2019-2020年高中化學(xué) 5.2《烷烴》第二課時(shí)教案 大綱人教版

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1、2019-2020年高中化學(xué)5.2《烷烴》第二課時(shí)教案大綱人教版［師］現(xiàn)在給每個(gè)學(xué)習(xí)小組發(fā)一些小球，(黑色稍大球代表碳原子，紅色稍小球代表氫原子)和小棍，要求按照烷烴分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，來(lái)制作含有五個(gè)碳原子的烷烴分子的可能結(jié)構(gòu)的球棍模型，并根據(jù)自己所制作的模型寫出對(duì)應(yīng)的結(jié)構(gòu)式和分子式，看看哪個(gè)小組又準(zhǔn)又快。［學(xué)生活動(dòng)］以小組為單位進(jìn)行討論和制作，綜合各組結(jié)果得到三種結(jié)構(gòu)：分子式：C5H12分子式：C5H12分子式為C5H12并初步認(rèn)識(shí)到它們的結(jié)構(gòu)雖然不同，但分子組成即分子式是相同的。［師］從大家的制作結(jié)果可以看出含有五個(gè)碳原子的烷烴分子盡管分子式相同，均為C5H

2、12，但它們的結(jié)構(gòu)是完全不一樣的，這一現(xiàn)象在有機(jī)化合物中非常普遍。我們稱之為同分異構(gòu)現(xiàn)象，具有相同分子式但結(jié)構(gòu)不同的化合物之間互稱為同分異構(gòu)體［板書］二、同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體1.同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體的概念［問(wèn)］同分異構(gòu)體的性質(zhì)相同嗎？［生甲］相同，因它們的分子式相同。［生乙］不同，因它們的結(jié)構(gòu)不同。［師］評(píng)價(jià)兩學(xué)生的回答，肯定生乙的。并同時(shí)指出：同分異構(gòu)體的分子式雖然相同，但結(jié)構(gòu)不同，而物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的性質(zhì)，所以它們的性質(zhì)不同。如丁烷，存在兩種同分異構(gòu)體，一種是分子里的碳原子互相結(jié)合成直鏈，被稱為正丁烷，另一種分子里的碳原子卻帶有支鏈被稱為異丁烷

3、，它們的性質(zhì)就有明顯的差異。［投影顯示］正丁烷和異丁烷的某些物理性質(zhì)名稱熔點(diǎn)/℃沸點(diǎn)/℃相對(duì)密度正丁烷－138.4－0.50.5788異丁烷－159.6－11.70.557［設(shè)疑］根據(jù)表中數(shù)據(jù)分析同分異構(gòu)體之間的熔沸點(diǎn)、相對(duì)密度有何變化規(guī)律？［生］從表中數(shù)據(jù)可以看出異丁烷的熔沸點(diǎn)、相對(duì)密度均比正丁烷的低。［問(wèn)］兩種分子結(jié)構(gòu)上有什么差異？［生］異丁烷含有支鏈，而正丁烷為直鏈。［問(wèn)］將表中數(shù)據(jù)與它們的結(jié)構(gòu)區(qū)別結(jié)合起來(lái)可以得到什么結(jié)論？［生］分子中支鏈數(shù)越多，熔沸點(diǎn)越低，相對(duì)密度越小。［師］這一結(jié)論已被實(shí)驗(yàn)證明是正確的，即在其他條件相同時(shí)，各同分異構(gòu)體當(dāng)中分子里支

