工業(yè)工程基礎(chǔ)知識(shí)課件

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1、工業(yè)工程基礎(chǔ)知識(shí)講師﹕胡昶民目錄1.IE的定義和特點(diǎn)2.工作研究3.程序分析4.操作分析5.動(dòng)作分析6.時(shí)間研究7.運(yùn)用實(shí)例1.IE定義及特點(diǎn)IE的定義IE定義及特點(diǎn)IE告訴人們，為把人員、物資和設(shè)施組成有效的系統(tǒng)，需要運(yùn)用哪些知識(shí)，采用什幺方法去研究問題以及如何解決問題。美國工業(yè)工程師學(xué)會(huì)（AIIE）對IE的定義：IE（工業(yè)工程），是對人員、物料、設(shè)備、能源和信息所組成的集成系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)、改善和設(shè)置的一門學(xué)科。它綜合運(yùn)用數(shù)學(xué)、物理和社會(huì)科學(xué)方面的專門知識(shí)和技術(shù)，以及工程分析和設(shè)計(jì)的原理和方法，對該系統(tǒng)所取得的

2、成果進(jìn)行確定、預(yù)測和評價(jià)。IE的特點(diǎn)1）IE的核心是降低成本、提高質(zhì)量和生產(chǎn)率，追求生產(chǎn)系統(tǒng)的最佳整體效益。2）IE是綜合性的應(yīng)用知識(shí)體系。3）注重人的因素是IE區(qū)別于其它工程學(xué)科的特點(diǎn)之一。4）IE的重點(diǎn)是面向微觀管理，解決各環(huán)節(jié)的管理問題。5）IE是系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù)，追求系統(tǒng)整體優(yōu)化，以永遠(yuǎn)獲得更高的綜合效益，不斷在新的條件下實(shí)現(xiàn)優(yōu)化IE定義及特點(diǎn)2.工作研究工作研究是現(xiàn)場管理最常用的IE技術(shù)，工作研究由方法研究和作業(yè)測定兩個(gè)部分組成。工作研究的范疇工作研究為了策劃和改善更好的作業(yè)方法，對作業(yè)方法進(jìn)行科學(xué)分析，

3、找出最經(jīng)濟(jì)地使用勞動(dòng)力、時(shí)間、原材料的手法。方法研究方法研究包括：●程序分析（解決整體問題）；●操作分析（解決局部問題）；●動(dòng)作分析（解決微觀問題）。工作研究是運(yùn)用各種技術(shù)來確定合格工人按規(guī)定的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)完成某項(xiàng)工作所需的時(shí)間。作業(yè)測定作業(yè)測定的方法：時(shí)間研究工作抽樣PTS法（預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)法）工作研究作業(yè)程序序圖法流程程序圖法布置與線路分析方法研究程序分析人機(jī)操作分析聯(lián)合操作分析雙手操作分析動(dòng)素分析動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原則設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)工作法方法、程序材料工具與設(shè)備環(huán)境與條件決定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)工作研究作業(yè)測定操作分析動(dòng)作分析時(shí)間研究工作

4、抽樣預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)法接下頁工作研究工作研究的范疇圖解制定工作標(biāo)準(zhǔn)-----標(biāo)準(zhǔn)工作法+標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間+其它要求訓(xùn)練操作工人實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生效益設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)工作法方法、程序材料工具與設(shè)備環(huán)境與條件決定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)工作研究工作研究的一般選擇范圍作業(yè)類型例子記錄技術(shù)整個(gè)制造過程從原材料投產(chǎn)到任務(wù)調(diào)度和產(chǎn)品生產(chǎn)，包括：準(zhǔn)備到檢查，產(chǎn)品接收，包裝和發(fā)運(yùn)工藝程序圖流程程序圖流程圖解（線路圖、線圖）工廠平面布置：物料的移動(dòng)某零件經(jīng)全部加工工序的移動(dòng)某零件在某工序間的移動(dòng)工藝程序圖流程程序圖、線路圖、線圖工廠平面布置：人員的移動(dòng)給某種機(jī)械或設(shè)備供

5、應(yīng)某零件的人員流程程序圖（人型線路圖）物料的搬運(yùn)物料進(jìn)出倉庫，成品裝車流程程序圖線路圖工作場所平面布置鉗工臺(tái)上輕便裝配工作，手工排序流程程序圖、雙手操作圖、聯(lián)合作業(yè)分析集體作業(yè)或自動(dòng)化工序裝配線，操作半自動(dòng)車床的人員聯(lián)合作業(yè)分析、流程程序圖（設(shè)備型）工人在工作時(shí)的動(dòng)作短循環(huán)重復(fù)工作的工人，要求高超手藝的操作動(dòng)作分析、人機(jī)程序圖工作研究工作研究的程序工作研究立項(xiàng)目標(biāo)記錄分析革新定時(shí)評價(jià)應(yīng)用工作研究選擇合適的工作研究項(xiàng)目。應(yīng)從以下三個(gè)方面考慮：●經(jīng)濟(jì)因素，即經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的工作?！窦夹g(shù)因素，即開展研究的物質(zhì)技術(shù)條件是否

6、具備?！袢说囊蛩兀ㄊ欠袢〉媒M織領(lǐng)導(dǎo)者的支持，是否得到部門管理者和操作人員的配合。立項(xiàng)工作研究的程序工作研究確定工作研究要達(dá)到的目標(biāo)，制訂標(biāo)準(zhǔn)來評定解決方案的可行性和成效。目標(biāo)工作研究的程序工作研究用有關(guān)分析圖表對現(xiàn)行的方法全面記錄。有如下幾種：表示工藝過程的圖表；工藝程序圖；人型流程程序圖；物料型流程程序圖；雙手操作圖等。記錄工作研究的程序工作研究用“5W2H”提問技術(shù)，對記錄的事實(shí)進(jìn)行逐項(xiàng)提問，并根據(jù)“ECRS”四大原則，對有關(guān)方法和程序進(jìn)行取消、合并、重排、簡化。分析工作研究的程序工作研究Why(何故)

7、：為什幺這是必要的？What(什么)：目的，對象是什幺？Where(哪里)：為什幺要在此處做，有無其它更合適的地方？When(何時(shí))：為什幺要此時(shí)做，有無其它更合適的時(shí)間？Who(何人)：為什幺要此人做，有無其它更合適的人？How(如何)：這項(xiàng)工作是怎樣進(jìn)行的？有沒有更好的方法？How(多少)：這樣做的成本如何？5W1H”提問技術(shù)對任何工作首先要問為什幺要干它？能否省去不干？●取消所有多余的步驟或動(dòng)作（包括身體、四肢、手和眼的動(dòng)作）●減少工作中的不規(guī)則性，比如固定工具存放地點(diǎn)，形成習(xí)慣性機(jī)械動(dòng)作等●盡量取消或減

8、少手的使用，如抓握、搬運(yùn)等●取消笨拙的或不自然、不流暢的動(dòng)作●盡量減少一切肌肉力量的使用●杜絕一切危險(xiǎn)動(dòng)作和隱患●除必要的休息外，取消工作中的一切怠工和閑置時(shí)間工作研究ECRS”四大原則1.取消（Elimination）如果工作或動(dòng)作不能取消，則考慮能否與其它工作合并。●合并多個(gè)方向突變的動(dòng)作，形成單一方向的連續(xù)動(dòng)作●固定機(jī)器運(yùn)行周期，并使工作能在一個(gè)周期內(nèi)完成●實(shí)現(xiàn)工具的合并、控制的