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《當(dāng)代鈞瓷燒制技藝傳承與發(fā)展的田野調(diào)查預(yù)案》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫(kù)。
1、當(dāng)代鈞瓷燒制技藝傳承與發(fā)展的田野調(diào)查預(yù)案■3當(dāng)代鈞瓷燒制技藝傳承與發(fā)展的田野調(diào)查預(yù)案馬小賀(學(xué)號(hào)：20125162138)、調(diào)查預(yù)案的主要內(nèi)容(-)該選題的意義**神厘素有“鈞都”之稱，**的鈞瓷，是我國(guó)五大名瓷之一，以其“入窯一色，出窯萬(wàn)彩”的神奇變幻而著稱。鈞瓷之名，得之于**歷史上曾經(jīng)是我國(guó)第一個(gè)奴隸王朝一一夏朝的都城，大禹之子啟曾在這里的鈞臺(tái)宴會(huì)天下諸侯，舉行盛大的開國(guó)典禮。由此而得名的鈞瓷，它始于唐，盛于宋，又經(jīng)歷了元、明、清直到今天，在這一千七百多年的歷史長(zhǎng)河中，它始終閃耀著絢麗奪目的光彩，為世人所青睞，特別是宋代以來(lái)
2、，鈞瓷一直被皇家定為御用珍品，只能皇家使用,不許民間收藏，享有“黃金有價(jià)鈞無(wú)價(jià)”之盛譽(yù)，“縱有家產(chǎn)萬(wàn)貫，不如鈞瓷一片”、“雅堂無(wú)鈞瓷，不可自夸富”，鈞瓷其觀賞價(jià)值之高，藝術(shù)魅力之大，征服了一代又一代華夏子孫。在海外，鈞瓷被譽(yù)為“中國(guó)寶貝”。新中國(guó)成立后，周總理親自指示“要恢復(fù)鈞窯生產(chǎn)”。于是，在50年代，禹縣先后創(chuàng)建了禹縣國(guó)營(yíng)瓷廠、禹縣鈞瓷一廠、禹縣鈞瓷二廠、神屋鎮(zhèn)東風(fēng)瓷廠四大國(guó)有瓷廠。但這些瓷廠80年代末期，受市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)沖擊，相繼停產(chǎn)倒閉。在上世紀(jì)50—80年代30年中，它們燒造出了數(shù)以萬(wàn)計(jì)精彩絕倫的鈞瓷珍品，特別是它們創(chuàng)新燒制的
3、新工藝鈞瓷和鈞彩釉瓷，先后20多次作為國(guó)禮贈(zèng)送外國(guó)元首，100多次在國(guó)內(nèi)外工藝美術(shù)大賽中獲獎(jiǎng),產(chǎn)品出口世界50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，讓''舊時(shí)王謝堂前燕”，飛入了尋常百姓家。如今，收藏界早已把四大瓷廠定為“官窯瓷器”，許多新工藝鈞瓷和鈞彩釉瓷的釉方均已失傳，致使這些產(chǎn)品成為斷代產(chǎn)品。因此，選擇“當(dāng)代鈞瓷燒制技藝傳承與發(fā)展”為調(diào)查課題，不但對(duì)挖掘和保護(hù)民族文化遺產(chǎn)方面具有重要作用，同時(shí)在傳承、發(fā)展和創(chuàng)新民族文化上也具有重要的價(jià)值意義。（二）田野調(diào)查的目標(biāo)目標(biāo)之一：對(duì)**鈞瓷的燒制的進(jìn)行深入調(diào)查，了解并挖掘鈞瓷文化，達(dá)到認(rèn)識(shí)、發(fā)現(xiàn)和發(fā)掘民族
4、優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的目的。目標(biāo)之二：對(duì)**鈞瓷的傳承機(jī)制進(jìn)行深入調(diào)查，探尋傳承鈞瓷燒制技術(shù)的新方式；同時(shí)對(duì)其鈞瓷文化的保護(hù)、發(fā)展與創(chuàng)新機(jī)制進(jìn)行調(diào)查，尋找保護(hù)鈞瓷燒制技術(shù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的新方法。目標(biāo)之三：每天整理當(dāng)天的田野訪談資料，寫田野日記，調(diào)查結(jié)束將田野資料整理成調(diào)查報(bào)告，同時(shí)撰寫相關(guān)論文在有關(guān)刊物上發(fā)表。（三）田野調(diào)查的時(shí)間、地點(diǎn)、方法與對(duì)象1、調(diào)查時(shí)間本課題的調(diào)查時(shí)間擬為2015年7月1日至9月1日,為期兩個(gè)月。2、調(diào)查地點(diǎn)調(diào)查地點(diǎn)大范圍為河南省**市，具體以典型的神屋古鎮(zhèn)為主。正宗鈞瓷的產(chǎn)生地為神厘古鎮(zhèn)，以其為主要調(diào)查地點(diǎn)。當(dāng)然
