本土超市應對外來競爭策略分析

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1、本土超市應對外來競爭策略分析摘要:外資超市進入中國,不僅促進瞭中給中國老百姓帶來瞭實惠,同時也給本土超市帶來瞭前所未有的挑戰(zhàn)。本文對本土超市如何面對外來競爭,提出瞭重點應對策略,以期指導競爭取勝關鍵詞:超市;競爭策略;差異化競爭根據(jù)與世貿(mào)組織的協(xié)議,我國已於2004年12月11日對外全面開放零售市場。進入我國內(nèi)地的外資超市普遍以戰(zhàn)略和理念為先導,以資本運作為核心,以物流為中樞,以技術(shù)為力量,以統(tǒng)一的標準制度為基礎,將大量的現(xiàn)代信息技術(shù),運用到物流、供應鏈、店鋪管理、商品銷售服務及其他相關服務之中。這些給

2、本土超市企業(yè)帶來瞭一些積極影響,但同時也提出瞭嚴峻的挑戰(zhàn)針對當前形勢,本土超市不應該簡單模仿、盲目擴張,而應在提高核心競爭力的基礎上穩(wěn)步擴張,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。為此,應重點抓好兩大方面策略的制定與實施工作,以應對外來競爭—、價格領先不管市場供求關系發(fā)生怎樣的變化,價格始終是影響商品銷售的最敏感因素。在我國,目前大多數(shù)人收入還不高的情況下更是如此。因此,本土超市應該把眼光放遠,堅持大衆(zhòng)化的價格,堅持薄利多銷的方針,這才是應對外來競爭的上好策略。具體實施方法如下:1.降低成本(1)做大會員制。超市這種業(yè)態(tài)在我

3、國已經(jīng)發(fā)展瞭一段時間,我國消費者對會員制也已經(jīng)有瞭一定程度的瞭解,現(xiàn)在是積極吸收會員,把會員制做大的時候瞭。顧客擁有會員資格,可以享受部分商品的超低會員特價。實行會員制的超市雖說利潤很低,一般僅5%7%,但這一超低價的實施帶來的卻是銷售額的大幅增加,利於本土超市短期內(nèi)實現(xiàn)規(guī)?;慕?jīng)營(2)開發(fā)自有品牌。一些實力雄厚的知名大超市可以考慮和生產(chǎn)廠傢合作,利用自身無形的附加值與形象開發(fā)自有品牌商品,這比起其他同類產(chǎn)品更能激發(fā)購物者的忠誠度,使超市公司的規(guī)?;l(fā)展呈現(xiàn)出縱向化發(fā)展的趨勢,贏得更多利潤。自有品牌產(chǎn)

4、品還具有包裝簡潔、樸素的特點,包裝費用少,成本自然也會降低⑴。另外,我國衆(zhòng)多實力不是很強的中小型生產(chǎn)企業(yè)由於盲目投資,不瞭解市場需求而導致產(chǎn)品銷售困難,這無疑給本土超市帶來瞭契機。本土超市企業(yè)可以借機低價獲得合適的制造商並根據(jù)自身的營銷優(yōu)勢采用自有品牌,組織或委托廠傢定牌生產(chǎn),這也減少瞭—部分成本費用(3)實行進銷分離體制。實行進銷分離的體制,就是采用"統(tǒng)一進貨,統(tǒng)一分配〃的分銷方式,即由總部負責所有分銷商品的統(tǒng)一訂貨,超市隻是一個純粹的賣場,這需要現(xiàn)代化的物流體系來支持。所以應重視配送中心的建設,強化

5、配送中心功能。高效的配送中心是超市有效降低成本、迅速補充貨源的關鍵,是超市的後方基地。我國的超市發(fā)展時間短,實力較弱,多數(shù)沒有現(xiàn)代化的物流配送中心,可以考慮與小超市合作,建立共同的配送中心或由一些大型的批發(fā)商轉(zhuǎn)變職能,專門從事配送中心的工作,也可以依靠專業(yè)物流公司2?降低損耗超市中的損耗一般由作業(yè)錯誤、偷竊、生鮮變質(zhì)及意外事件所造成。究其根源,由顧客偷盜造成的損失約占7%,由廠商偷盜造成的損失約占5%,而由員工偷盜、作業(yè)錯誤及疏忽造成的損失卻高達88炫右。因此,本土超市應該推行柔性管理,改變傳統(tǒng)的鋼性管

6、理中以規(guī)章制度為中心,憑借制度約束、制度監(jiān)督、獎懲規(guī)范等手段對企業(yè)員工進行管理的思維模式,而是以人為中心,依據(jù)企業(yè)的共同價值觀和文化、精神氛圍進行人性化管理,在員工心中產(chǎn)生一種潛在的說服力,從而把企業(yè)意志變?yōu)閭€人自覺行為,不遺餘力的為企業(yè)盡心盡責。同時,本土超市業(yè)主應將因減少損耗而獲得的盈利與員工共享,激勵員工,通過讓員工更全心的參與到其中來實現(xiàn)良性循環(huán),進一步減少損耗,降低成本3.加強供應鏈管理供應鏈管理是指對生產(chǎn)商、供應商、零售商、顧客之間信息的即時性傳遞。它不僅要求作為零售商的超市在需求預測、物流

7、管理軟件、自動掃描、電子標簽系統(tǒng)和大型倉庫等基礎信息化建設上投資,更要求超市將系統(tǒng)采集到的有關顧客需求的實時信息迅速的反饋回整個供應鏈,與供應商、制造商們共享即時銷售數(shù)據(jù),最終提供顧客想得到的商品。有效的管理供應鏈既能實現(xiàn)成本節(jié)約與服務改善,也能更有時間去關註顧客,產(chǎn)生優(yōu)良的顧客服務水準,同時也帶給顧客更多的價值二、差異化競爭近年來,隨著外資超市的進入,市場競爭更加激烈,這就要求商傢首先要以超市所在地區(qū)的消費者收入水平、年齡、傢庭類型、消費習慣等為變量進行市場細分,然後結(jié)合競爭者狀況和自身優(yōu)勢,選擇最適

8、合本超市經(jīng)營發(fā)展的目標市場,再對所選目標顧客群進行深入調(diào)研,挖掘他們消費需求的潛力,為他們提供增值服務,實行差別化經(jīng)營,如可突出商品特色、品牌特色、環(huán)境特色和服務特色,來塑造自身獨特的經(jīng)管風格和個性化企業(yè)形象1.商品特色(1)突出綠色商品經(jīng)營。隨著生活水平的提高和質(zhì)量的不斷改善,我國消費者對消費的安全意識和營養(yǎng)意識日益增強,對環(huán)境保護也越來越關註。本土超市應順應這一社會潮流,利用這一強烈的消費心理,突出對無毒、無害、無副作用,有益於消費者身

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