海南甘蔗產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策.doc

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1、海南甘蔗產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策海南H?蔗產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策1劉子凡仲瑋謝柳（華南熱帶農(nóng)業(yè)人學(xué)農(nóng)學(xué)院海南億州571737）摘要木文從海南U前件蔗產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀入手，分析了海南發(fā)展H蔗產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)、發(fā)展存在的問題，最后對(duì)我省甘蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略進(jìn)行了思考。關(guān)鍵詞海南甘蔗產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略近年來，蔗區(qū)西移，給我省甘蔗生產(chǎn)帶來了機(jī)遇和挑戰(zhàn)。我省甘蔗生產(chǎn)將如何繼續(xù)調(diào)整適應(yīng)，走甘蔗區(qū)域化發(fā)展路子，強(qiáng)化科技推廣，增強(qiáng)甘蔗競(jìng)爭(zhēng)能力。1海南甘蔗糖業(yè)的現(xiàn)狀1.1甘蔗生產(chǎn)及產(chǎn)區(qū)分布情況海南的甘蔗種植己有1000多年的丿力史，海南發(fā)展甘蔗生產(chǎn)的自然條件優(yōu)越，是我國(guó)的甘蔗

2、主要產(chǎn)區(qū)z_。海南廿蔗種植以糖蔗為主，主要分布在島西北部的僑州、瓊山、澄邊、臨高，以及西南部的門沙、昌江、東方、樂東等縣。2（X）0?2003年度各市縣的甘蔗生產(chǎn)情況見表1。表12（X）0?2003年度海南主要市縣甘蔗生產(chǎn)情況表1.2甘蔗品種1996年全省甘蔗種植面積有6.8萬(wàn)公頃,主要品種有12個(gè)。早熟型品種有77/119、新臺(tái)1基金項(xiàng)目：國(guó)家科技條件平臺(tái)項(xiàng)LI'熱帶作物種質(zhì)資源標(biāo)準(zhǔn)化整理、整合及共享'（項(xiàng)目編號(hào)：2004DKA30420）支持。作者簡(jiǎn)介：劉子凡（1975—）,男，碩士研究生，講生，主要從事作物生理生態(tài)研究。

3、糖1號(hào)、新臺(tái)糖10號(hào)、桂糖11號(hào)、印度997、81/3254等,面積3?1萬(wàn)公頃；中熟型品種有63/237、79/177、臺(tái)糖134、崖城5720等，面積1.7萬(wàn)公頃；晚熟型品種有海蔗4號(hào)、85/881等,面積2.0萬(wàn)公頃。1.3栽培制度及栽培技術(shù)海南島基木上采川第一年新種甘蔗，第二年留宿根，看地力是否留第三年宿根。輪作制作物主要花生、番薯和水稻等。甘蔗的種植、山間管理、砍收等仍是使用人力和牛力。1.3.2甘蔗栽培技術(shù)海南種蔗季節(jié)主要以冬春種為主，尤以1月份為種蔗高潮，個(gè)別地方則推廣秋種。水分管理主要靠口然降用（旱坡地），使用

4、深耕松土，土濕、苗濕、有機(jī)肥濕“三濕”下種，雨季封畦保水，1対后小耕等傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)保水。旱地甘蔗合理施肥主要采取氮、磷、鉀配比為6：1：2。主要病蟲害有鳳梨病、黑穗病、黃斑病、赤腐病、螟蟲和綿酚蟲。1.4甘蔗加工情況2000年根據(jù)國(guó)務(wù)院的統(tǒng)-?部署，對(duì)我國(guó)糖業(yè)進(jìn)行史無前例的結(jié)構(gòu)調(diào)整，國(guó)家拿出120多億資金關(guān)閉破產(chǎn)150家制糖企業(yè)，全國(guó)糖廠由539家減少到359家，保留制糖能力780丿j噸，其中甘蔗糖廠分別為340家、制糖能力分別為695萬(wàn)噸,主要分布在廣西、云南、廣東、海南等省區(qū)。日前，海南省擁育國(guó)營(yíng)糖廠30家，總?cè)臻拍芰?.

