張?jiān)9镜氖袌鰻I銷組合策略分析

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1、張?jiān)9镜氖袌鰻I銷組介策略分析張?jiān)9镜氖袌鰻I銷紐合策略分析煙臺張?jiān)<瘓F(tuán)有限公司的前身煙臺張?jiān)F咸厌劸乒緞?chuàng)辦于1892年,至今己有107年歷史。她是中國第一個工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家,也是目前中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。主要產(chǎn)品冇白蘭地、葡萄酒、香檳酒、保健酒、中成藥酒和糧食白酒六人系列數(shù)十個品種,年生產(chǎn)能力8萬余噸,產(chǎn)品暢銷全國并遠(yuǎn)銷世界20多個國家和地區(qū)。那么百年張?jiān)V是怎樣歷經(jīng)坎坷屹立至今創(chuàng)造輝煌的呢?一、張?jiān)5摹把蟆本?892年(清光緒卜八年),著名華僑巨商張弼士先生在煙臺創(chuàng)辦張?jiān)a劸乒?。張?jiān)?/p>

2、之命名,前襲張姓,后借“昌裕興隆”之吉。經(jīng)過十兒年的努力,張?jiān)=K于釀出了高品質(zhì)的產(chǎn)品。1915年,在世界產(chǎn)品盛會——巴拿馬太平洋萬國博覽會上,張?jiān)5陌滋m地、紅葡萄、雷司令、瓊瑤漿(味美思)一舉榮獲四枚金質(zhì)獎?wù)潞妥顑?yōu)等獎狀,中國葡?萄酒從此為世界所公認(rèn)。孫屮山先牛曾為張?jiān)n}詞''品重醴泉",盛贊張?jiān).a(chǎn)品質(zhì)量極佳。自百余年前張?jiān)9緞?chuàng)立以來,質(zhì)量始終是其堅(jiān)定不移的信仰和孜孜不倦的追求。葡萄酒素冇“七分原料、三分工藝Z說”,張?jiān)5漠a(chǎn)品質(zhì)量首先就是從葡萄原料這個源頭抓起。據(jù)介紹,張?jiān)9疽言跓熍_建立了8萬畝優(yōu)質(zhì)匍萄基地,

3、其屮以“蛇龍珠"等為代表的高檔衙萄品種的種植面積占其中的90%以上。為了保持高端產(chǎn)品的持續(xù)競爭力,張?jiān)?005年到2008年將分階段投入300()刀元資金,打造中國最大的“蛇龍珠”種卅i基地,確保生產(chǎn)解百納、酒莊酒以及高檔白蘭地所需葡萄原料的產(chǎn)量和質(zhì)量。為了釀造出高質(zhì)雖的葡萄酒,張?jiān)T谝M(jìn)先進(jìn)的釀造設(shè)備、進(jìn)行技術(shù)改造和開發(fā)新技術(shù)上亦不惜重金。二十世紀(jì)九十年代以來,張?jiān)M度?億多元,進(jìn)行了人規(guī)模的技術(shù)改造,使公司單班灌裝生產(chǎn)能力達(dá)到10萬噸,還対國外衙萄釀造設(shè)備進(jìn)行引進(jìn)、吸收和消化,使張?jiān)5募夹g(shù)裝備保持與發(fā)達(dá)國家

4、葡萄酒的生產(chǎn)設(shè)備同步。近幾年,又每年投入上億元,不斷進(jìn)行自動化、信息化的升級以及生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)人。目前張?jiān)5募夹g(shù)和工藝水平均達(dá)到國際同行業(yè)先進(jìn)水平。而國家級企業(yè)技術(shù)中心和業(yè)內(nèi)第一個博士后科研工作在張?jiān)5脑O(shè)立則使張?jiān)碛幸淮笈ú┦俊⒏呒壒こ處熢趦?nèi)的科研隊(duì)伍。依托雄厚的科研實(shí)力,張?jiān)<瘓F(tuán)不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,順應(yīng)市場變化,推出高科技含量、高附加值的新產(chǎn)品,大人增強(qiáng)了市場應(yīng)變能力和競爭能力。盡管我國葡萄種植、釀酒的歷史可以上溯到漢朝,但葡萄酒工業(yè)化生產(chǎn)實(shí)以張?jiān)9緸殚_端。由于創(chuàng)始人——愛國僑領(lǐng)張弼士先生的遠(yuǎn)見卓識,我國民

