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《2019-2020年高中化學(xué)《氨 銨鹽》第二課時(shí)教案 大綱人教版》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。
1、2019-2020年高中化學(xué)《氨銨鹽》第二課時(shí)教案大綱人教版［復(fù)習(xí)提問］我們用兩根玻璃棒分別在濃氨水中和濃鹽酸中蘸取后靠近有何現(xiàn)象？其本質(zhì)是什么？［生］產(chǎn)生大量的白煙，此白煙是NH3與HCl形成的NH4Cl晶體微粒，其本質(zhì)是NH3與H+形成NH。［師］NH3Cl晶體是由NH（銨離子）和Cl-（酸根離子）構(gòu)成，像這樣由銨離子和酸根離子構(gòu)成的化合物叫做銨鹽，這就是咱們今天將要學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容。［板書］二、銨鹽［實(shí)物展示］氯化銨晶體、硫酸銨晶體、硝酸銨晶體。［生］觀察實(shí)物，并產(chǎn)生大致的印象：均為無色晶體。［演示實(shí)驗(yàn)］取三個(gè)潔凈的試管，各加入適量的蒸餾水，然后分別向其中加入適量的氯化銨、硫酸銨
2、和硝酸銨。［生］認(rèn)真觀察三種銨鹽在水中的溶解情況，并得出結(jié)論：都比較易溶于水。［師］銨鹽的物理性質(zhì)具有共性：都是無色晶體，且都能溶于水。［板書］1.銨鹽的物理共性：都是能溶于水的無色晶體。[師]上節(jié)課我們?cè)谟^察NH4HCO3的樣品時(shí)，聞到了氨氣的氣味，那么NH3是如何產(chǎn)生的？[學(xué)生甲]由NH4HCO3晶體揮發(fā)出來的。[學(xué)生乙]是由NH4HCO3分解產(chǎn)生的。[師]到底是揮發(fā)產(chǎn)生的還是分解產(chǎn)生的呢？揮發(fā)和分解有何區(qū)別？[學(xué)生討論后回答]是分解產(chǎn)生的。揮發(fā)是物理變化，分解是化學(xué)變化。[過渡]NH4HCO3在常溫下就能分解產(chǎn)生氨氣，說明NH4HCO3很不穩(wěn)定，那么其他銨鹽是否也易分解呢？下面
3、我們來做個(gè)實(shí)驗(yàn)。［演示實(shí)驗(yàn)1—4］讓一名學(xué)生在一稍長(zhǎng)的試管中加入少量NH4Cl晶體，加熱。［生］觀察現(xiàn)象，作實(shí)驗(yàn)記錄：加熱后不久，試管上端的試管壁上有固體物質(zhì)生成。［設(shè)問］試管壁上附著的固體是什么？如何形成的？［師］此固體還是NH4Cl晶體，因?yàn)樵诩訜釙r(shí)，NH4Cl會(huì)分解生成NH3和HCl，當(dāng)兩種氣體上升到溫度較低的地方就又重新結(jié)合，生成了NH4Cl晶體。［板書］2.銨鹽的化學(xué)性質(zhì)（1）銨鹽受熱分解[師]請(qǐng)同學(xué)們自己寫出NH4HCO3和NH4Cl受熱分解的方程式。△[指定學(xué)生板演]NH4HCO3====NH3↑+CO2↑+H2O△====NH4ClNH3↑+HCl↑NH3+HCl==
4、==NH4Cl[師]NH4Cl受熱變成氨氣和HCl氣體，遇冷又變成NH4Cl固體，這與碘的升華現(xiàn)象是否相同？[生]不相同，碘的升華是物理變化，而NH4Cl的變化是化學(xué)變化，中間發(fā)生了分解反應(yīng)和化合反應(yīng)兩個(gè)過程。[師]如果NaCl晶體中混有NH4Cl，如何除去？[生]加熱法。[講述]銨鹽均易分解，但并不是所有的銨鹽分解均產(chǎn)生氨氣，如NH4NO3的分解。△△[副板書]5NH4NO3====2HNO3+4N2↑+9H2O或2NH4NO3====N2↑+O2↑+4H2O↑［演示實(shí)驗(yàn)1—5］在演示過程中重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)試管夾、滴定管以及紅色石蕊試紙的正確使用和操作。［生］觀察并記錄現(xiàn)象：加熱后兩支試管
5、中都有氣體產(chǎn)生，并可聞到刺激性氣味，濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)。［師］上述實(shí)驗(yàn)說明了硫酸銨和硝酸銨均能與氫氧化鈉反應(yīng)并都生成了NH3。［板書］（2）銨鹽與堿的反應(yīng)△(NH4)2SO4+2NaOH====Na2SO4+2NH3↑+2H2O△NH4NO3+NaOH====NaNO3+NH3↑+H2O［引導(dǎo)］不僅硫酸銨、硝酸銨與NaOH共熱可生成NH3，許多事實(shí)證明銨鹽與堿共熱都能產(chǎn)生NH3，由此大家討論如何檢驗(yàn)?zāi)碂o色晶體是不是銨鹽或者如何證明某溶液中是否會(huì)有銨離子？［組織討論］以學(xué)習(xí)小組為單位展開討論，根據(jù)上邊所得到的結(jié)論：銨鹽與堿共熱可產(chǎn)生能使紅色的濕潤(rùn)石蕊試紙變藍(lán)的NH3氣，所以可將無色
6、晶體與氫氧化鈉溶液共熱或在待檢液中加NaOH溶液加熱，看是否能產(chǎn)生可使?jié)櫇竦募t色石蕊試紙變藍(lán)的且有刺激氣味的氣體，若能生成則說明無色晶體是銨鹽或該溶液中含銨離子，否則則不是或無銨離子。［評(píng)價(jià)］大家討論的結(jié)果很正確，也正是利用這一性質(zhì)來檢驗(yàn)銨離子的存在，當(dāng)然也是實(shí)驗(yàn)室制氨氣的原理。△［板書］3.銨離子的檢驗(yàn)原理：NH+OH-====NH3↑+H2O現(xiàn)象：產(chǎn)生使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)且有刺激性氣味的氣體［播放錄像］小專輯《銨鹽的用途與化學(xué)肥料》［生］觀看錄像，結(jié)合教材P12內(nèi)容得出銨鹽的主要用途是用作氮肥。［板書］4.銨鹽的用途：主要用作氮肥［演示實(shí)驗(yàn)1—6］按圖1—15所示安裝儀器，在
7、操作中可以讓學(xué)生代表參與安裝和加藥品，同時(shí)注意：①鐵夾子夾試管的位置，②試管的傾斜方向，③固體藥品的添加方法，④導(dǎo)氣管伸入試管中的長(zhǎng)度，⑤酒精燈的正確使用，⑥棉花團(tuán)的處理等。［師］這就是實(shí)驗(yàn)室制取氨氣的基本方法。［板書］三、氨氣的實(shí)驗(yàn)室制法1.原理：銨鹽與堿共熱產(chǎn)生氨氣△2NH4Cl+Ca(OH)2====2NH3↑+2H2O+CaCl2［設(shè)疑］此反應(yīng)的原理和裝置有何特點(diǎn)？與我們學(xué)過的哪種氣體的實(shí)驗(yàn)室制法很相似？［生］該反應(yīng)的特點(diǎn)是屬于固+固氣體，與學(xué)過的
