植物組織培養(yǎng)之草莓的脫毒與快速繁殖.doc

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1、一、草莓簡介草莓是對(duì)薔薇科草莓屬植物的通稱，屬多年生草本植物。草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。草莓具有極其豐富的營養(yǎng)價(jià)值?！　?、（豐富的胡蘿卜素）草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用;　　2、（滋補(bǔ)調(diào)理）草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用;3、（治病）草莓除可以預(yù)防壞血病外，對(duì)防治動(dòng)脈硬化，冠心病也有較好的療效;4、（防癌）草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用;（回主頁）草莓營養(yǎng)價(jià)值高，口味好，深受消費(fèi)者喜愛，特別是近幾年種植面積大幅提高。但由于病毒病的傳播感染，導(dǎo)

2、致草莓品種種性退化，產(chǎn)量、品質(zhì)下降，商品率降低，嚴(yán)重影響了草莓的發(fā)展。下面就簡單介紹幾種草莓易得的?。憾⒉葺椎玫牟?、葉斑病：又稱蛇眼病，主要為害葉片、葉柄、果梗、嫩莖和種子。在葉片上形成暗紫色小斑點(diǎn)，擴(kuò)大后形成近圓形或橢圓形病斑，邊緣紫紅褐色，中央灰白色，略有細(xì)輪，使整個(gè)病斑呈蛇眼狀，病斑上不形成小黑粒。2、白粉?。褐饕獮楹θ~片，也侵害花、果、果梗和葉柄。葉片上卷呈湯匙狀。花蕾、花瓣受害呈紫紅色，不能開花或開完全花，果實(shí)不膨大，呈瘦長形；幼果失去光澤、硬化。近熟期草莓受到為害會(huì)失去商品價(jià)值。3、灰霉?。菏情_花后的主要病害，在花朵、花瓣、果實(shí)、葉上均可發(fā)病。在膨大

3、時(shí)期的果實(shí)上，生成褐色斑點(diǎn)，并逐漸擴(kuò)大，密生灰霉使果實(shí)軟化、腐敗，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。4、根腐?。簭南虏咳~開始，葉緣變成紅褐色，逐漸向上凋萎，以至枯死。支柱在中間開始變成黑褐色而腐敗，根的中心柱呈紅色?！　?、黃萎?。涸摬∈峭寥啦『?，主要癥狀是幼葉畸形，葉變黃、葉表面粗糙無比。隨后葉緣變褐色向內(nèi)凋萎，直到枯死。6、除此之外，草莓還容易有一些病蟲危害，例如：線蟲危害：寄生在草莓組織中，危害葉柄、芽、根等，使被害器官變成紅色，嚴(yán)重時(shí)植株枯死。蠐螬危害：在草莓收獲期和八九月份咬食根、莖，使植株枯死。（回主頁）根據(jù)報(bào)道，侵染草莓的病毒多達(dá)二十多種。長期大田分株繁殖容易使草莓植株中病

4、毒積累，導(dǎo)致草莓品種退化,，嚴(yán)重影響經(jīng)濟(jì)收益。所以利用先進(jìn)的技術(shù)使草莓脫毒，以及后期的快速繁殖已成為草莓業(yè)發(fā)展的必要環(huán)節(jié)。下面就來詳細(xì)介紹草莓的脫毒與快繁。二、草莓脫毒與快繁第一步：芽的誘導(dǎo)選擇草莓匍匐莖頂部3～4cm的芽段，剪去較大葉片，在自來水下沖洗干凈，在超凈工作臺(tái)中，用75%酒精浸泡30s，0.1%升汞浸泡5～8min，無菌水沖洗4～5次。在解剖鏡下剝離，剝離莖尖長度為0.3mm，帶1～2個(gè)葉原基，接種在初代培養(yǎng)基中。接種后放在溫度為26～32℃，每日光照12～16h，光強(qiáng)為1600～3000Lx的條件下培養(yǎng)，待60天左右培養(yǎng)出誘導(dǎo)芽，轉(zhuǎn)入下一個(gè)階段的培養(yǎng)。第

5、二步：莖尖苗的病毒檢測莖尖苗的病毒檢測很重要。目前有三種方法進(jìn)行草莓莖尖苗的病毒檢測：目測法、指示植物嫁接檢測法、血清檢測法。1.（目測法），即選擇生長快、葉色濃、葉平展、生長健壯的莖尖苗，除去長勢(shì)弱、葉色淡、葉片上出現(xiàn)花葉褪綠的莖尖苗；2.（指示植物檢測法），是將癥狀可疑的植株作接穗，然后用指示植物野草莓嫁接，1～2個(gè)月后，若在展開的葉片上、匍匐莖或老葉上出現(xiàn)病斑，應(yīng)將對(duì)應(yīng)的莖尖苗除去；3.在目測和指示植物檢測的基礎(chǔ)上，再按株系掛牌到省農(nóng)科院進(jìn)行血清檢測，最后根據(jù)檢測結(jié)果選擇莖尖苗，進(jìn)行室內(nèi)室外的快速繁殖。第三步：腋芽繁殖將莖尖培養(yǎng)一段時(shí)間之后而分化的植株移入新的培

6、養(yǎng)基中進(jìn)行培養(yǎng)，促進(jìn)其營養(yǎng)生長，使其長成幼苗，幼苗新形成的芽又不斷繁殖，形成新的芽，新芽可再分割成小植株或小碎塊進(jìn)行轉(zhuǎn)接繼續(xù)繁殖，較大的繁殖苗轉(zhuǎn)入發(fā)根培養(yǎng)基中長成完整的植株。第四步：扎根培養(yǎng)繁殖將較大的長成苗轉(zhuǎn)移到扎根培養(yǎng)基中使其誘導(dǎo)生根。在生根培養(yǎng)基中可適當(dāng)加一些濃度在0.1mg/L以內(nèi)的生長素，可使根粗大，幼苗長勢(shì)好，易成活。草莓5天左右達(dá)到生根高峰，15～20天可進(jìn)行移栽。第五步：幼苗的溫室移栽生根后的幼苗經(jīng)6～7天自然散射光下煉苗，就可進(jìn)行溫室移栽。移栽前清除溫室中的雜草并噴施樂果滅蚜，同時(shí)，將移栽基質(zhì)如蛭石用0.1%的高錳酸鉀噴施滅菌；然后，在洗刷間用鑷子把

7、草莓幼苗拔出，洗掉根部的培養(yǎng)基，以防霉菌寄生后爛根。按15cm×10cm的行株距移栽，用1000倍的多菌靈噴灑小苗，再用塑料薄膜覆蓋，保持濕度，7～10天苗成活后去掉薄膜進(jìn)行正常管理。結(jié)語：這是草莓脫毒與未脫毒的田間比較，我們從中不難看出脫毒草莓生產(chǎn)性狀明顯優(yōu)于未脫毒的草莓，單果明顯加大，產(chǎn)量顯著增加，商品性大大提高。