科學(xué)《畢畢剝剝爆米花》1.doc

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1、活動領(lǐng)域科學(xué)日期2012年1月活動名稱《畢畢剝剝爆米花》執(zhí)教教師羅雨晴活動目標1、認識物體遇熱膨脹的現(xiàn)象；2、比較物體膨脹變化前后的差別?；顒又攸c了解物體遇熱膨脹活動難點了解物體遇熱膨脹活動準備幼兒用書：《食物變變變》過程記錄：一，出示掛圖《食物變變變》，并將掛圖中變大、變熟的食物遮擋住，引導(dǎo)幼兒猜測?！麄兪钦l？你吃過嗎？二，幼兒充分猜測后，教師神秘的、慢慢的移去遮擋物，讓幼兒在驚奇中感受和表達?！⌒〉拿鎴F，烤一烤，變成圓圓胖胖松松軟軟的面包了。——扁扁的面條，變成膨脹酥的油條?！⌒〉拿追蹐F，變成又大又圓的芝麻球了?！枥锱纠?，噼里啪啦，爆米花爆開了?！D(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，慢

2、慢轉(zhuǎn)出了蓬蓬軟軟的棉花糖了。三，觀察尚未爆過的玉米粒，讓幼兒看一看、摸一摸、聞一聞，并說一說?！衩琢Ｊ鞘裁搭伾?、什么形狀的？——玉米粒摸起來有什么感覺？——玉米粒的樣子像什么？四，進行爆米花的烹飪活動。（教師視情況而定是否在班級進行爆米花的活動。）——請幼兒比較玉米粒前后的大小差異、并聞一聞嘗一嘗味道。