校本教材表格教案.doc

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1、教學(xué)內(nèi)容風(fēng)味小吃批注教學(xué)目標(biāo)1、了解張掖的風(fēng)味小吃。2、激發(fā)學(xué)生對(duì)古城張掖的熱愛(ài),能力所能及的宣傳這些小吃。教學(xué)重點(diǎn)激發(fā)學(xué)生對(duì)古城張掖的熱愛(ài),能力所能及的宣傳這些小吃。教具準(zhǔn)備學(xué)生搜集有關(guān)“風(fēng)味小吃”的資料教學(xué)過(guò)程:一、談話導(dǎo)入:同學(xué)們,張掖是我們的家鄉(xiāng),它素有“金張掖”之稱,那你們了解家鄉(xiāng)都有哪些小吃嗎?學(xué)生分組自由討論,全班交流。二、初讀材料,介紹有名的小吃1、默讀教材,說(shuō)說(shuō)你知道了什么?(1)說(shuō)一說(shuō)教材中提到了哪些小吃?(2)將這些有名的小吃劃出來(lái)2、深入了解這些小吃對(duì)張掖的影響。3、介紹這些小吃(1)臊子面(2)雞腸子(3)

2、搓魚(yú)兒(4)西北大菜三、說(shuō)說(shuō)這些小吃的做法,為什么好吃?1、臊子面:用雙手搟面,面條寬同韭葉,薄如紙片,長(zhǎng)如絲帶領(lǐng),久煮不爛,嚼起來(lái)有筋有骨。2、雞腸子:又稱拉條子,可厚可薄,可圓可扁,綿軟潤(rùn)滑,獨(dú)具地方風(fēng)味。3、搓魚(yú)兒:用溫水和面揉勻后搟成圓橢子,切成細(xì)條,用手在案板上搓成小魚(yú)兒似的。4、西北大菜:俗稱香飯,用豬或羊肺子剁成碎末,揉成團(tuán)子,用油炸熟。再放其它配料。三、拓展當(dāng)一名小導(dǎo)游,全班同學(xué)為游客,向游客介紹張掖的小吃,讓他們都喜歡你的家鄉(xiāng)。四、作業(yè)1、請(qǐng)你學(xué)會(huì)蒸米飯,跟媽媽學(xué)淘米。2、學(xué)會(huì)煮掛面,自己煮一碗掛面,鍛煉自己的生活

3、自理能力。教學(xué)內(nèi)容中心廣場(chǎng)與城鎮(zhèn)建設(shè)(一)批注教學(xué)目標(biāo)了解并掌握中心廣場(chǎng)、農(nóng)村小城鎮(zhèn)建設(shè)的歷史文化背景。教學(xué)重點(diǎn)了解并掌握中心廣場(chǎng)、農(nóng)村小城鎮(zhèn)建設(shè)的歷史文化背景。教具準(zhǔn)備有關(guān)中心廣場(chǎng)、農(nóng)村小城鎮(zhèn)建設(shè)的資料圖片教學(xué)過(guò)程:一、談話導(dǎo)入張掖最具標(biāo)志性的建筑物是什么呀?它們都有什么特別之處?什么地方給你留下的印象最深?1、學(xué)生分組自由討論2、輪流匯報(bào)二、深入了解中心廣場(chǎng)1、中心廣場(chǎng)的地理位置2、中心廣場(chǎng)的創(chuàng)建時(shí)間3、中心廣場(chǎng)的舊名4、中心廣場(chǎng)的規(guī)模,都有哪些建筑組成。5、歷史意義。(是一個(gè)集休閑、娛樂(lè)、觀賞、集會(huì)于一體的綜合建筑)三、深入了

