賣(mài)產(chǎn)品何須受文化折磨.doc

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1、賣(mài)產(chǎn)品何須受文化折磨　　近年來(lái)，“文化”一詞在商界很是盛行，什么“服裝文化節(jié)”、“地板文化節(jié)”、“小吃文化節(jié)”，開(kāi)店賣(mài)酒的大叫“酒文化”，農(nóng)民進(jìn)城賣(mài)茶的在喊“茶文化”，甚至不乏“馬桶文化節(jié)”、“衛(wèi)浴文化節(jié)”之類(lèi)讓斯文掃地的“文化”。看起來(lái)我們的社會(huì)似乎進(jìn)入精神文明高度發(fā)達(dá)階段，能賣(mài)東西會(huì)數(shù)錢(qián)的都是文化人。然而事實(shí)不是這樣，我們的教育還很落后，連高中教育還不能列入義務(wù)教育范圍，文化人也沒(méi)有生意人多，滿(mǎn)街盡是文化人的現(xiàn)象無(wú)疑是文化的泡沫?！　∈遣皇琴u(mài)什么都掛上“文化”的招牌就賣(mài)得更好呢？當(dāng)然不是這樣，筆者發(fā)現(xiàn)許多講“文化”的商人，生意照樣慘淡不堪，什么“賣(mài)茶葉就是賣(mài)茶文

2、化”、“賣(mài)酒就是賣(mài)酒文化”的主張，對(duì)商人們來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一種折磨。　　以茶葉市場(chǎng)為例，為了“賣(mài)茶葉文化”，茶商們?cè)诟髀贰案呷恕钡闹钢更c(diǎn)點(diǎn)下，編歷史故事、寫(xiě)茶種植方法、寫(xiě)茶葉加工流程、包裝制茶師傅，盡可能把簡(jiǎn)單的東西復(fù)雜化，然后灌輸茶葉店的導(dǎo)購(gòu)員如何如何說(shuō)臺(tái)詞，茶葉沒(méi)賣(mài)幾斤“文化”已學(xué)會(huì)很多，做的還是身邊熟悉的幾個(gè)人生意。在茶葉行業(yè)內(nèi)誰(shuí)都知道講“文化”對(duì)賣(mài)產(chǎn)品沒(méi)有什么幫助，只是當(dāng)今“文化”已成為茶葉的配方，你不去說(shuō)幾句“文化”的話(huà)就顯得自己是個(gè)“土包子”，面子上不好過(guò)。讓茶商們飽受折磨的“茶文化”其實(shí)還是個(gè)“文化”的野種，因?yàn)椴枞~種植、加工等環(huán)節(jié)并不是真正的“茶文化”，而

3、只不過(guò)是一些技術(shù)學(xué)科的問(wèn)題，真正的“茶文化”應(yīng)該是因茶而派生出的社會(huì)現(xiàn)象，這樣的“茶文化”研究才是有助于商人們開(kāi)拓市場(chǎng)的東西?！　∮袀€(gè)朋友去開(kāi)一間茶葉店，茶葉從曾是歷史名茶產(chǎn)地的農(nóng)村進(jìn)貨到省城某茶城來(lái)賣(mài)，開(kāi)店前叫筆者“幫忙整些茶文化的資料”，把產(chǎn)品的身世說(shuō)得離奇一些更好，這個(gè)要求遭到筆者的反對(duì)。筆者告訴朋友：“那種茶文化已經(jīng)很多人說(shuō)了，你就省省吧，你去研究茶葉的消費(fèi)現(xiàn)象，那才是文化，才能幫你賺錢(qián)”?！　∨笥褯](méi)聽(tīng)懂筆者的話(huà)，筆者只好把做法一概告知，那就是茶商要看到什么人在喝茶？什么人喝什么樣的茶？賣(mài)什么樣的茶會(huì)賺錢(qián)？根據(jù)這些問(wèn)題最后確定賣(mài)高檔茶會(huì)賺錢(qián)，接著把茶葉包裝做

4、得很有檔次，把茶葉等級(jí)分得更細(xì)，把原計(jì)劃賣(mài)3000元一斤的茶葉提高到8000元一斤，在同類(lèi)茶葉里成為最貴的產(chǎn)品。朋友的茶葉店開(kāi)業(yè)后，因?yàn)榘b上檔次和價(jià)格最高，產(chǎn)品成為特殊人群送禮的好禮品，生意做得很成功。筆者就是看到社會(huì)上送禮之風(fēng)盛行的現(xiàn)象，茶葉又是那些所謂“高端人群”的嗜好，建議朋友利用這種社會(huì)現(xiàn)象去做生意?！　∧瓿醺＝ㄒ患移髽I(yè)集團(tuán)想介入紅酒市場(chǎng)，準(zhǔn)備經(jīng)營(yíng)智力葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)的銷(xiāo)售，為此請(qǐng)筆者品嘗智力葡萄酒并提些建議。對(duì)方介紹了什么“橄欖味”、“青梅味”，并表示酒的口感很特別，加上智力的洋血統(tǒng)背景，且在中國(guó)市場(chǎng)售價(jià)不高，每瓶酒在300——500元人民幣之間，因此確

5、信在市場(chǎng)上會(huì)有競(jìng)爭(zhēng)力。該集團(tuán)人士的說(shuō)法也沒(méi)能得到筆者的認(rèn)同，因?yàn)榭诟胁皇瞧咸丫频母?jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，如果它成為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的話(huà)也會(huì)很快被別人所模仿，而洋酒的外國(guó)產(chǎn)地和品種很多，更不是什么優(yōu)勢(shì)。　　對(duì)這個(gè)產(chǎn)品的如何開(kāi)展市場(chǎng)銷(xiāo)售問(wèn)題，筆者指出：“還得研究社會(huì)現(xiàn)象給產(chǎn)品定位消費(fèi)人群”，最后筆者提出“現(xiàn)代社會(huì)異性交往頻繁，很多人要在異性身上花錢(qián)的同時(shí)，又不想有過(guò)多的破費(fèi)，三五百元一瓶的洋酒加上一個(gè)絕好的理由，就能成為這類(lèi)群體的理想道具”，而一個(gè)消費(fèi)的理由便是產(chǎn)品的廣告語(yǔ)，初定為“鐘愛(ài)有加，情意無(wú)限，xx葡萄酒”，在門(mén)店的POP海報(bào)上寫(xiě)上“XX葡萄酒，把甜蜜送給有情人”，對(duì)此定位受到在座討

6、論的人們?nèi)蓖ㄟ^(guò)，但有人擔(dān)心這樣做會(huì)不會(huì)引來(lái)非議？筆者則比喻了一把刀的多種用途，這個(gè)問(wèn)題也就不成問(wèn)題了，可惜后來(lái)的智力地震讓該集團(tuán)的計(jì)劃產(chǎn)生改變。第1頁(yè)第2頁(yè)