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1、.word可編輯.野生植物的食用或藥用價(jià)值探討 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,健康成了人們首要關(guān)心的問(wèn)題,對(duì)天然藥物的需求也越來(lái)越大,中醫(yī)藥在醫(yī)療、保健等領(lǐng)域也正發(fā)揮著越來(lái)越大的作用。但由于野生藥用資源的日益減少,造成全國(guó)經(jīng)常使用的500余種藥材每年有20%短缺:而且藥材市場(chǎng)上供應(yīng)的主要栽培品種也面臨品質(zhì)退化、農(nóng)藥污染、種子帶病等問(wèn)題。傳統(tǒng)中醫(yī)藥學(xué)是祖國(guó)文化遺產(chǎn)中很重要的組成部分,是數(shù)千年來(lái)勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶。中醫(yī)中藥在我國(guó)一直發(fā)揮著非常重要的作用,它和西醫(yī)相輔相成,共同維護(hù)人民的健康。,隨著各國(guó)經(jīng)濟(jì)和人類醫(yī)藥保健事業(yè)的快速發(fā)展,國(guó)際上興起了回歸自然
2、、崇尚使用天然藥物的熱潮,對(duì)藥用動(dòng)植物資源的需求量也急速增加。然而人們對(duì)天然資源可持續(xù)利用規(guī)律的認(rèn)識(shí)相對(duì)遲緩,或受經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng),以致對(duì)一些資源野生植物和動(dòng)物進(jìn)行了掠奪式的采挖、捕殺,加上不適當(dāng)?shù)拈_墾荒地、過(guò)度放牧和其它的資源管理上的原因,造成一些野生藥用動(dòng)植物喪失了合適的生長(zhǎng)環(huán)境和正常的繁育能力,不少野生種類的蘊(yùn)藏量急劇減少,直至瀕臨滅絕?! ∷幱脛?dòng)植物資源的短缺和品質(zhì)問(wèn)題已成為中醫(yī)藥發(fā)展嚴(yán)重的制約因素,如果資源短缺的現(xiàn)狀不能得到有效的遏制,中醫(yī)藥就可能走入惡性發(fā)展的怪圈。因此必須采取有效的措施保護(hù)好藥用動(dòng)植物資源,尤其是那些瀕危物種。近些年來(lái)人們對(duì)天然植物
3、藥的需求量劇增,僅出口十年間就翻了三番,藥用植物的經(jīng)濟(jì)價(jià)值為我國(guó)帶來(lái)了豐厚的經(jīng)濟(jì)利益。據(jù)統(tǒng)計(jì),中草藥的對(duì)外貿(mào)易已發(fā)展到120多個(gè)國(guó)家和地區(qū),500--400種,1999年中醫(yī)藥出口額6.15億美元中,中草藥出口為3.32億美元,占64%,其中低加工、低附加值的原料藥材出口占了很大的比例。但這種以犧牲生態(tài)為代價(jià)的出口實(shí)在不值得。.專業(yè).專注..word可編輯. 豐厚的經(jīng)濟(jì)利益也為資源的枯竭埋下了隱患。長(zhǎng)期以來(lái),由于對(duì)合理開發(fā)利用植物資源認(rèn)識(shí)不足和經(jīng)濟(jì)利益的趨使,一些地區(qū)不同程度上對(duì)資源進(jìn)行了掠奪式的采收,加之違反自然規(guī)律的不適當(dāng)墾殖和其它一些原因,使一些藥用植
4、物喪生了合適的生態(tài)環(huán)境,減弱了資源的再生能力,許多種類趨于衰退或?yàn)l臨滅絕。1988年,國(guó)家環(huán)??偩种鞒志帉懙摹吨袊?guó)珍稀瀕危植物》一書,收錄保護(hù)物種388種,藥用的約102種,其中屬于常用中藥的33種。2000版的藥典中有26種植物載入《中國(guó)植物紅皮書――稀有瀕危植物》中?! ?jù)調(diào)查,藥用植物資源中甘草、光果甘草、羌活、單葉蔓荊、黃皮樹、肉蓯蓉、銀柴胡、紫草等100多種中藥材的資源量普遍下降,影響60多個(gè)藥材品種的醫(yī)療用藥。八角蓮、杜仲、見血封喉、野山人參、黑節(jié)草、小勾兒茶、凹葉厚樸等30多種藥材因野生資源量稀少,無(wú)法提供商品或只能提供少量商品而處于瀕臨滅絕的邊
5、緣。 以野生甘草為例,50年代我國(guó)的野生資源蘊(yùn)藏量為200萬(wàn)噸,但自80年代以來(lái),由于過(guò)度利用和環(huán)境破壞等原因,僅1985―1987年間,全國(guó)甘草分布面積減少一半,野生蘊(yùn)藏量減少了三分之一。許多地方野生甘草的覆蓋度從90%以上降到零星分布。對(duì)珍稀瀕危藥用植物資源的保護(hù)迫在眉睫。許多中醫(yī)藥專家已經(jīng)開始了對(duì)瀕危藥用植物的保護(hù)工作,并取得了一些成效。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),幾十年來(lái)由野生轉(zhuǎn)為家種的藥用植物不下60種,引種國(guó)外藥用植物約30種:在46種常用珍稀瀕危藥用植物中,有天麻、黃芪、明黨參、北沙參等12種植物經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的研究,具有成熟的人工栽培技術(shù)。這些都一定程度地減輕了對(duì)
6、野生資源的壓力。.專業(yè).專注..word可編輯. 但人工栽培技術(shù)的發(fā)展沒(méi)有使野生資源的破壞完全停止,如果不進(jìn)行有效的保護(hù),隨著物種的分布區(qū)域和面積的繼續(xù)縮小,種質(zhì)資源的大量流失將是在所難免的,甚至有可能象當(dāng)歸等一些著名的、有長(zhǎng)期栽培歷史的藥材一樣,難以找到野生資源。近些年的研究表明,栽培植物遺傳基礎(chǔ)狹窄的問(wèn)題日益突出,如果不保護(hù)好野外物種,則不能根本解決藥用植物的瀕危問(wèn)題。“傳統(tǒng)中醫(yī)藥是國(guó)粹,也是優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)”,而一切都需要建立在豐富的藥用資源的基礎(chǔ)上,如果沒(méi)有了這些資源,中醫(yī)藥就成了無(wú)米之炊,何談優(yōu)勢(shì)和發(fā)展。長(zhǎng)期以來(lái),中國(guó)地大物博的觀念深入人心,殊不知中國(guó)也是
7、野生生物種質(zhì)資源被破壞最嚴(yán)重的國(guó)家之一。由于生態(tài)系統(tǒng)的大面積破壞和退化,使中國(guó)的許多物種己變成瀕危物種(endangeredspecies)和漸危物種(threatenedspecies)。我國(guó)高等植物中瀕危物種高達(dá)4000---5000種,占總數(shù)15%--20%。在“瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約(CITES)”列出的640個(gè)世界性瀕危物種中,中國(guó)就有156種,約為其總數(shù)的四分之一,其中有不少為藥用物種。因此,瀕危藥用動(dòng)植物資源的保護(hù)是大勢(shì)所趨,也是中醫(yī)藥本身發(fā)展的需要。中醫(yī)藥的發(fā)展必須改變長(zhǎng)期以來(lái)靠直接利用資源以換取低成本的生產(chǎn)方式,采取措施合理利用和保護(hù)中
8、藥資源?! ∥覈?guó)擁有的經(jīng)濟(jì)物種非常豐富