馬氏催乳提供催乳食譜(5).pdf

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1、馬氏催乳湯官方網(wǎng)站：www.mscuiru.com母乳的質(zhì)量與媽媽的飲食有關(guān)，除了飲食方面的禁忌外，哺乳媽媽要想保持乳汁充足，就要保證每天的營(yíng)養(yǎng)攝入，哺乳期的媽媽要吃得夠好、營(yíng)養(yǎng)夠充足才能有充足、優(yōu)質(zhì)的母乳給寶寶。催奶的食譜既可以讓媽媽產(chǎn)后恢復(fù)的好，又可以讓寶寶吃得更健康。粥類催奶食譜花生大米粥生花生米(帶粉衣)100克，大米200克，將花生搗爛后放入淘凈的大米里煮粥。粥分兩次(早午或早晚各一次)喝完，連服3天?；ㄉ赘缓鞍踪|(zhì)和不飽和脂肪，有醒脾開(kāi)胃、理氣通乳的功效。粉衣有活血養(yǎng)血功能。此粥對(duì)產(chǎn)婦產(chǎn)后血虛有一定療效。

2、阿膠大棗羹阿膠250克，大棗1000克，核桃500克，冰糖500克。將核桃除皮留仁，搗爛備用。將大棗洗凈，兌適量水放鍋內(nèi)煮爛，用干凈紗布濾去皮核，置入另一鍋內(nèi)，放入冰糖、核桃仁文火燉之。同時(shí)，將阿膠放碗內(nèi)上屜蒸烊化后，加在大棗、阿膠鍋內(nèi)熬成羹即成。產(chǎn)后每日早晨服2～3湯匙，有補(bǔ)氣血、調(diào)脾胃、潤(rùn)燥滋陰作用。本藥羹對(duì)絕大多數(shù)產(chǎn)婦的產(chǎn)后康復(fù)、身體機(jī)能調(diào)理、催乳下奶都十分有效。特別是冬天生孩子的產(chǎn)婦，服用效果尤佳。黑芝麻粥材料：黑芝麻25克、大米適量作法：將黑芝麻擣碎、大米洗淨(jìng)、加水適量煮成粥。每日2、3次，或經(jīng)常佐餐食用。豌

3、豆粥材料;豌豆50公克、白米適量。作法：先煮白米、待水沸騰時(shí)，加入豌豆續(xù)煮至熟?？崭故秤茫咳諆纱?。萵苣子粥材料：萵苣子10或15公克，生甘草3或5公克、糯米100公克。作法;先將萵苣子擣碎、與生甘草同煎取汁。再入米煮成稀粥?；ㄉ竺字嗌ㄉ?帶紅皮)100克，大米200克，將花生米搗爛后放入淘凈的大米中煮粥，粥分兩次(早午或早晚各1次)喝完，連服3天。雞蛋與豆腐類催奶食譜紅糖豆腐馬氏催乳湯官方網(wǎng)站：www.mscuiru.com材料：豆腐2、3塊，紅糖50公克作法：豆腐切塊、水煮，加紅糖，可在加入少量米酒。水沸20

4、分鐘后可食。每日一次，連服5天。蒸釀豆腐角原料：豆腐、蝦肉、雞蛋、鹽、糖、生粉、蔥姜等調(diào)味料。制作：1.先將豆腐切1-2厘米厚的片，炸熟后剖開(kāi)一側(cè)，挖出少許瓤，做成釀豆腐;2.蝦肉切碎，用蛋清、生粉、鹽、糖等調(diào)制后塞入豆腐中;3.將釀豆腐蒸10分鐘，而后勾芡汁淋在上面。營(yíng)養(yǎng)小特色：蝦肉具有通乳功效，是因?yàn)樗投垢粯雍写罅康牡鞍踪|(zhì)和鈣。蒸釀豆腐角口味軟嫩、鮮香，還含有適量脂肪，非常適合媽咪產(chǎn)后補(bǔ)養(yǎng)的需要。酒釀蛋花湯食材：酒釀1塊，雞蛋1個(gè)制作方法：將酒釀加水煮開(kāi)，再打入雞蛋，煮成蛋花狀即可，可趁熱服用。功效：益氣生津

5、，活血止血，促進(jìn)泌乳。海米紫菜蛋湯材料：海米、紫菜、麻油各10克，雞蛋1個(gè)，植物油、精鹽、蔥、香菜各適量。做法：1、將海米用開(kāi)水泡軟;雞蛋打入碗內(nèi)攪勻;香菜擇洗干凈，切成小段;蔥擇洗干凈，切成蔥花;紫菜撕碎，放入湯碗內(nèi)。2、炒鍋置火上，放油燒熱，下蔥花熗鍋，加入適量水和海米，用小火煮片刻，放鹽，淋入雞蛋液，放入香菜，沖入湯碗內(nèi)即可。功效小提示：此湯含有豐富的碘、鉀、鈣、磷、鐵和蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)素。雞蛋沾芝麻末材料：雞蛋(隨個(gè)人消化能力決定數(shù)量)、芝麻粉作法：雞蛋煮熟、去殼，沾芝麻粉食用。