4、解甘州區(qū)小城鎮(zhèn)建設(shè)的概況1、小城鎮(zhèn)建設(shè)的概況2、小城鎮(zhèn)建設(shè)的時(shí)間3、小城鎮(zhèn)建設(shè)的規(guī)模。4、小城鎮(zhèn)建設(shè)的特點(diǎn)。四、歷史意義、(小城鎮(zhèn)正向著持續(xù)、快速、健康的方向發(fā)展,村鎮(zhèn)面貌發(fā)生了翻天覆地的變化。)五、拓展欣賞張掖小城鎮(zhèn)建設(shè)的圖片。六、作業(yè)制作一個(gè)圖文并茂的旅游指導(dǎo)手冊(cè)教學(xué)內(nèi)容中心廣場(chǎng)與城鎮(zhèn)建設(shè)(二)批注教學(xué)目標(biāo)了解并掌握中心廣場(chǎng)、農(nóng)村小城鎮(zhèn)建設(shè)的歷史文化背景。教學(xué)重點(diǎn)了解并掌握中心廣場(chǎng)、農(nóng)村小城鎮(zhèn)建設(shè)的歷史文化背景。教具準(zhǔn)備有關(guān)農(nóng)村小城鎮(zhèn)建設(shè)的資料圖片教學(xué)過(guò)程:一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入張掖最具標(biāo)志性的建筑物是什么呀?它們都有什么特別之處?什么地

5、方給你留下的印象最深?學(xué)生分組自由討論輪流匯報(bào)二、深入了解甘州區(qū)小城鎮(zhèn)建設(shè)的概況1、小城鎮(zhèn)建設(shè)的概況、時(shí)間、規(guī)模、特點(diǎn)。2、小城鎮(zhèn)建設(shè)中的沙井鎮(zhèn)3、小城鎮(zhèn)建設(shè)中的大滿鎮(zhèn)4、小城鎮(zhèn)建設(shè)中的甘俊鎮(zhèn)三、歷史意義(小城鎮(zhèn)正向著持續(xù)、快速、健康的方向發(fā)展,村鎮(zhèn)面貌發(fā)生了翻天覆地的變化。)四、拓展你知道的還有哪些小城鎮(zhèn)正在建設(shè)中?六、作業(yè)夸夸自己家鄉(xiāng)的變化教學(xué)內(nèi)容甘州新貌(一)批注教學(xué)目標(biāo)1、了解甘州近幾年的變化。2、了解甘州一些街道的歷史。教學(xué)重點(diǎn)了解甘州一些街道的歷史教具準(zhǔn)備街道古今對(duì)比圖片教學(xué)過(guò)程:一、課件出示“馬可.波羅街”、“明清一條

6、街”、“步行街”的圖片。同學(xué)們,你們認(rèn)識(shí)這些地方嗎?能說(shuō)說(shuō)它的名稱及來(lái)歷嗎?指名回答班級(jí)交流二、初讀教材,了解“馬可.波羅街”、“明清一條街”、“步行街”,交流討論它們的歷史文化價(jià)值。三、深入了解“馬可.波羅街”1、觀看圖片2、地理位置3、歷史文化。4、建設(shè)時(shí)間及新貌四、深入了解“明清一條街”1、“明清一條街”的地理位置2、文化背景3、遺址特點(diǎn)(全街長(zhǎng)323米,寬14米,基本房屋建筑全部仿照明清時(shí)期張掖舊城官署民居風(fēng)格構(gòu)建而成)五、拓展欣賞圖片,談?wù)劯惺芰?、作業(yè)逛一逛這些街道,寫(xiě)寫(xiě)感受。教學(xué)內(nèi)容甘州新貌(二)批注教學(xué)目標(biāo)1、了解甘州

7、近幾年的變化。2、了解甘州一些街道的歷史。教學(xué)重點(diǎn)了解甘州一些街道的歷史。教具準(zhǔn)備圖片資料教學(xué)過(guò)程:一、談話導(dǎo)入張掖城南起青年?yáng)|街,北至東大街的這條街道,同學(xué)們知道叫什么街嗎?二、了解交通巷商業(yè)步行一條街(1)交通巷商業(yè)步行一條街的位置(2)交通巷商業(yè)步行一條街特點(diǎn)(3)交通巷商業(yè)步行一條街歷史意義三、了解城市二環(huán)路工程(1)城市二環(huán)路工程的規(guī)劃時(shí)間及建設(shè)情況(2)城市二環(huán)路工程的意義四、看完這些,談?wù)勀愕母惺芪?、拓展向同學(xué)介紹張掖歷史六、作業(yè)尋找張掖發(fā)生變化的街道,談?wù)勛兓案惺堋?/p>

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