5、5Jj噸。加上擁有土糖）-120多家，日榨能力0.22力噸，每年糖蔗生產(chǎn)只能滿足國(guó)營(yíng)糖廠生產(chǎn)能力50%o2海南甘蔗發(fā)展存在的問題近年來，由于我國(guó)食糖市場(chǎng)嚴(yán)重供人于求，糖價(jià)暴跌，導(dǎo)致片蔗收購(gòu)價(jià)格顯著下降，噸蔗平均價(jià)已由90年代初的240元下降到日前的160元，其至有的地區(qū)已不足120元。按全國(guó)甘蔗平均價(jià)格160元/t,每公頃產(chǎn)60t噸蔗計(jì)算,扣除砍、運(yùn)費(fèi),種苗及生產(chǎn)資料投入，每公頃種蔗收入僅為2250元左右（包括勞動(dòng)力），種植效益顯著低于其他經(jīng)濟(jì)作物。在海南這種孑盾反映史加突出，農(nóng)民科學(xué)種蔗積極性不高，究其原因主要有：1.1經(jīng)濟(jì)

6、社會(huì)原因日前國(guó)內(nèi)產(chǎn)糖基地正逐步由較發(fā)達(dá)地區(qū)向欠發(fā)達(dá)地區(qū)轉(zhuǎn)移，制糖企業(yè)人多面臨開工不足，經(jīng)濟(jì)效益低下的困境。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)受進(jìn)口，糖沖擊，產(chǎn)銷體制不順，糖廠內(nèi)部管理和運(yùn)行水平不高,對(duì)蔗農(nóng)件蔗款不能及時(shí)支付。再加上近幾年來海南的熱帶冬季瓜菜、水果、養(yǎng)殖等高效農(nóng)業(yè)的興起。甘蔗作為一種農(nóng)產(chǎn)品，其價(jià)格一冑未得到合理理順，使得甘蔗的比較效益顯得更加低下，農(nóng)民種蔗積極性不高，甘蔗血積連年下降，大多數(shù)糖廠因甘蔗原料供應(yīng)不足成“無米之炊”，使糖廠生產(chǎn)處于開工不足或半停產(chǎn)狀態(tài)。2.2生產(chǎn)技術(shù)原因2.2.1蔗區(qū)立地條件差我國(guó)甘蔗生產(chǎn)的自然壞境較惡劣，基礎(chǔ)

7、設(shè)施條件差，多種植在干早、瘠薄的“望川天”，茯至是300的坡地，旱災(zāi)為害突出。我省發(fā)展廿蔗產(chǎn)業(yè)區(qū)大多在西部T?旱區(qū)，耕地質(zhì)量差、土壤瘦瘠、坡度較人和交通等基礎(chǔ)設(shè)施薄弱。旱地蔗園血積人，基礎(chǔ)設(shè)施差，產(chǎn)量低而不穩(wěn)，一直是制約我省甘蔗生產(chǎn)水平提高的主要因素。2.2.2甘蔗品種與栽培技術(shù)方曲主要有品種混雜，品種退化嚴(yán)重，眾所周知，優(yōu)良品種對(duì)增產(chǎn)的貢獻(xiàn)率可高達(dá)30%以上，而海南日前人面積種植的甘蔗品種則以印度997,新臺(tái)糖1號(hào)居多，當(dāng)然這些品種在—?定歷史時(shí)期還是發(fā)揮了人的作用，但隨著時(shí)間的推移，品種明顯退化。日前，有許多優(yōu)良廿蔗品種如

8、新臺(tái)糖26號(hào)、桂糖16號(hào)、粵糖94—128等。然而這些品種的推廣在海南省的推廣幾乎是個(gè)空門，品種的滯后嚴(yán)重地制約著甘蔗的發(fā)展。其次落后的栽培技術(shù)使海南甘蔗種植普遍處于廣種薄收狀態(tài)，1=1前在甘蔗栽培上，海南仍舊使用傳統(tǒng)方法，由于各農(nóng)戶分散種植，新的栽培技術(shù)和優(yōu)良品種難于推廣應(yīng)