現(xiàn)代生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理 教學(xué)課件 作者 張平亮 第1章生產(chǎn)計(jì)劃管理.ppt

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1、1.1生產(chǎn)運(yùn)作管理學(xué)習(xí)目標(biāo)了解生產(chǎn)運(yùn)作管理的歷史發(fā)展和現(xiàn)代生產(chǎn)與作業(yè)管理的基本問(wèn)題掌握生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)、選擇和流程分析的6步分析方法理解綜合生產(chǎn)計(jì)劃層次和三種制定綜合計(jì)劃的基本策略掌握MRP、MRPⅡ和ERP的組織及其應(yīng)用理解準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)和精益生產(chǎn)的原理，掌握應(yīng)用看板進(jìn)行生產(chǎn)計(jì)劃管理1.1.1生產(chǎn)運(yùn)作管理的歷史發(fā)展(1)按照階段特點(diǎn)的不同，可以將運(yùn)作管理劃分為4個(gè)階段，如表1-1所示。(2)按時(shí)間順序，可以將生產(chǎn)運(yùn)作管理從20世紀(jì)開(kāi)始到現(xiàn)在的歷史發(fā)展總結(jié)如表1-2所示。(1)按照階段特點(diǎn)的不同，可以將運(yùn)作管理劃分為4個(gè)階段，如表1-1所示。表1.1運(yùn)作管理經(jīng)歷的階段(2)按時(shí)間順序

2、，可以將生產(chǎn)運(yùn)作管理從20世紀(jì)開(kāi)始到現(xiàn)在的歷史發(fā)展總結(jié)如表1-2所示。表1-2生產(chǎn)運(yùn)作管理的歷史發(fā)展1.2.1生產(chǎn)流程分類1.按產(chǎn)品進(jìn)行的生產(chǎn)流程2.按加工路線進(jìn)行的生產(chǎn)流程3.按項(xiàng)目組織的生產(chǎn)流程3.按項(xiàng)目組織的生產(chǎn)流程1.2.4影響生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)的主要因素1.產(chǎn)品需求性質(zhì)2.自制一外購(gòu)決策3.生產(chǎn)柔性4.產(chǎn)品質(zhì)量水平1.2.6流程分析1.流程圖的描繪2.流程績(jī)效的三個(gè)主要指標(biāo)3.生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)1.流程圖的描繪圖1-3流程元素簡(jiǎn)介2.流程績(jī)效的三個(gè)主要指標(biāo)圖1-5組織中的流程2.流程績(jī)效的三個(gè)主要指標(biāo)表1-4單位時(shí)間產(chǎn)出、庫(kù)存水平以及流程時(shí)間的幾個(gè)例子3.生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)(1)流

3、程的節(jié)拍、空閑時(shí)間(2)瓶頸和流程能力表1-8各工序的加工時(shí)間(2)瓶頸和流程能力圖1-6玩具小熊的粗糙流程圖(2)瓶頸和流程能力圖1-7玩具小熊的帶有工序特征的流程圖(2)瓶頸和流程能力圖1-8玩具小熊的帶有工序之間特征的流程圖(2)瓶頸和流程能力圖1-9玩具小熊的確定流程瓶頸的流程圖①工廠的日流程能力：②瓶頸作業(yè)為縫制身體工序。③各工序的工人工作時(shí)間利用率。(2)瓶頸和流程能力④在制品庫(kù)存分析。表1-9玩具小熊的各工序的時(shí)間利用率(2)瓶頸和流程能力圖1-10玩具小熊的確定在制品厙存位置的流程圖