系列講座三之如何走出酒店發(fā)展困境.ppt

ID:52646329

大?。?51.00 KB

頁數(shù):9頁

時(shí)間:2020-04-12

系列講座三之如何走出酒店發(fā)展困境.ppt_第1頁
系列講座三之如何走出酒店發(fā)展困境.ppt_第2頁
系列講座三之如何走出酒店發(fā)展困境.ppt_第3頁
系列講座三之如何走出酒店發(fā)展困境.ppt_第4頁
系列講座三之如何走出酒店發(fā)展困境.ppt_第5頁
資源描述:

《系列講座三之如何走出酒店發(fā)展困境.ppt》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在PPT專區(qū)-天天文庫

1、王四海如何走出酒店發(fā)展困境2013年5月8日一、當(dāng)前酒店發(fā)展面臨的主要困境二、推動(dòng)酒店創(chuàng)新的動(dòng)力三、如何走出酒店發(fā)展困境www.nordridesign.com一、當(dāng)前快捷酒店發(fā)展面臨的主要困境1、設(shè)施設(shè)備落后陳舊2、粗放式運(yùn)營管理,專業(yè)化程度不高3、經(jīng)濟(jì)效益偏低4、主要成本控制不佳5、薪酬偏低,員工流失多6、集約化程度低7、同質(zhì)化嚴(yán)重,生存困難,發(fā)展緩慢www.nordridesign.com二、推動(dòng)酒店創(chuàng)新的動(dòng)力1、顧客需求的變化2、行業(yè)競爭的加?。场I業(yè)指標(biāo)的壓力4、現(xiàn)代管理的要求www.nordride

2、sign.com三、如何走出酒店發(fā)展困境1、從員工管理上下手A、肯定員工的尊嚴(yán)B、尊重員工的勞動(dòng)C、讓員工不斷進(jìn)步D、創(chuàng)造良好的工作環(huán)境E、關(guān)心員工的健康與家人www.nordridesign.com三、如何走出酒店發(fā)展困境2、從服務(wù)方面下手三個(gè)凡是:凡是客人看到的必須是整潔美觀的;凡是提供客人使用的必須是安全有效的;凡是飯店員工對(duì)待賓客必須是親切禮貌的。四個(gè)之前:預(yù)測賓客需求要在賓客來店之前;滿足賓客需求要在賓客開口之前;化解賓客報(bào)怨要在賓客不悅之前;送給賓客驚喜要在賓客離店之前。www.nordridesi

3、gn.com三、如何走出酒店發(fā)展困境2、從服務(wù)方面下手服務(wù)重要還是營銷重要?www.nordridesign.com三、如何走出酒店發(fā)展困境2、從服務(wù)方面下手酒店服務(wù)“四個(gè)到位”2、技能到位3、效率到位4、細(xì)節(jié)到位1、態(tài)度到位www.nordridesign.com為我們的名度有一個(gè)美好的明天而努力!感謝您的指導(dǎo)

當(dāng)前文檔最多預(yù)覽五頁,下載文檔查看全文

此文檔下載收益歸作者所有

當(dāng)前文檔最多預(yù)覽五頁,下載文檔查看全文
溫馨提示:
1. 部分包含數(shù)學(xué)公式或PPT動(dòng)畫的文件,查看預(yù)覽時(shí)可能會(huì)顯示錯(cuò)亂或異常,文件下載后無此問題,請(qǐng)放心下載。
2. 本文檔由用戶上傳,版權(quán)歸屬用戶,天天文庫負(fù)責(zé)整理代發(fā)布。如果您對(duì)本文檔版權(quán)有爭議請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系客服。
3. 下載前請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔內(nèi)容,確認(rèn)文檔內(nèi)容符合您的需求后進(jìn)行下載,若出現(xiàn)內(nèi)容與標(biāo)題不符可向本站投訴處理。
4. 下載文檔時(shí)可能由于網(wǎng)絡(luò)波動(dòng)等原因無法下載或下載錯(cuò)誤,付費(fèi)完成后未能成功下載的用戶請(qǐng)聯(lián)系客服處理。
关闭