《阿魏菇高產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)》.pdf

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1、··種植業(yè),。凈環(huán)境遮光培養(yǎng)一般so天左右菌絲滿袋.4出菇掉頭法將長(zhǎng)滿菌絲的栽培袋立排在出阿巍菇高產(chǎn)鬢健救求菇房的床架上,每平方米約排1田袋。靜置培養(yǎng)5一7,,,天袋內(nèi)出現(xiàn)白色小菇蕾時(shí)打開(kāi)袋口拉直袋筒膜地.、、特1種快捷法阿魏菇的級(jí)母1種級(jí)原種32-面潑水和空間噴霧水逐漸提高菇房空氣濕度達(dá)85級(jí)栽培種均采用全營(yíng)養(yǎng)高氮型顆粒菌種通用培養(yǎng)基,,,一℃95%調(diào)控溫度在巧℃20之間加強(qiáng)通風(fēng)換氣促,的配方和方法一次性制備用食用菌種包衣劑包衣,。使菇蕾分化伸展形成正常的子實(shí)體第1潮菇收完,“”;后分別盛人培養(yǎng)容器內(nèi)再放人格蘭仕微

2、波爐的,,后折角式封袋口掉頭把未出菇的袋底角用手捏住。托盤(pán)上微波滅菌6分鐘后取出冷卻后把培養(yǎng)基分,,上下抖動(dòng)使袋底膜與袋內(nèi)料面拉開(kāi)距離約3厘米“”別置于四不型專(zhuān)利食用菌無(wú)菌接種器的操作平臺(tái)。形成袋內(nèi)封閉式現(xiàn)蕾出菇的空間然后將袋底朝上,、、、上不用酒精不用電不用藥物不用蒸汽免熏蒸滅,。立排在床架上生息養(yǎng)菌催蕾出菇當(dāng)袋內(nèi)出現(xiàn)拇指,、、菌直接隨機(jī)進(jìn)行母種原種栽培種全流程全開(kāi)放式,大小的白色菇蕾時(shí)用不銹鋼刀片劃去袋底膜打開(kāi)袋。,一轉(zhuǎn)接種擴(kuò)繁移植接畢分別置20℃乃℃潔凈環(huán),?？谕斑M(jìn)行出菇管理至2潮菇采收,。.境遮光培養(yǎng)一般巧

3、天左右菌絲長(zhǎng)滿培養(yǎng)容器微,,5增產(chǎn)覆土法第2潮菇收完后脫去袋筒膜,,波滅菌效果優(yōu)于昂貴的專(zhuān)用高壓鍋且滅菌速度快,將菌棒從中切開(kāi)分成2段切面朝上立排在鋪有底膜,,。操作簡(jiǎn)單方便省工省時(shí)成品率超過(guò)9%,的床架上用火燒土或菜園沃土覆蓋至埋住料面約2.,,2配方混合法①棉籽殼60%雜木屑25%玉,,厘米深噴水潤(rùn)濕覆土土面蓋塑膜保溫保濕任其生,,;%米混合粉14%石灰粉1%②玉米芯45雜木屑,,,,,20%棉籽殼巧%鼓皮17%白糖1%石灰粉1%,,,石膏粉1%;③蔗渣45%棉籽殼18%雜木屑巧%,,,。米糠10%玉米混合粉10

4、%白糖1%碳酸鈣1%,,3配料發(fā)酵法按比例稱(chēng)料后干拌混勻加水調(diào),濕至培養(yǎng)料含水量65%左右即抓握1小把培養(yǎng)料指。,縫間有水珠形成但不下滴為度將培養(yǎng)料聚垅上堆,。一3次蓋膜發(fā)酵中途翻堆2把發(fā)酵好的培養(yǎng)料裝人.,17x33x0乙惻厘米的折角聚稀塑膜袋內(nèi)每袋裝干,。,料6以)克濕重約12X()克折角式封袋口放人太空滅,,`8X()菌包(自制約30元可盛51)袋)內(nèi)在蒸汽溫度,。1℃4一5℃以0條件下保持小時(shí)冷卻至30下時(shí)取出2人面對(duì)面的相互配合在食用菌無(wú)菌接種器的操作平胡文華(湖北省宜昌市礴03食用菌研究所?？凇嬉慌_(tái)上全開(kāi)

5、式打開(kāi)袋接種接種完后置2025℃潔科3X()2)司刊月刊州門(mén)月川刁川川月悶心硯刁月刊」嘴叫悶招州」月月,悶叫理刁月悶刁于矛子韶奮命升子矛卜備子矛理莽子矛備晶卜錄升奮卜備備子吞備矛矛備備于善矛備帶升子善矛命卜命升于備備柳和和,,要求結(jié)構(gòu)嚴(yán)實(shí)通風(fēng)透光設(shè)在靠近水源和保溫保濕、。性能好的坐北朝南的舊房屋地下室或山洞等場(chǎng)所礁頭菌喃截咯核巧有條件的生產(chǎn)單位還可安裝調(diào)溫調(diào)濕裝置和通風(fēng)換,、、。,、。氣設(shè)備為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)打下基礎(chǔ)但無(wú)論哪種栽猴頭菌又稱(chēng)猴頭菇刺猜菌等原是一種生長(zhǎng),。。,培房在栽培前都要嚴(yán)格地進(jìn)行消毒滅菌于密林中的珍貴食

6、用菌子實(shí)體圓而厚常懸于樹(shù)干.3培養(yǎng)料的配制在生產(chǎn)中通常使用以下三種,,,。上布滿針狀菌刺形狀極似猴子的頭故而得名猴,,::%培養(yǎng)料它們的配方為①木屑培養(yǎng)料雜木屑78·、、。頭菌肉質(zhì)鮮嫩味香可口品質(zhì)上乘其栽培技巧如,,,。米糠或麥糠為%蔗糖1%石膏粉1%水適量②棉:下:,,,籽殼培養(yǎng)料棉籽殼78%米糠或麥糠加%蔗搪1%L栽培季節(jié)每年9月至次年5月為栽培猴頭,。:,石膏粉l%水適量③蔗渣培養(yǎng)料碎蔗渣78%米。菌的最佳季節(jié),,,?？坊螓溈?0%黃豆粉1%石膏粉1%水適量.2栽培房的設(shè)置和消毒處理猴頭菌的栽培房,按上述各配方

7、的比例將各原料均勻混合一起加