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1、店面銷借的意義店面銷偉的目標(biāo)是獲得最大的銷侍業(yè)績,對i般消費(fèi)者所作的廣告宣傳及各種促銷方案都是為了吸引更多顧客,有關(guān)店面環(huán)境、維持店內(nèi)秩序、注意待客禮貌等都能給予顧客好感,并且提高銷售業(yè)績。店面營業(yè)人員的職業(yè)化訓(xùn)練非常重要,營業(yè)人員的職位雖然不高,卻代表了店面的形象。他們從早晨開業(yè)到晩上打烙面對的人、事、物,所作的一切祁代表了金業(yè),代表了店面的形象。店面花費(fèi)大量的人力、物力、財力,精心設(shè)計制訂出來的各種經(jīng)營決策和標(biāo)準(zhǔn),哉終都要在店甌口常工作屮體現(xiàn)出來。對成功的店甌管理來說,不能忽視營業(yè)員的職業(yè)化訓(xùn)練。
2、提高店面的銷售機(jī)能營業(yè)人員首先要做到的一件事,就是了解顧客的需求及顧客心理,然后根據(jù)顧客的需求和心理來設(shè)計店面的銷您的方式和手段。經(jīng)營是工具,人們講“公欲善其事,必先利其器”,只有事先提高了店面營業(yè)人員的銷售技能,才行可能相應(yīng)地獲取高額的銷售業(yè)績。1.商品陳列要豐富,能醒目地達(dá)到陳列的基本要求一家普通店的商品種類大概在20?80種左右,一家個體商店,商品種類大概是80?200種,并且隨著季節(jié)變換而及時地有所調(diào)桀,冬天賣保曖鞋墊、除臭鞋墊……夏天賣涼拖鞋,去汗鞋墊……。只有具備了商品的豐富性才能讓顧客有
3、很多的選擇性?!九e例】一位顧客擦鞋的過程屮想買一雙鞋墊,發(fā)現(xiàn)這家商店只賣幾種普通的鞋墊,顧客的感覺就不會很好。如果不僅有好幾種可選擇的鞋墊,而且有不同的使用效果,從除臭、保健、去汗、舒適……都有,相應(yīng)地也必然會使顧客的選擇機(jī)率就比前一種情況要大得多了,緊跟著的是購買機(jī)率也就相應(yīng)地提高了。如果提高單品的銷偉金額,那么整家商店商品的銷偉金額也自然會隨之提升。所以店面商品陳列的豐富性是一個很重要的因素。但是要注意一點(diǎn),庫存量要適當(dāng),避免過分囤積貨物,否則對資金的周轉(zhuǎn)會造成很大的壓力。店面干凈、陳列粥潔也是一
4、個基木要求。制服的端莊、清潔,營業(yè)人員講話的態(tài)度是否都能做到對顧客和藹可親,讓人信任,上述這些都是有關(guān)于店面營業(yè)人員的培訓(xùn)內(nèi)容。【舉例】在逢年過節(jié)前,店面大量進(jìn)貨,店面忙不過來,整個店面堆的簡肓就像一個倉庫,商品沒有做適當(dāng)?shù)姆诸悾33霈F(xiàn)很多不同類的產(chǎn)品堆在一起,旁邊貨架上茯至還擺了還沒有清洗的鞋。顧客一看白然會覺得讓人非常惡心,至少也會感到十分別扭,沒耐心的可能早已扭頭就走了,耐心好一點(diǎn)兒的顧客也最多忍耐一兩次,第三次就勢必會到更干凈更整潔的其它店血去了,并且很可能從此就再也不到此店血露甌了,這樣你
5、的店面就失去了很多顧客。2.不斷地補(bǔ)充符合顧客需求的商品市場上的商品種類非常多,如何找到最能適應(yīng)顧客需求的商品?市場調(diào)查是一個有效的方法。例如在一個小區(qū)開擦鞋店,這個小區(qū)到底需要什么類型、多少價位的商品。又如鞋墊,全國有上百種鞋墊,要弄清楚這個小區(qū)居民那方面的人群的比較多,如國老年人比較多,那么就多進(jìn)一些,具有保健效果的鞋墊,現(xiàn)在的老年人,更注重身體健康。經(jīng)常會出去運(yùn)動,保健鞋墊,他們會很容易接受。諸如此類,這是一件很重要的事情,可以用市場調(diào)研的方法來解決。3.售價合理并富有吸引力價格的合理性也是一個
6、很重要的因素。價格如何合理化呢?要實(shí)現(xiàn)價格合理化的日標(biāo),就必須做到以下兩點(diǎn):①市場的參考價;②供貨商提供的價格。任何商品的價格都有周期性,最新上市的商品,隨著需求量的增加,價格會越來越高,當(dāng)?shù)竭_(dá)一個頂峰之示,就趨于緩和,逐漸下降。商品的偉價如何,要看商品的周期性,是處在上升階段,還是處在下降階段。店面的利潤是指扣除管銷費(fèi)用Z后剩余的凈利。2.利用最少的人員達(dá)到最佳的營業(yè)額擦鞋店一般是早晨9點(diǎn)開門,晚上9點(diǎn)打悸,實(shí)行12個小時工作時間。一家店面要配置最佳人數(shù),人員越多,開銷也就越大。一家個體商店的T作人
7、員大概在2?3個人左右。大型的擦鞋店,血積可達(dá)50平方米以上,英至還會更大,就要用上6?10人。3.創(chuàng)造舒適的購物壞境舒適的購物環(huán)境能讓顧客產(chǎn)生親切感,有利于增加顧客的忠誠度?!景咐糠昴赀^節(jié)時,百貨商場勢必也因逢年過節(jié)的原因而隨Z會非常熱鬧,人頭攢動,然而空氣卻常常很污濁,因為有些店面為了節(jié)省電費(fèi),不開空調(diào),又不重視和改善店面的通風(fēng)條件。擦鞋店腳臭味彌漫。在發(fā)達(dá)國家,這種情況就極為少見。事實(shí)上,貝要花少量必須花的電費(fèi),打開空調(diào),讓顧客即使在擁擠的壞境下,也能仍然感受舒適的溫度和清新的空氣顧客在此商場
8、滯留的時間自然就會延長,購物的機(jī)率也相應(yīng)地就隨Z而更大,商場的盈利會更多,比起節(jié)省出的一點(diǎn)兒空調(diào)通風(fēng)費(fèi)來說更劃算得不知要強(qiáng)出兒百倍。4.多做廣告宣傳吸引眾多的顧客上門不論是發(fā)的DM,或墻上掛的POP,或通過報紙傳遞、宣傳單等等,目的都是為了要吸引更多的顧客到店里來消費(fèi)。要講究廣告宣傳效果,而不是徙有其表地做一些沒有實(shí)際效果的廣告宣傳。5.店員應(yīng)掌握商品知識營業(yè)人員要掌握正確的商品知識,熟練的操作技能,熟悉商品的性能,有禮貌地對待顧客。商品知識很重要,如果