5、，對(duì)一些其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)村落的生產(chǎn)作坊、燒制窯窟以及粋市的鈞瓷瓷廠也要作相關(guān)的調(diào)查。3、調(diào)查的方法此次調(diào)查是在民族學(xué)實(shí)地調(diào)查基礎(chǔ)之上，主要運(yùn)用參與觀察和深度訪談等方法進(jìn)行。4、調(diào)查的對(duì)象本課題主要是鈞瓷燒制為切入點(diǎn)，對(duì)關(guān)于**鈞瓷傳承與發(fā)展的方式方法進(jìn)行重點(diǎn)調(diào)查，女口，其具體的歷史、現(xiàn)狀、傳承的方式方法、文化的發(fā)展與創(chuàng)新等方面都是調(diào)查的重（四）田野調(diào)查的注意事項(xiàng)1?在調(diào)查前編織一個(gè)具體且有針對(duì)性的項(xiàng)目調(diào)查大綱;2?因?yàn)殁x瓷的燒制技藝屬于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其專業(yè)性很強(qiáng)，調(diào)查前要多學(xué)相關(guān)知識(shí)，知道必須要問(wèn)及的核心技術(shù)之所在;3?鈞瓷大多屬于家庭
6、作坊生產(chǎn)，屬于個(gè)體傳承，要想知道傳承人所傳技藝的來(lái)龍去脈，就必須對(duì)其師傅、徒弟、客戶等，進(jìn)行必要的補(bǔ)充調(diào)查;4?在調(diào)查過(guò)程中，要尊重當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣，做到入鄉(xiāng)隨俗；5?調(diào)查過(guò)程中涉及到相關(guān)隱私、敏感問(wèn)題時(shí)，調(diào)查者一定要注意,要學(xué)會(huì)尊重他人私密;6.不要對(duì)所調(diào)查的問(wèn)題妄加揣摩和評(píng)論，要站在“主位”和“文化相對(duì)主義”的角度去認(rèn)識(shí)和理解文化。二、田野調(diào)查前的相關(guān)準(zhǔn)備工作（一）調(diào)查的硬件準(zhǔn)備##1、工具準(zhǔn)備，如：攝像機(jī)、錄音筆、數(shù)碼相機(jī)、筆記本電腦、相關(guān)必備材料、調(diào)查大綱、地圖、移動(dòng)電話、筆墨紙張等。2生活用品，例如：備用衣物、鞋子、常備藥
7、品、洗刷用品、雨傘等其他相關(guān)生活必需品。（二）調(diào)查的軟件準(zhǔn)備軟件的準(zhǔn)備就是對(duì)鈞瓷文化的綜合認(rèn)知。1?鈞瓷的文化價(jià)值鈞瓷藝術(shù)具有獨(dú)特的民族風(fēng)格，具有獨(dú)樹一幟的藝術(shù)特征，具體可總結(jié)為“貴、神、奇、妙、絕”五大特點(diǎn)。貴：鈞瓷在宋代以后為御用貢品，其造型充滿了皇室的威嚴(yán)肅穆，富麗堂皇的高貴氣派和唯我獨(dú)尊的王者風(fēng)范。鈞瓷的名貴在于它的燒制不易。一件鈞瓷從釆料、粉碎到設(shè)計(jì)、注漿、修刻、對(duì)接、定型、上釉、熾燒等等，須經(jīng)72道工序。澆制的難度之大，有十窯九不成之說(shuō)。神：鈞瓷以窯變?yōu)樯瘛ｂx瓷窯變藝術(shù)在于銅紅釉的創(chuàng)燒成功，得以把釉在高溫下的流動(dòng)痕跡惟
8、妙惟肖地顯示出來(lái)，出現(xiàn)意想不到的具有特殊美感和藝術(shù)情趣的瑰麗色釉。奇：鈞瓷以迸瓷為奇。迸瓷又稱“開片”，是指鈞瓷在開片過(guò)程中，釉色在高溫作用下，滲透到瓷胎中，促進(jìn)釉面開裂，使釉面在色彩萬(wàn)變的基礎(chǔ)上又岀現(xiàn)人力不可變的多種奇妙美麗的線路。妙：妙趣天成的
