人工老化對(duì)大豆種子萌發(fā)過程抗氧化系統(tǒng)的影響.pdf

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1、曲阜師范大學(xué)2009級(jí)碩士論文摘要作物種質(zhì)資源是人類生存、繁衍和發(fā)展最根本的物質(zhì)基礎(chǔ)和戰(zhàn)略資源。目前,低溫庫是保存種質(zhì)資源最有效的途徑,但是隨著儲(chǔ)藏時(shí)間的延長(zhǎng),種子活力仍會(huì)下降甚至喪失。種子老化(劣變)會(huì)導(dǎo)致種子質(zhì)量,性能和穩(wěn)定性下降,由此帶來的經(jīng)濟(jì)損失難以計(jì)算。因此,研究種子衰老機(jī)理對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和種質(zhì)保存具有重要的理論和現(xiàn)實(shí)意義。本研究以人工老化的不同活力梯度的大豆[Glycinemax(L.)Merr.]品種“中黃13”種子為實(shí)驗(yàn)材料,從活性氧含量、抗氧化劑含量、抗氧化酶活性、同工酶譜和同工酶基因動(dòng)態(tài)表達(dá)等方面,分析人工老化對(duì)大豆抗氧化系統(tǒng)的影響

2、,以期從分子水平揭示種子衰老機(jī)理,為種質(zhì)資源的安全保存提供理論指導(dǎo)。主要研究結(jié)果如下:1.老化降低了大豆胚軸中GR、MDHAR的活性,DHAR在老化前期變化不明顯,在老化后期小幅下降,SOD受老化影響較小。在吸脹過程中,GR活性升高,但老化的種子活性水平仍低于CK種子。2.老化的種子中GR同工酶譜條帶變淺,在吸脹萌發(fā)時(shí)條帶亮度又變深。老化的種子在吸脹萌發(fā)時(shí)DHAR的酶譜出現(xiàn)一條新的條帶,SOD和APX同工酶譜變化不明顯,而在吸脹后MnSOD條帶亮度逐漸變淺。3.GR、MDHAR、DHAR、pAPX和MnSOD的同工酶基因在種子老化過程中都呈現(xiàn)下調(diào)表

3、達(dá),而APX1、APX2、FeSOD和CuZn-SOD的同工酶基因都上調(diào)表達(dá),這可能是GR、MDHAR和DHAR活性下降及同工酶譜改變的分子生物學(xué)基礎(chǔ)。4.老化的種子中AsA參與的抗氧化能力低于CK種子,并且老化處理干擾了種子中抗壞血酸氧化還原狀態(tài)的穩(wěn)定性,從而影響了種子中維持穩(wěn)定的氧化還原水平的能力。老化降低了種子中GSH+GSSG總量和GSH的含量,吸脹萌發(fā)時(shí)二者含量先升高又下降,但老化的種子變化幅度均小于CK,GSSG含量顯著降低,GSH/GSSG比值也先升高又降低。而發(fā)芽率為0的種子吸脹后GSH+GSSG總量、GSH和GSSG含量均顯著下降

4、,GSH/GSSG比值變化不明顯。老化的種子中GSH含量、GSH+GSSG總量和GSH/GSSG均低于CK,說明老化降低了種子中的抗氧化能力。5.種子抗氧化系統(tǒng)變化與種子活力下降密切相關(guān)。種子中抗氧化能力的降低使得機(jī)體?–無法有效抑制老化導(dǎo)致的ROS的積累,加劇氧化損傷。老化的種子中O2產(chǎn)生速率和H2O2含量的升高驗(yàn)證了種子中ROS的積累,因得不到及時(shí)清除更加劇了細(xì)胞損傷,形成惡性循環(huán)最終導(dǎo)致種子不能萌發(fā)失去活力。關(guān)鍵詞:大豆;人工老化;活性氧;抗氧化系統(tǒng)1曲阜師范大學(xué)2009級(jí)碩士論文AbstractGermplasmresourcesareth

5、emostfundamentalandstrategicresourcesforhumansurvivalandsocialprogress.Atpresent,preservationofgermplasmingenebankatlowtemperatureisthemostimportantways.Butwiththeextensionofstoragetime,seedvigorwillstilldeclineevenbelost.Seedaging(deterioration)leadstoreductionsinseedquality,

6、performanceandestablishment,anditisdifficulttoquantifytheeconomiclosscausedbythisphenomenon.Therefore,carryingoutstudiesonthemechanismofseedaginghascrucialtheoreticalandpracticalsignificanceonagriculturalproductionandgermplasmpreserving.Inthisstudy,artificialagingseedswithdiff

7、erentgermiantionpercentage"zhonghuang13"wasusedasmaterials,throughthetestingofactiveoxygencontent,antioxidantlevels,antioxidantenzymesactivity,isoenzymiczymogramandisoenzymicgenesexpression,theeffectofartificialagingonantioxidantsystemofsoybeanwasanalysed.Themainresultsweresum

8、marizedasfollows:1.TheactivityofGR、MDHARinembryonicaxisofsoyb

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