5、族工業(yè)史上才留下這樣一個超越世紀(jì)的見證。一百多年來,幾代張?jiān)H耸钢静挥?,苦心孤詣,辛勤耕耘,精心釀制,奉獻(xiàn)出飲譽(yù)屮外的名牌產(chǎn)品,為我國爭得唯一“國際葡萄?葡萄酒城"美譽(yù),成為同業(yè)中最具實(shí)力的金業(yè)集團(tuán)Z二張?jiān)5膬r(jià)格策略低價(jià)策略從價(jià)格上來看,洋窗萄酒開始低下“高昂的頭”,采取了低價(jià)策略,以國際標(biāo)準(zhǔn)(750ml)干紅為例,每瓶售價(jià)降到了20?100多元,此價(jià)基本接近我國小檔葡萄酒價(jià)格。其中,價(jià)位在20多元的有法國“金百利紅沖(27.9元)、法國“馬瑞頌干紅"27.9元),50多元的有美國“野葡樹”(52元);售價(jià)高于1

6、60元的冇意大利“安東尼十紅7169.9元)、法國“教皐奧拉圖莊園紅酒”(190元)。從總體上看,人多數(shù)的洋葡萄酒售價(jià)低于100元;從價(jià)位分布來看,洋葡萄酒在各個價(jià)位上的分布也比較均勻;從品質(zhì)上看,許多主流產(chǎn)品均選用優(yōu)質(zhì)葡萄品種釀制,保質(zhì)期也多在10年至20年。隨著中低檔進(jìn)口衙萄灑沖擊國內(nèi)市場.中低檔進(jìn)口匍萄酒正在沖擊原先國內(nèi)葡萄酒廠商占領(lǐng)的市場。國內(nèi)外葡萄酒競爭正從一線城市向二、三線城市擴(kuò)散。葡萄原料歉收及進(jìn)口原料漲價(jià)導(dǎo)致成本高漲。2010年澳洲葡萄歉收及國內(nèi)云南、江西受到自然災(zāi)害使得今年葡萄原料減產(chǎn)明顯。國內(nèi)

7、廠商進(jìn)口國外葡萄原料造成葡萄酒成木高企。同為酒業(yè)巨頭的氏城酒業(yè)受到進(jìn)口葡萄酒受到?jīng)_擊,而張?jiān)9緞t采取自建原料壟地確保未來競爭優(yōu)勢。長城匍萄酒受到雙重沖擊。為了阻止利潤下滑,公司采取最氏接的方法即提價(jià)來挽回利潤損失。張?jiān)Mㄟ^白建原料基地確保國內(nèi)高端市場的品牌影響力,張?jiān)T趪鴥?nèi)外自建6個酒莊基地。通過獲取優(yōu)質(zhì)葡萄原料基地同時采取低價(jià)策略,張?jiān)U碱I(lǐng)未來市場的制高點(diǎn)。布局高端,尋求突破除堅(jiān)持走低價(jià)路線外,張?jiān)?紤]最多的是如何在更高層次上少洋品牌競爭。張?jiān)9臼灼谕顿Y500萬美元興建了我國笫一家葡?萄酒莊園。這不僅使衙萄

8、酒進(jìn)入更高檔次,也形成了一種世界共識的莊園文化。經(jīng)過了對甜型葡萄酒的“疏遠(yuǎn)”,成熟的屮國消費(fèi)者的眼光開始轉(zhuǎn)向干型酒。據(jù)一項(xiàng)在北京及南方重點(diǎn)城市的調(diào)查顯示,目前的葡萄酒消費(fèi)已趨于多元化,市場細(xì)分明顯,而在這當(dāng)中,屮高檔酒占據(jù)可觀比例。于是,布局高端市場成為國內(nèi)衙萄酒領(lǐng)先品牌的共同選擇。而酒莊酒無疑是進(jìn)入高端市場的必經(jīng)之路。屮國雖己加入WTO,但國外葡萄酒的頂級品牌嚴(yán)格意義上

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