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《茶吧創(chuàng)業(yè)策 劃書》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
1、一份溫暖，一杯清涼，盡在浙音音樂茶吧創(chuàng)業(yè)策劃書目錄第8頁共21頁一份溫暖，一杯清涼，盡在浙音音樂茶吧第一章茶吧描述···································一、茶吧理念···································二、茶吧簡介···································三、內(nèi)部結(jié)構(gòu)···································四、場地及設(shè)施·第二章產(chǎn)品介紹···································一、產(chǎn)品種類··························
2、····二、產(chǎn)品功效第8頁共21頁一份溫暖，一杯清涼，盡在浙音音樂茶吧····································第一章市場分析···································一、STP分析···································二、SWOT分析··································第二章競爭分析···································一、目標(biāo)市場及市場容量··························二、競爭對手···············
3、·····················第三章營銷策略···································一、第8頁共21頁一份溫暖，一杯清涼，盡在浙音音樂茶吧產(chǎn)品策略···································一、定價策略···································二、促銷策略···································第一章風(fēng)險及規(guī)避·································一、相關(guān)風(fēng)險二、規(guī)避方法第七章內(nèi)部管理··························
4、······第八章附錄及圖表·································第8頁共21頁一份溫暖，一杯清涼，盡在浙音音樂茶吧第一章茶吧描述：一、茶吧理念現(xiàn)代生活豐富多彩，以經(jīng)營中式茶飲文化的水吧逐漸在國內(nèi)如春筍般地出現(xiàn)。到水吧休閑、聊天、交友、飲用茶水和各種飲料已經(jīng)形成了新的時尚。在商機無限的現(xiàn)代社會，健康的中式茶等各種軟飲料的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步，引領(lǐng)飲料行業(yè)消費的主流。我們茶吧的理念是“遠(yuǎn)離鍵盤，追求健康”，為在校大學(xué)生及慕名而來的社會人士提供一個健康、愜意的休閑場所,讓所有光臨我們休閑吧的顧客可以嘗試健康的飲茶及生
5、活方式。第8頁共21頁一份溫暖，一杯清涼，盡在浙音音樂茶吧二、茶吧介紹:公司名稱：浙音音樂茶吧名稱意義：既然在浙江音樂學(xué)院的公寓樓里開辦茶吧，結(jié)合本學(xué)院特有的音樂元素。對于剛駐校的我們，資金是有限的，同時，如果考慮做加盟店，這樣產(chǎn)品的技術(shù)含量不高，而且，加盟費通常是比較高昂的，如果開業(yè)后收入不可觀，對于我們來說是不劃算的。選擇自己開店，這樣，既能保證資金的運作，又能保證產(chǎn)品隨時創(chuàng)新，總的來說還是有益于小店發(fā)展的。復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此，在經(jīng)營中式茶和其他飲料的同時，我們還推出其他一些產(chǎn)品，比如小甜品，蛋糕之類，對于有些消費者來說，溫馨浪漫的環(huán)境，悠閑地喝著茶，吃著甜
6、品，和朋友之間聊聊天，會是一種享受。我們針對的消費群體主要是本校的學(xué)生和教職工，副業(yè)格子鋪、桌游游戲等。吸引廣大青年人消費者，以、“健康生活”為宗旨，進行多種產(chǎn)品的銷售。三、內(nèi)部結(jié)構(gòu)：店長：負(fù)責(zé)統(tǒng)籌兼顧策劃未來發(fā)展方向，協(xié)調(diào)關(guān)系，對店內(nèi)的重大決策作出決定。人力資源中心由店長負(fù)責(zé)，為培養(yǎng)各方面的人才。負(fù)責(zé)店面產(chǎn)品數(shù)量質(zhì)量的檢查工作，負(fù)責(zé)店面清潔衛(wèi)生的監(jiān)督工作。營銷主管：負(fù)責(zé)小店的營銷策劃、促銷策劃、形象策劃。第8頁共21頁一份溫暖，一杯清涼，盡在浙音音樂茶吧負(fù)責(zé)市場的調(diào)研發(fā)現(xiàn)市場的變化提出研發(fā)或引進新產(chǎn)品的建議。負(fù)責(zé)聯(lián)系供應(yīng)商，保證原料的供應(yīng)穩(wěn)定財務(wù)主管：按照會計核算規(guī)范要求做賬，負(fù)責(zé)資金
7、調(diào)配、具體承辦貸款等融資工作審核、監(jiān)督資金的盤盈、盤虧、報廢清理及貨款結(jié)算和處理。根據(jù)年度生產(chǎn)經(jīng)營綜合計劃編制財務(wù)收支計劃和成本計劃。店員：負(fù)責(zé)產(chǎn)品的制作，為消費者服務(wù)，店面的清掃等四、場地及設(shè)施主要設(shè)施：吧臺，桌椅，茶壺，特色的杯具、餐具、空調(diào)，桌游，格子鋪，許愿墻、WIFI（無線網(wǎng)絡(luò)），音響設(shè)施。?第二章產(chǎn)品介紹一、產(chǎn)品種類第8頁共21頁一份溫暖，一杯清涼，盡在浙音音樂茶吧1、茶類第8頁共21頁一份溫暖，一杯清涼，盡在浙音音樂茶
