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《潛江龍蝦蝦稻共作技術(shù)規(guī)程完整》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、..潛江龍蝦“蝦稻共作”技術(shù)規(guī)程前言本規(guī)范中所指的潛江龍蝦，學名克氏原螯蝦（Procambarusclarkii），俗稱小龍蝦。本規(guī)范全文為指導性技術(shù)規(guī)程。本規(guī)范根據(jù)《克氏原螯蝦地理標志產(chǎn)品保護管理辦法》及GB17924-1999《原產(chǎn)地域產(chǎn)品通用要求》而制定。本規(guī)范的附件為規(guī)范性附件。本規(guī)范由全國原產(chǎn)地域產(chǎn)品標準化工作組提出并歸口。1范圍本規(guī)范規(guī)定了潛江龍蝦“蝦稻共作”的定義、養(yǎng)蝦稻田環(huán)境條件、養(yǎng)殖模式、病害防治、防止敵害和捕撈、水稻栽培與管理、潛江龍蝦質(zhì)量標準、標志、包裝和運輸?shù)募夹g(shù)要求。本規(guī)范適用于潛江市境內(nèi)龍蝦所有養(yǎng)殖水體范圍
2、內(nèi)（見附錄）。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本，凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB11607漁業(yè)衛(wèi)生標準GB13078飼料衛(wèi)生標準GB/T108407.4農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境評價要求NY5051-2001無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)NY5071-2002無公害食品漁用藥物使用準則NY5072-2002無公害食品漁用配合飼料
3、安全限量NY/T5117無公害食品水稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程SC/T1009稻田養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范DB42/T496-2008蝦稻輪作克氏原螯蝦稻田養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標準。“蝦稻共作”蝦稻共作屬于一種種養(yǎng)結(jié)合的養(yǎng)殖模式，即在稻田中養(yǎng)殖克氏原螯蝦并種植一季中稻，在水稻種植期間，克氏原螯蝦與水稻在稻田中同生共長。4養(yǎng)蝦稻田環(huán)境條件4.1地理環(huán)境.......養(yǎng)蝦稻田應(yīng)是生態(tài)環(huán)境良好，遠離污染源；底質(zhì)自然結(jié)構(gòu)，保水性能好，不受洪水淹沒，有毒有害物質(zhì)限量符合GB/T18407.4要求的稻田。4.2水質(zhì)水源充足，排灌方便、水質(zhì)應(yīng)符合
4、GB11607和NY5051-2001的要求。4.3面積面積大小不限，一般以33500m2(50畝)為一個單元為宜。4.4稻田改造4.4.1挖溝挖溝。沿稻田田埂外緣向稻田內(nèi)7m～8m處，開挖環(huán)形溝，堤腳距溝2m開挖，溝寬3m～4m，溝深1m～1.5m。稻田面積達到50畝以上的，還要在田中間開挖“一”字形或“十”字形田間溝，溝寬1m～2m，溝深0.8m，坡比1：1.5。4.4.2筑埂利用開挖環(huán)形溝挖出的泥土加固、加高、加寬田埂。田埂加固時每加一層泥土都要進行夯實。田埂應(yīng)高于田面0.6m~0.8m，頂部寬2m~3m。4.4.3防逃設(shè)施防逃
5、設(shè)施。稻田排水口和田埂上應(yīng)設(shè)防逃網(wǎng)。排水口的防逃網(wǎng)應(yīng)為8孔/cm（相當于20目）的網(wǎng)片，田埂上的防逃網(wǎng)可用水泥瓦、防逃塑料膜制作，防逃網(wǎng)高40cm。4.4.4進排水設(shè)施進、排水口分別位于稻田兩端，進水渠道建在稻田一端的田埂上，進水口用20目的長型網(wǎng)袋過濾進水，防止敵害生物隨水流進入。排水口建在稻田另一端環(huán)形溝的低處。5養(yǎng)殖模式5.1投放幼蝦養(yǎng)殖模式每年9月至10月，中稻收割后，稻田應(yīng)立即灌水，每667m2(畝)投放規(guī)格為1.0cm的幼蝦1.5萬尾～3.0萬尾，投放幼蝦養(yǎng)殖模式，經(jīng)幼蝦培育和成蝦養(yǎng)殖兩個階段養(yǎng)成商品蝦。5.1.1幼蝦培育
6、場地a）在稻田中用20目的網(wǎng)片圍造一個幼蝦培育區(qū)，每畝培育區(qū)培育的幼蝦可供20畝稻田養(yǎng)殖。b）稻田水深應(yīng)為0.3m～0.5m。c）培育區(qū)內(nèi)移植水草，水草包括沉水植物(菹草、眼子菜、輪葉黑藻等)和漂浮植物(水葫蘆、水花生等)兩部分，沉水植物面積應(yīng)為培育池面積的50％～60％，漂浮植物面積應(yīng)為培育池面積的40％～50％且用竹框固定。有稻茬的可只移植漂浮植物，供幼蝦棲息、蛻殼、躲藏和攝食。d）肥水。幼蝦投放前7d(天)，應(yīng)在培育區(qū)施經(jīng)發(fā)酵腐熟的農(nóng)家肥(牛糞、雞糞、豬糞)，每畝用量為100kg～150kg，為幼蝦培育適口的天然餌料生物。5.1
7、.2幼蝦質(zhì)量幼蝦規(guī)格整齊，活潑健壯，無病害。5.1.3幼蝦投放.......a）幼蝦運輸。幼蝦采用雙層尼龍袋充氧、帶水運輸。根據(jù)距離遠近，每袋裝幼蝦0.5萬尾～1.0萬尾。b）投放時間。幼蝦投放應(yīng)在晴天早晨、傍晚或陰天進行，避免陽光直射。c）投放密度。培育區(qū)每畝應(yīng)投放規(guī)格為1.0cm的幼蝦30萬尾～60萬尾。d）注意事項。包裝、運輸、投放幼蝦時應(yīng)避免離水操作，幼蝦運到培育區(qū)應(yīng)進行泡袋調(diào)溫，溫差不超過2℃。5.1.4幼蝦培育階段的飼養(yǎng)管理a）投飼：幼蝦投放第一天即投喂魚糜、絞碎的螺蚌肉、屠宰廠的下腳料等動物性飼料（以下簡稱“動物性飼料”
8、）。飼料應(yīng)符合GB13078和NY5072和NY5072的規(guī)定。每日投喂3次～4次，除早上、下午和傍晚各投喂一次外，有條件的宜在午夜增投一次。日投喂量一般以幼蝦總重的5％～8％為宜，具體投喂量應(yīng)根據(jù)天氣、水質(zhì)和蝦的攝食情
