經(jīng)理值班記錄-會所值班檢查表

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1、經(jīng)理值班記錄2012年3月13日星期二天氣:陰值班經(jīng)理:杜秉洲(早班)會所當(dāng)日營收1.早班:男賓33人女賓25人(15:00)2.美容5號房燈光壞掉會所重大接待活動質(zhì)量檢查項(xiàng)目A.一樓(前廳、收銀、男女賓衛(wèi)生情況、服務(wù)情況、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)情況)前廳、男女賓檢查情況:1、車輛良好2、早班無投訴,衛(wèi)生良好(15:30)。收銀檢查情況:早班衣著不統(tǒng)一,衛(wèi)生良好。B.二樓(休息廳、網(wǎng)吧、雙人影吧、中廚、美容部、足球吧水果吧衛(wèi)生情況、服務(wù)情況、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)情況)休息廳、網(wǎng)吧、足球吧檢查情況:1、服務(wù)良好,衛(wèi)生良好。2、無線網(wǎng)絡(luò)無信號3、早班水果各類較少。4、桌球臺布

2、沒買回美容部檢查情況:1.5號房燈光開關(guān)壞掉2.早班3人培訓(xùn)雙人影吧檢查情況:服務(wù)良好、衛(wèi)生良好廚房、水果吧檢查情況:1.水果品種較少2.廚房衛(wèi)生一般C.三樓(技工技師房、KTV房、棋牌房、餐飲包房、SPA房衛(wèi)生情況、服務(wù)情況、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)情況)技工房:早班:5個足浴、2個采耳KTV、餐飲包房:衛(wèi)生良好SPA房:衛(wèi)生良好質(zhì)量檢查項(xiàng)目D、四樓(中、港、泰技師房、推油技師房、中醫(yī)技師房、按摩房、房衛(wèi)生情況、服務(wù)情況、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)情況)檢查情況:早班;中港泰1人、西龍2人、推油3人房間衛(wèi)生情況良好E、后臺衛(wèi)生及工作情況:員工食堂、員工宿舍(公共區(qū)域、員工宿舍2

3、間、主管或領(lǐng)班宿舍1間)、員工俱樂部、更衣室、地下車庫、后臺辦公室等:檢查情況:良好F、員工在崗情況:抽查3名不同部門不同崗位員工(含:在崗情況;文明禮貌、行為舉止、個人衛(wèi)生;會所營運(yùn)知識、消防知識、本崗位服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)等)姓名及崗位:馮濤(保安領(lǐng)班)姓名及崗位:張鵬(樓面主任)姓名及崗位:熊超(收銀)G、設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況、施工安檢情況(清場情況、安全隱患)、節(jié)能降耗情況(能源控制、成本控制)有部分維修((跟進(jìn))重大事件1、客人投訴及處理情況(經(jīng)過及處理過程):2、其他需要說明的問題(客人意見及重大管理隱患):早班無投訴(15:00)制表:總辦總經(jīng)理簽署

4、:

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