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《西班牙點(diǎn)餐餐單tips》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、LacartaDesayuno早餐caféconleche/cortado/solo奶咖/arroz米飯F(tuán)ideua面條少許奶/黑咖PanCon面包leche牛奶Pandeajo蒜香面包queso奶酪empanadilla小餡餅Tortilladepatates玉米粉圓餅bocadillo三明治jarea果醬huevo蛋cereal麥片Entremeses前菜Butifarrasalchichasalchichón香腸Almendrasfritas油炸咸味杏仁Chorizo肉腸berenjenashorneadsa烤茄子embutidocho
2、rizo臘腸jamón火腿morcilla血腸carbassoarrebossat黃油南瓜mortadela大香腸carne肉callos肚champinonesalajillocecina熏肉蒜香白酒炸蘑菇costillas排骨criadillas牛鞭÷cordero羊肉horneadas/patata土豆caracoles蝸牛albóndiga肉丸garbanzos鷹嘴豆croqueta油炸丸子judias蠶豆figatell巴倫西亞豬肉和豬肝丸monchetas大豆cerdo/lomo豬肉pollo雞肉solomillo里脊肉Panad
3、onsd'espinacs小菠菜餡餅salpicón涼拌肉ternera牛肉longanizaroja/blanca辣味/不辣紅豬腸Patasbravas裹有紅色辣椒的炸土magro紅椒番茄醬豬肉豆manitasdecerdo豬蹄orejasdecerdo豬耳朵Pimientosrellenos填胡椒rabodetoro牛尾marisco海鮮almejas蛤Tortillaespanola洋蔥土豆煎蛋banderillas牙簽串魚(yú)丸橄欖和小蝦anchoas/boquerones鳳尾魚(yú)bonito金槍魚(yú)Revueltos蘆筍或蘑菇炒蛋bacal
4、ao咸鱈魚(yú)sardinas沙丁魚(yú)boqueronesalnatural蒜香橄欖鳳尾魚(yú)bunyolsdebacalao腌鱈魚(yú)末Verduraalaplancha烤蔬菜calamaresfritos/alaromana炸魷魚(yú)圈chopitos黃油炸烏賊escopinyes海扇gambaspil辣味蒜香炸大蝦gambasalaplancha烤蝦frituras炸小魚(yú)pescados魚(yú)merluzaalaromana炸鱈魚(yú)polpets小章魚(yú)sepiaalaplancha烤烏賊Ensalada色拉ensaladacesar凱撒色拉ensaladave
5、rde混合田園色拉sanjacobos香炸火腿卷芝士ensaladilla土豆沙拉purédezanahorias胡蘿卜泥purépurédepatatas土豆泥revueltodejudías刀豆混拌xato咸鱈魚(yú)和金槍魚(yú)色拉Plato主菜白日菜單包含了湯/前菜，主菜加配菜MenúdelDía甜點(diǎn)platocombinado一葷三素的搭配Paelle(depeix/demarisco/negra/langosta）海鮮飯(魚(yú)飯/貝飯/墨魚(yú)/龍蝦)馬德里燴肉(鷹嘴豆、豬肉、血腸、火cocidomadrile?o腿心、馬鈴薯和蔬菜)Corder
6、oAsado/CochinilloAsado/carne烤羊肉/烤乳豬/烤肉asadosSalmonalaParrillaconSalsadeGambas烤三文魚(yú)配蘆筍TortillaDePatata/riojana雞蛋土豆煎餅/香腸火腿紅椒煎蛋Tortillafrancesa法式蛋餅revueltorevueltodechampiones蘑菇炒蛋revueltodegambas蝦仁炒蛋arrozcontresdeliciosos三鮮炒飯SOUP湯Gazpachos安達(dá)路西亞凍湯CremadeChampinones奶油蘑菇湯sopademar
7、isco/verduras/pescado/fideos海鮮湯/蔬菜湯/魚(yú)湯/細(xì)面湯fabada菜豆湯Postre甜品Miguelitos米膏萊托(奶油博餅)Churros油條cremacatalana加泰羅尼亞甜米Arrozconlecheycanela米飯牛奶布丁natillas奶油蛋羹Tocinodecielo奶油蛋羹甜點(diǎn)flan果餡餅Vinos,bebida酒類(lèi),飲料VinoTinto/Blanco/Rosado紅酒/白酒/玫瑰酒Horchata杏仁茶sherry雪莉酒cava氣泡酒singas/congas蒸餾/氣泡礦泉水cerve
8、za啤酒（ubacana少量，unajarra暢飲）gaseosa泡沫檸檬水zumodenaranjanatural新鮮壓sangria水果酒sidra蘋(píng)果酒榨橙汁
