無菌和無菌操作技術(shù)ppt課件.pptx

無菌和無菌操作技術(shù)ppt課件.pptx

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1、項目六無菌和無菌操作技術(shù)1無菌:沒有活的微生物存在的狀態(tài)。無菌操作技術(shù):用于防止微生物進入無菌范圍造成污染的操作技術(shù)。2一、無菌的環(huán)境二、無菌的器具、培養(yǎng)基三、無菌操作技術(shù)四、基本規(guī)則3一、無菌的環(huán)境1、無菌室2、超凈工作臺3、生物安全柜4、火焰周圍41、無菌室標(biāo)準(zhǔn)無菌室的要求:房間設(shè)置(外面有緩沖室)、空氣過濾、墻面、墻角、微生物操作相關(guān)設(shè)備、紫外燈等。無菌室布局5如條件有限,可在微生物實驗室內(nèi)專辟一個小房間作為無菌室??梢杂冒宀暮筒AЫㄔ?,面積4-5平方米即可。板材和玻璃隔出的無菌室62、超凈工作臺超凈工作臺是一種提供局部無塵無菌工作環(huán)境的垂直單向流型空氣凈化設(shè)備。超凈工作臺73、生

2、物安全柜生物安全柜外形與超凈臺類似,也提供局部無塵無菌工作環(huán)境。但它設(shè)置了風(fēng)槽,氣流不會吹向使用者,可以有效保護使用者。生物安全柜84、火焰周圍通常使用酒精燈、煤氣燈,其火焰周圍是無菌區(qū)域(直徑10cm左右)。這并不是利用高溫殺死細(xì)菌,而是利用向上的單向氣流形成一個無菌區(qū)域?;鹧嬷車菬o菌區(qū)域9二、無菌的器具、培養(yǎng)基1、玻璃、金屬等器具干熱滅菌法2、玻璃、金屬、含水物品高壓蒸汽滅菌法3、金屬、玻璃器具火焰滅菌法4、液體或水溶性物質(zhì)過濾除菌法101、玻璃、金屬等器具--干熱滅菌法設(shè)備:電烘箱用途:用于玻璃器皿、金屬器具等耐熱物品的烤干和滅菌。條件:160-165℃,滅菌1-2小時。112、

3、玻璃、金屬、含水物品等--高壓蒸汽滅菌法設(shè)備:高壓蒸汽滅菌鍋用途:培養(yǎng)基、生理鹽水、廢棄物、采樣器、紗布、衣物的滅菌。條件:121℃水蒸氣15分鐘培養(yǎng)基一般使用高壓蒸汽滅菌法123、一些金屬、玻璃器具--火焰滅菌法即在火焰外焰上灼燒進行滅菌。用途:接種環(huán)、接種針;涂布器;試管管口、錐形瓶瓶口等的滅菌。134、液體或水溶性物質(zhì)--過濾除菌法器具:細(xì)菌過濾器用途:不耐高溫的液體、水溶性物質(zhì)的除菌。細(xì)菌過濾器14三、無菌操作技術(shù)我們通過一定的技術(shù)來保證目的微生物、培養(yǎng)基不被環(huán)境微生物污染,這些技術(shù)就是無菌操作技術(shù)。包括手部清潔消毒,用接種針、接種環(huán)、吸量管、涂布棒等工具進行各種操作等等。151

4、、手部清潔消毒洗手:手部有可見灰塵時、飯前、便后,用水和肥皂洗手;Handrub(揉手):手部較清潔時,75%乙醇或者醇基消毒劑揉手。16動作:手掌-手背-指縫-手指-拇指-指尖-手腕172、培養(yǎng)皿操作培養(yǎng)皿開合:單手打開和蓋上皿蓋,包括持皿法和皿加法兩種。此操作用于制作培養(yǎng)基平板、接種等。持皿法18皿加法193、接種環(huán)操作包括灼燒接種環(huán)、接種、劃線等。20灼燒接種環(huán)先斜放外焰灼燒接種環(huán),然后垂直放置后繼續(xù)灼燒,再斜燒金屬桿。現(xiàn)在紅外接種環(huán)滅菌器使用也比較廣泛。紅外接種環(huán)滅菌器21用接種環(huán)進行接種22用接種環(huán)進行劃線234、涂布棒操作灼燒滅菌:可以沾酒精然后灼燒,灼燒范圍要包括其桿部。2

5、4涂布:將菌液滴在培養(yǎng)基表面中央。右手拿涂布棒將菌液沿一條直線來回推動,然后沿一垂直線來回推動,平板邊緣處可改變方向再涂幾次。涂布255、試管操作單試管操作(注意左右手的使用)26雙試管操作27四、基本規(guī)則不得留長指甲,頭發(fā)需扎好;無菌操作中不要大聲笑、說話、打噴嚏、打鬧。28手不要在無菌物上方越過;要了解拿無菌物的位置,不觸碰其之外的位置;不要將無菌物移出無菌范圍。29

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