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《食用菌栽培技術(shù)學(xué)習(xí)心得(精品)》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、無心插柳——食用菌栽培技術(shù)學(xué)習(xí)心得自高中迷上生物學(xué),雖然懊惱自己因偏科不能近二本學(xué)校的生命科學(xué)院,不能身著白褂研究前沿科學(xué)。但是進入我校生物教育專業(yè)后我亦覺得老天待我還不錯,我的心愿也不算落空,所以一直虔誠的學(xué)習(xí)著。學(xué)校的設(shè)備有限,也空有我一腔激情,最后實驗大多被局限了,也沒有些許成果可言。于是就更注重其他不需要精密儀器的專業(yè)知識。不能自己搞科研,就時刻關(guān)心科研動態(tài),也不枉自己的專業(yè)修為,不是個科學(xué)家,也修個皮囊裝裝樣子。高考假期在家無事,我一直關(guān)注CCTV7的《農(nóng)廣天地》和《科技苑》,每天早早把菜摘好,才能在飯點前不受打擾的守著電視。也不求
2、甚解每有創(chuàng)意新型農(nóng)業(yè)典型就記下。我想總有一日能用上,我那“生態(tài)農(nóng)場”借鑒這些可不是很好。就用這一點一滴的農(nóng)業(yè)技術(shù)典型堆砌真我的“生態(tài)農(nóng)場”?!妒秤镁耘嗉夹g(shù)》只是大三的選修課,且這期不知何如竟沒有開設(shè)相應(yīng)的實驗課,學(xué)校附近也沒可供實習(xí)的基地,所以一開始我也想其他同學(xué)一般,并不重視,上課或看公招書或看自己的散文小詩歌甚至補補晚上失眠的空缺,在我看來這課就是食之無味棄之可惜的雞肋,總之,沒怎么放在心上。國慶回家見習(xí),每天跑上跑下,非常充實,我終于又找到了從前忙碌的快樂,每天追著老師聽課,請教他們的教學(xué)經(jīng)驗,努力備課,只為把第一次講課做的精細(xì)再精細(xì)
3、一點。見習(xí)的那幾天,天氣很悶熱,透著灰蒙蒙呢的光,但是那幾天我的心里是亮堂的,抬頭時笑容似乎都能對應(yīng)的云團驅(qū)散。我掠喜每個老師夸獎,驚喜教過的孩子們的問好,我想要就是這種充滿挑戰(zhàn)的忙碌的日子,這種每天腎上腺素會忽然急速上升的感覺,才讓我覺自己是也活生生的人?;貙W(xué)校,首先必須經(jīng)過暈車的洗禮,那可不比一場感冒對我的傷害小,然而我不能讓自己的生活和身休一起跌進冰窖,我不能以身休的虛弱為借口不認(rèn)真學(xué)習(xí),我也厭倦了日無所獲得日子,我還想把見習(xí)時的亢奮狀態(tài)延續(xù)下去。于是,我開始思考我要怎樣來對待我的課業(yè),還是每天只帶個軀體去課堂上跑龍?zhí)讍幔磕俏一貙W(xué)校干嘛
4、還不如在中學(xué)教生物,心情好愿意去做好每一件事,那收獲可不比在學(xué)校少,至少我的教法會有很大的提升。但是已在學(xué)校的事實是不能改變的,那就改變自己的心境吧,好好歹歹每天都會過去,何不好好聽課,學(xué)點東西,那樣自己才算充分利用為時不多的在校時間,也免得日后遺憾。我每天除了了帶公招書和散文詩類,也還是好好的帶上教科書,一本雜記本,方便在有新知識點時及時記下,好記性不如爛筆頭的道理我還是懂的。而在眾多的選修課中,除了因愛好植物喜歡《園林花卉學(xué)》,《食用菌栽培技術(shù)》就是最喜歡的了,且不談學(xué)到了什么技術(shù),就食用菌一些基本情況介紹就已經(jīng)很吸引我,因為我本來就很喜
5、歡吃蘑菇或者說食用菌。我認(rèn)為那是更能讓我“清心寡欲”的食物,沒有血腥和殺,也不似有些青菜一般味同嚼蠟,卻又能滿足人體所學(xué)的各種蛋白質(zhì)和維生素的需要,而且或脆爽或綿柔??傊?,我對其愛不釋手,東坡《于潛僧綠筠軒》中有云「寧可食無肉,不可居無竹”,我說“食可無肉,尚需有菌”。我確乎是一個感性的人,是個唯心主義者,對于《食用菌栽培技術(shù)》的學(xué)習(xí)方法我也什么成系統(tǒng)的學(xué)習(xí)方法,但我知道積極汲取有利于自己的“營養(yǎng)”。在《食用菌栽培技術(shù)》的課堂里,我了解到平時不知的食用菌常見病蟲害,以及防治方式。不僅用“未來菌農(nóng)”的身份要求自己注重防治方法技術(shù),也加強了作為消
6、費者對食用菌的安全問題的重視。學(xué)會了辨識食用菌的優(yōu)劣好壞,當(dāng)然也學(xué)會了不少挑選低毒少藥的食用菌的方法。因為沒有實際操作,所以我的一切知識僅限于理論基礎(chǔ),即便如此,我也覺得收獲頗多,還遐想萬千。我知道不常見的鮮色的野生蘑菇都得謹(jǐn)慎對待,也知道它們的致病原理,所以這對喜歡野外探尋的我,無疑是好事,至少我不會誤食這些毒蘑菇,在一定程度上是對自身的一種保護。而這些大多生活在了無人煙的地方的毒蘑菇們,它們無疑也是生物界的瑰寶,更是引起我的發(fā)現(xiàn)欲求知欲。佛說“一念成佛,一念成魔”,這些毒蘑菇之所以魔的形象示人,是因為人類還沒有找到正確的方式,事物總是相生
7、相克,人類不能使其為自己服務(wù),所以這些精靈只得高舉自己的武器予以自我防護。比如糞銹菌,現(xiàn)在是懷疑有毒,有人吃了內(nèi)化為自身物資,有人吃暴斃而亡,這是為什么呢?是什么樣的人密碼決定著它是天使還是魔鬼?答案現(xiàn)在還不為人知,但一定就存在與人們的機體里,現(xiàn)在的我沒有條件做研究,但我想我這些思考會是有得以驗證的一天,不久的將來會有有足夠知識有良好條件的科學(xué)家來解決這些問題。面多眾多的食用菌栽培基質(zhì),我也有自己的選擇。目前最重要的就是實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。我是不贊成傳統(tǒng)的香菇生產(chǎn)方式的用大量的原木生產(chǎn)香菇和大躍進大煉鋼鐵是的道理并無兩樣?,F(xiàn)代食用菌栽培技術(shù)原料取
8、材廣泛,常用的有作物秸稈、果殼、蔗渣、木枝、木屑和畜禽糞便等。從理論上說,凡是纖維素或木質(zhì)素含量較高,并且不含有毒副產(chǎn)物或抑制真菌生長物質(zhì)的植物材料,都可以作為食用