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《生豬產(chǎn)業(yè)鏈研究》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、生豬產(chǎn)業(yè)鏈研究生豬產(chǎn)業(yè)鏈示意圖屠宰商品豬繁育、養(yǎng)殖養(yǎng)殖基地養(yǎng)殖戶直銷店加盟店團購商超出口銷售渠道經(jīng)銷商高低溫肉制品生鮮肉產(chǎn)品加工種豬繁育(祖代)種苗(曾祖代)飼料上游終端增值1增值2副產(chǎn)品增值3增值4一、飼料環(huán)節(jié)飼料的種類產(chǎn)品釋義預混合飼料(預混料、添加劑預混合飼料、預混料添加劑)由兩種或兩種以上飼料添加劑加載體按一定比例配制成的均勻混合物,在配合飼料中添加量不超過10%。是飼料的核心部分,是生產(chǎn)濃縮飼料和配合飼料的核心原材料濃縮飼料(濃縮料、濃乳料)主要指蛋白濃縮飼料,是根據(jù)不同動物,不同生產(chǎn)目的而配制的除能量飼料外的所有營養(yǎng)物質(zhì)。養(yǎng)殖戶可用能量飼料配以濃縮
2、飼料配制成配合飼料。全價配合飼料(配合料、配合飼料、全價料)指根據(jù)畜禽不同生長階段和生產(chǎn)目的如產(chǎn)肉、產(chǎn)蛋、產(chǎn)奶等對不同營養(yǎng)物質(zhì)的需要而配制的含有各種營養(yǎng)成份,按飼料配方進行工業(yè)化生產(chǎn)的飼料。它既能滿足動物需要,又能達到營養(yǎng)素之間的平衡,可直接用于動物飼料。目前國內(nèi)飼料企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品中全價飼料占飼料總產(chǎn)量的80%左右。全價飼料是包含了動物生長期間各種營養(yǎng)的最佳飼料產(chǎn)品,可以直接投喂動物,它由以玉米為主的能量原料和以豆粕為主的蛋白原料組成,蛋白原料和能量原料兩者間不能相互替代,并且在實際使用過程中有嚴格的限制,多了或者少了都會影響飼料品質(zhì)和動物影響。在豬飼料中,其
3、組分大致包括55-60%的玉米,15-20%的豆粕,5-15%的菜籽粕,5-10%的其他蛋白,5%的纖維(如麩皮)和少量的微量元素和其他礦物質(zhì)。注:飼料企業(yè)應根據(jù)銷售地農(nóng)民對飼料的掌握程度決定經(jīng)營模式。例如,若農(nóng)民的掌握程度不夠則企業(yè)的全價料銷路會較好。反之,則是預混料和濃縮料銷路較好。?行業(yè)情況飼料業(yè)是我國農(nóng)業(yè)中工業(yè)化程度最高的產(chǎn)業(yè),它處在“種植業(yè)——飼料業(yè)——養(yǎng)殖業(yè)”產(chǎn)業(yè)鏈條的中間環(huán)節(jié),既受前后端的雙重壓力,同時又影響甚至決定它們的發(fā)展。經(jīng)過長期的市場競爭,我國飼料工業(yè)的發(fā)展已進入了成熟階段,由單純的企業(yè)數(shù)量擴張、快速發(fā)展,轉(zhuǎn)向優(yōu)化結(jié)構(gòu)、穩(wěn)步提高;所有制構(gòu)
4、成向多元化發(fā)展;企業(yè)組織向大型化、集中化、專業(yè)化方向發(fā)展;產(chǎn)品向名品化、系列化方向發(fā)展,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也在調(diào)整。這些變化趨勢,隨著市場化程度的提高、競爭的加劇而日趨明顯。國內(nèi)飼料企業(yè)經(jīng)過長期的市場競爭和優(yōu)勝劣汰,逐步形成了以少數(shù)全國性的大型企業(yè)集團為主導,部分中型企業(yè)占據(jù)區(qū)域性市場,大批小企業(yè)為補充的市場競爭格局。具有一定規(guī)模和實力的企業(yè)在不同的區(qū)域、不同品種的細分市場中展開激勵的競爭,其主要產(chǎn)品及經(jīng)營特點如下:主要企業(yè)主要業(yè)務產(chǎn)品經(jīng)營特色正大集團畜、禽飼料進入飼料行業(yè)較早,以畜禽飼料為主,中高檔質(zhì)量中高檔價格新希望畜、禽飼料產(chǎn)品覆蓋全國,以豬飼料為主,中檔質(zhì)量中低
5、檔價格通威股份水產(chǎn)、畜、禽飼料以水產(chǎn)飼料為主,產(chǎn)品覆蓋全國,技術(shù)應用含量高天康生物疫苗、畜、禽飼料產(chǎn)品區(qū)域性較強,以豬飼料為主天邦股份水產(chǎn)飼料產(chǎn)品區(qū)域性較強,以海水飼料為主唐人神畜、禽飼料產(chǎn)品區(qū)域性較強,以豬飼料為主正邦科技畜、禽、水產(chǎn)飼料產(chǎn)品區(qū)域性較強,以豬飼料為主,產(chǎn)品科技含量較高廣東海大水產(chǎn)、畜、禽飼料以水產(chǎn)料為主,產(chǎn)品區(qū)域性較強,產(chǎn)品科技含量較高中牧股份疫苗、畜、禽飼料產(chǎn)品區(qū)域性較強,中檔質(zhì)量中等價格北京大北農(nóng)畜、禽飼料產(chǎn)品區(qū)域性較強,豬用預混料較突出廣東恒興魚、蝦飼料產(chǎn)品區(qū)域性較強,以蝦料為主廣東九江水產(chǎn)飼料產(chǎn)品區(qū)域性較強,以淡水魚料為主?行業(yè)的成本
6、與利潤飼料行業(yè)上市公司(以豬料為主)飼料銷售毛利率情況如下:(單位萬元)公司2008年度中2007年度2006年度2005年度飼料銷售收入毛利率飼料銷售收入毛利率飼料銷售收入毛利率飼料銷售收入毛利率新希望1521336.12%2421796.73%1852438.69%15777312.27%天康生物343849.45%474318.62%3044110.38%2732810.52%正邦科技1169116.44%1569097.99%10817410.8%1047479.36%正虹科技683027.84%9941810.74%10521013.43%12874
7、813.99%唐人神————23009610.74%19166210.77%————從行業(yè)整體上來看,飼料的銷售毛利率較低,整體毛利率差異較小。這種狀況是由我國飼料行業(yè)的競爭狀況和行業(yè)特性決定的。一方面我國飼料行業(yè)進入壁壘低,企業(yè)數(shù)量多,市場化程度高,競爭相當激烈。另一方面,國內(nèi)飼料產(chǎn)品同質(zhì)化程度日趨提高,企業(yè)之間的競爭主要表現(xiàn)為價格和品牌的競爭,尤其是價格競爭。價格競爭直接導致行業(yè)進入微利時代,優(yōu)勝劣汰成為行業(yè)發(fā)展的常態(tài)。飼料行業(yè)的微利狀態(tài)使得降低成本是其良性發(fā)展的重要手段。首先由于飼料產(chǎn)品保質(zhì)期短、運輸成本高的特點,國內(nèi)飼料企業(yè)的銷售半徑通常不得超過200
8、公里。物流上如果存在長距離運輸?shù)膯栴},