奶茶店的swot分析.doc

《奶茶店的swot分析.doc》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。

1、奶茶店的swot分析1,奶茶店的strength分析（1）.在校園里面開奶茶店客流量較大，利于制作材料的流通，避免材料積壓造成的奶茶口感差。（2）.促銷和外賣服務(wù)能一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。（3）.奶茶的品種豐富，口感豐滿，產(chǎn)品開拓上要有進(jìn)一步的創(chuàng)新。（4）.校園的產(chǎn)品推廣，可以針對(duì)比較大眾且受歡迎的產(chǎn)品進(jìn)行宣傳和保留，對(duì)于某些小眾且一般的產(chǎn)品則淘汰，要有經(jīng)典優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。2.奶茶店的weakness分析（1）.新店開業(yè)部分學(xué)生對(duì)于該該店的基本情況及口味等不了解，一定程度上影響了銷售。（2）.產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)

2、于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來說不易接受。（3）.奶茶的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯，不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度。（4）.網(wǎng)絡(luò)上等媒體宣傳奶茶為不健康飲品，從某一方面影響了熟客，并且阻礙了新客對(duì)于奶茶的嘗試。（5）.校園內(nèi)的奶茶店較多，競(jìng)爭(zhēng)較大。3.奶茶店的opportunity分析（1）.市場(chǎng)并未完全飽和，還存在著較大的利潤(rùn)空間及數(shù)目龐大的奶茶消費(fèi)群。（2）.良好的口味，認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度，專業(yè)的操作水平及健康營(yíng)養(yǎng)的制作材料在同學(xué)中樹立較好的口碑。（3）.在室內(nèi)環(huán)境中注意簡(jiǎn)單大方突出奶茶的主題，及新穎的室內(nèi)環(huán)境，促使同學(xué)們

3、對(duì)該店有良好的印象。（4）.多進(jìn)行促銷活動(dòng)，及會(huì)員服務(wù)，從某種角度使消費(fèi)者產(chǎn)生消費(fèi)依賴。4.奶茶店threat分析（1）.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手較多瓜分了市場(chǎng)份額。（2）.食品供應(yīng)種類及數(shù)目增加，消費(fèi)者可選擇的領(lǐng)域越來越廣，選擇余地越來越大產(chǎn)品差異化，瓜分了原有市場(chǎng)。