大黃魚潰瘍病及其免疫研究概況【文獻(xiàn)綜述】

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1、畢業(yè)論文文獻(xiàn)綜述水產(chǎn)養(yǎng)殖大黃魚潰瘍病及其免疫研究概況摘要:近年來浙江、福建等各省網(wǎng)箱養(yǎng)殖的大黃魚經(jīng)常發(fā)生一種皮膚潰爛病，在很大程度上制約了大黃魚養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，并給養(yǎng)殖戶造成了很大的經(jīng)濟(jì)損失。本文針對(duì)大黃魚潰瘍病的病癥、流行、病原及抗感染免疫等方面進(jìn)行文獻(xiàn)綜述，反映出從大黃魚免疫學(xué)的角度進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治研究，已成為水產(chǎn)動(dòng)物疾病預(yù)防與控制研究領(lǐng)域的熱點(diǎn)，將為大黃魚潰瘍病的防控及免疫增強(qiáng)劑篩選提供理論基礎(chǔ)和實(shí)驗(yàn)依據(jù)。關(guān)鍵詞：大黃魚；潰瘍病；非特異性免疫1引言大黃魚（Pseudosciaenacrocea）隸屬于硬骨魚綱、鱸形目、石首魚科、

2、黃魚屬，俗稱大黃花魚、大鮮，廣泛分布于黃海南部至南海北部海域，為我國(guó)特有的海水魚類。因其肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富而備受人們的青睞。自80年代大黃魚人工育苗技術(shù)突破之后，大黃魚的養(yǎng)殖規(guī)模迅速擴(kuò)大，大黃魚的人工養(yǎng)殖已成為繼鱸魚、石斑魚、鯛科魚類之后的又一新型海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。但是隨著大黃魚養(yǎng)殖業(yè)的蓬勃發(fā)展，各種病蟲害的發(fā)生愈加頻繁。2疾病流行與危害近年來浙江、福建等各省網(wǎng)箱養(yǎng)殖的大黃魚經(jīng)常發(fā)生一種皮膚潰爛病?；疾〈簏S魚前期癥狀不明顯；中后期主要癥狀為：魚體表脫鱗、潰瘍，吻部充血，有的魚吻部斷裂，爛鰭、爛尾。解剖后可見肝臟腫大、有塊狀斑、略帶土黃色；腎腫；

3、腸空，無食物，有少量液體。發(fā)病流行時(shí)間主要為6～10月份，7～8月份為高峰期，發(fā)病水溫在22～28℃之間，一般死亡率為30～40%，最高可達(dá)80%以上。大黃魚皮膚潰瘍病的發(fā)生在很大程度上制約了大黃魚養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，并給養(yǎng)殖戶造成了很大的經(jīng)濟(jì)損失。3病原研究網(wǎng)箱養(yǎng)殖大黃魚的疾病研究于二十世紀(jì)末廣泛開展起來，許多學(xué)者已將大黃魚潰瘍病的病原進(jìn)行了分離鑒定，研究顯示細(xì)菌、病毒和寄生蟲都會(huì)引起該病，且以細(xì)菌為主。通過對(duì)典型患病大黃魚病魚體表和內(nèi)臟器官分離菌的回歸感染試驗(yàn)、形態(tài)鑒定、生理生化特性檢測(cè)等細(xì)菌學(xué)方法，已鑒定出的大黃魚細(xì)菌性病原有溶藻弧菌（

4、Vibrioalginolyticus）、副溶血弧菌（V.parahaemolyticus）、哈氏弧菌（V.harveyi）、鰻弧菌（V.anguillarum）、創(chuàng)傷弧菌（V.vulnificus）、河流弧菌（V.fluvialis）、腐敗假單胞菌（Pseudomonasputrefaciens）、嗜水氣單胞菌（Aeromonashydrophila）、腸型斑點(diǎn)氣單胞菌（A.punctatafintestinalis）、點(diǎn)狀氣單胞菌（A.punctata）、柱狀屈撓桿菌（Flexibactercolumnaris）和愛德華氏菌（Edwar

5、dsiella）等[1]。林克冰等[2]和鄢慶枇等[3]分別對(duì)寧德市網(wǎng)箱養(yǎng)殖大黃魚的弧菌病進(jìn)行了調(diào)查，金珊等[4]和王軍等[5]分別對(duì)發(fā)生在浙江和閩南地區(qū)的大黃魚弧菌病進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果表明在大黃魚的細(xì)菌性疾病中尤以溶藻弧菌、副溶血弧菌等引起的潰瘍病最為嚴(yán)重，其發(fā)病率和死亡率高，給大黃魚養(yǎng)殖業(yè)帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失；大黃魚寄生蟲病主要有貝尼登蟲病、庫道蟲病、隱核蟲病等[6][7][8]；關(guān)于大黃魚病毒性疾病方面，已有研究表明在患病大黃魚體內(nèi)至少檢測(cè)到兩種可疑病毒，而且都存在于胞漿中[9]。陳新華等[10]也在被感染大黃魚的脾、腎等組織觀察到六邊形

6、彩虹病毒顆粒，并通過感染試驗(yàn)證實(shí)其為病原。4抗感染免疫YanQP等[11]的研究表明，在大黃魚的免疫機(jī)制中，非特異性免疫因子，如白細(xì)胞和外周血中的抗菌物質(zhì)在感染初期發(fā)揮著重要作用，而特異性免疫因子，包括抗體，在后期發(fā)揮著重要作用。如人工感染溶藻弧菌后，大黃魚能通過紅細(xì)胞和白細(xì)胞增殖、釋放抗菌物質(zhì)、產(chǎn)生特異性抗體等方式提高其對(duì)溶藻弧菌的抗感染能力。目前在大黃魚養(yǎng)殖生產(chǎn)中，細(xì)菌性疾病的傳統(tǒng)的防治方法是化學(xué)消毒劑和抗生素的大量使用，而化學(xué)消毒劑和抗生素對(duì)環(huán)境和人類健康存在威脅，且該類細(xì)菌對(duì)常規(guī)抗生素的耐藥性日漸增強(qiáng)。在水產(chǎn)品的安全問題日益引起社會(huì)

7、關(guān)注的今天，如何進(jìn)行養(yǎng)殖疾病的無公害防治是擺在養(yǎng)殖戶和相關(guān)科研人員面前一個(gè)急需解決的問題。因此，從免疫學(xué)角度進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治研究，通過提高魚體非特異性免疫機(jī)能從而提高其抗病能力，減少疾病的發(fā)生,已成為水產(chǎn)動(dòng)物疾病預(yù)防與控制研究領(lǐng)域的熱點(diǎn)?，F(xiàn)階段關(guān)于大黃魚免疫功能的基礎(chǔ)研究較薄弱，而非特異性免疫是魚類抵御外來病原微生物入侵的第一道防線。因此研究對(duì)大黃魚非特異性免疫功能無論從理論上還是對(duì)魚類的免疫保護(hù)均具有重要意義，且為將來各類免疫增強(qiáng)劑的篩選以奠定了基礎(chǔ)。近年來國(guó)內(nèi)外的許多學(xué)者已經(jīng)通過對(duì)不同的魚類進(jìn)行天然或者人工感染病原菌，對(duì)其抗感染免疫

8、機(jī)理進(jìn)行了不同角度的研究。Yildiz等[12]研究了人工感染熒光假單胞菌（Pseudomonasfluorescens）鯉魚血液學(xué)參數(shù)的變化，BenliACK等[13]研究了天