4、鏈數(shù)越多，該分子的熔沸點(diǎn)越低，相對(duì)密度越小。［板書］2.烷烴同分異構(gòu)體之間熔沸點(diǎn)的變化規(guī)律。［投影練習(xí)］1.將CH3(CH2)3CH3、CH3(CH2)2CH3、CH3CH(CH3)2三種烷烴熔沸點(diǎn)(相同條件)由低到高的順序自左向右排列。［思路分析與答案］本題解決時(shí)應(yīng)考慮兩個(gè)因素：①碳原子數(shù)越多沸點(diǎn)越高，②支鏈越多物質(zhì)的熔沸點(diǎn)越低。故由低到高的順序?yàn)椋篊H3CH(CH3)2、CH3(CH2)2CH3、CH3(CH2)3CH3。［師］通過(guò)開(kāi)始大家的模型制作得知，含五個(gè)碳原子的烷烴分子即戊烷存在三種同分異構(gòu)體，分別稱為正戊烷(不含支鏈)、異戊烷(含一個(gè)支鏈)、新

5、戊烷(含兩個(gè)支鏈)。很顯然它們的性質(zhì)也應(yīng)該有明顯的差異。那么在烷烴分子里，若含碳原子數(shù)越多，碳原子的結(jié)合方式就越趨復(fù)雜，同分異構(gòu)體的數(shù)目就越多，如含十個(gè)碳原子的癸烷，其同分異構(gòu)體的數(shù)目就有75種之多。［生］思考、體會(huì)，進(jìn)一步理解有機(jī)物種類繁多的原因。［師］(強(qiáng)調(diào))大家在理解同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體概念時(shí)應(yīng)注意把握兩點(diǎn)：一是分子式相同。分子式相同必然相對(duì)分子質(zhì)量相同，但相對(duì)分子質(zhì)量相同分子式不一定相同。如H3PO4與H2SO4、C2H6O與CH2O2相對(duì)分子質(zhì)量相同，但分子式不同。二是分子結(jié)構(gòu)不同。分子結(jié)構(gòu)不同是分子里原子或原子團(tuán)的排列方式不同而引起的。［設(shè)疑

6、］什么叫烴基？烴基的“基”與以前學(xué)過(guò)的“根”有何區(qū)別？［生］自學(xué)烴基的概念，思考、討論“基”與“根”的區(qū)別，并作答。生甲：烴失去1個(gè)氫原子后所剩余的原子團(tuán)叫做烴基。烴基一般用“R—”表示。生乙：烴基一般呈電中性，屬于烴的一部分，不可以獨(dú)立存在，而“根”往往帶有電荷，可以在溶液中獨(dú)立存在?！蹘煟?補(bǔ)充說(shuō)明)如果該烴是烷烴所形成的烴基便稱之為烷基，如—CH3叫甲基，—CH2CH3叫乙基。由于烴分子存在著異構(gòu)現(xiàn)象，那么當(dāng)碳原子較多時(shí)，烴基也存在異構(gòu)體，如丙基就有兩種情況：CH3—CH2—CH2—叫正丙基，CH3—CH—CH3叫異丙基。［板書］3.烴基的概念［設(shè)疑

7、］如何完整地寫出一種碳原子數(shù)較多的烷烴分子的所有同分異構(gòu)體(如C7H16)？［生］思考、討論，寫出一些異構(gòu)體，有一部分經(jīng)推敲之后發(fā)現(xiàn)為同一種分子。［引導(dǎo)］在書寫烷烴分子的同分異構(gòu)體時(shí)一方面為了簡(jiǎn)便其見(jiàn)，可以先不寫出氫原子，只用碳原子的不同關(guān)系來(lái)表示，因?yàn)橥之悩?gòu)體的形成正是由于碳原子的位置或排列變化而引起的。書寫時(shí)有如下技巧：先寫最長(zhǎng)鏈；然后從最長(zhǎng)鏈減少一個(gè)碳原子作為取代基，在剩余的碳鏈上連接，即主鏈由長(zhǎng)到短，支鏈由整到散，位置由中心排向兩邊。［投影顯示］C7H16的同分異構(gòu)體的書寫步驟①將分子中全部碳原子連成直鏈做為母鏈C—C—C—C—C—C—C；②從母鏈

8、的一端取下一個(gè)C原子，依次連接在母鏈中心對(duì)稱線一側(cè)的