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1、減鹽心得范文 減鹽心得人們說吃得太咸有損表明“高鹽飲食可加重心臟、腎臟的負(fù)荷，是心腦血管疾病的禍根。 眾所周知，食鹽的主要成分是氯化鈉，但人體對(duì)鈉的生理需要量是很低的，成人每天需要氯化鈉約為3至5克，如攝取鈉過多可造成體內(nèi)水潴留，血管內(nèi)壓力升高，阻力增大，使心臟負(fù)荷加重，久而久之造成心臟肥大、心衰、腎功能異常等難以治愈的疾病?！ ≌Ｈ藴p少鹽的攝入量，可有效預(yù)防高血壓的發(fā)生，減少腦卒中、心臟病和慢性腎臟病的發(fā)病和死亡?！ ∪绻雏}攝入量減少一半，我國(guó)估計(jì)每年死于腦卒中、心臟病和慢性腎臟病的人可減少50萬。 我們一定要揪出生活中的“隱形鹽”?！ 吧?/p>
2、活中看得見也摸得著的食鹽，很容易被大家發(fā)現(xiàn)，可味精、熟食等食物中含有的‘隱形鹽’很容易被忽視?！ ∫坏┪覀兂韵氯?，它在無形中讓我們的身體攝入了許多食鹽。 成人每日最多攝入5克鹽，其實(shí)已經(jīng)包含了這些“隱形鹽”，所以生活中也應(yīng)當(dāng)少食含鈉鹽量較高的各類調(diào)味料，比如醬油、番茄醬、辣椒醬等?！ ∵€應(yīng)盡量控制香腸、午餐肉、醬牛肉、燒雞等熟食制品和咸菜、醬菜、咸鴨蛋等腌制食品，因?yàn)樗鼈兒}量也特別多?！ 皯?yīng)該提醒大家，某些甜品中也含鹽。 比如餅干、冰淇淋等甜味食品也都含鹽，因?yàn)槟汤摇⒏恻c(diǎn)成胚后儲(chǔ)存發(fā)酵前，要在表面抹上一層鹽來腌制，這是發(fā)酵和儲(chǔ)存的必備工序。 吃
3、的時(shí)候，鹽味已經(jīng)被那股濃郁的酸甜味掩蓋住了，我們就沒有感覺到鹽的味道?！ ∈雏}是日常生活中不可缺少的調(diào)味料,也是人體鈉和氯離子的主要,對(duì)維持人體生命活動(dòng)有著重要的作用。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,如果攝入過多的鹽,可增強(qiáng)淀粉酶活性,從而促進(jìn)淀粉消化和小腸吸收游離葡萄糖,可引起血糖濃度增高,導(dǎo)致病情加重。 高血壓為冠心病的危險(xiǎn)因子,多數(shù)糖尿病患者伴有高血壓和肥胖,多吃鹽會(huì)使血壓升高,不利于高血壓的防治,故必須限鹽?！ √悄虿』颊唢嬍骋云宓瓰楹?應(yīng)該在科學(xué)的指導(dǎo)下進(jìn)行低鹽飲食。 人的生命與健康既離不開鹽，但是吃多了鹽又會(huì)帶來負(fù)作用?！ ∫粋€(gè)成年人，每天吃5克
4、鹽即可滿足身體需要?！ ?guó)內(nèi)外的醫(yī)學(xué)專家通過多次的調(diào)查、實(shí)驗(yàn)后認(rèn)為長(zhǎng)期吃鹽過多是引起高血壓的一個(gè)重要原因?！ ±缟钤诒睒O的愛斯基摩人，每天吃鹽在4克以下，沒有發(fā)現(xiàn)他們之中有高血壓病。 而日本北部居民每天吃鹽高達(dá)26克，高血壓發(fā)病率為40%；其他地區(qū)的人每天吃鹽10~15克，高血壓發(fā)病率為8%~10%?！ ?jù)報(bào)道，美國(guó)格利伯曼統(tǒng)計(jì)了27個(gè)國(guó)家的調(diào)查結(jié)果，證明鹽攝入量與血壓的舒張壓高低成正比?！ ∥覈?guó)也作過多次高血壓流行病學(xué)調(diào)查，據(jù)29個(gè)省、市、自治區(qū)對(duì)15歲以上450萬人的調(diào)查表明，我國(guó)北方患病率高于南方?！ ”狈睫r(nóng)村一些地方，每人每日吃鹽量達(dá)18~
5、20克，說明吃鹽多與高血壓之間有著密切關(guān)系。 通過這次活動(dòng)我體會(huì)到人類既離不開鹽，但吃多了又會(huì)帶來負(fù)作用，真可怕。 比如鹽水不要亂喝人說早喝鹽湯如參湯晚喝鹽湯如砒霜早上起來和鹽水確有清腸的作用但是時(shí)間長(zhǎng)了腸道功能會(huì)紊亂會(huì)越來越?jīng)]有效果的就跟喝瀉藥一樣；它還會(huì)引起一是高血壓，二是注意動(dòng)脈硬化我要給大家推薦控鹽竅門1燒菜是越晚放鹽越好。 2吃完菜把菜水倒掉。 3采用低鈉鹽?！ ∥視?huì)從現(xiàn)在開始少吃鹽，勸家人少吃鹽，為了我的健康著想！?！ ?nèi)容僅供參考
