中考考生必備的營養(yǎng)早餐食譜.doc

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1、中考考生必備的營養(yǎng)早餐食譜一、肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡蘿卜。豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干絲．茭白絲．香菇。二、燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜燕麥粥：燕麥片．火腿絲．胡蘿卜末．香菜。菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。什錦泡菜：大白菜．榨菜．小黃瓜．辣椒等。三/黑棗粥：粳米．糯米．馬芽棗．核桃。鮮肉小籠：面粉．肉末．冬筍．香菇。苣筍豆干：苣筍．豆腐干．胡蘿卜．香菇四、皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末皮蛋粥：粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。果醬包：面粉．果醬．核桃．牛奶。雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡蘿卜

2、。五、菜肉餛飩，白果糕．鵪鶉蛋菜肉餛飩：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干。鵪鶉蛋：鵪鶉蛋．綠豆芽．青椒絲。六、牛奶果羹，鮮肉青團(tuán)，牛肉土豆丁牛奶果羹：牛奶．蘋果．桔子．葡萄干。鮮肉青團(tuán)：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬筍．火腿末。牛肉土豆?。号Ｈ猓炼梗}卜．圓椒。家庭一周食譜（Ⅰ）?星期一:???早餐：饅頭、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1個(gè)、醬黃瓜。??中餐：米飯、香菇菜心、糖醋魚、絲瓜湯。??晚餐：綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。????星期二:???早餐：窩窩頭、牛奶（或豆奶）、鹵蛋1個(gè)、豆腐乳。?中餐：米飯、肉末茄子

3、、鴨子海帶湯。??晚餐：干煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。????星期三:???早餐：肉包子、牛奶（或豆奶）、咸鴨蛋（半個(gè)）。?中餐：饅頭、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、雞蛋湯。?晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆絲。????星期四:???早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1個(gè)。?中餐：米飯?、黑木耳肉片、紅燒魚、白蘿卜海帶排骨湯。晚餐：豆?jié){或稀飯、蔥花餅、青椒芹菜肉絲。????星期五:???早餐：菜包子、牛奶（或豆奶）、煮雞蛋1個(gè)。?中餐：米飯、炒菜花、辣子雞丁、香菇青菜湯。??晚餐：芹菜肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末燒豆腐。????星期六:???早餐：面包、牛奶（

4、或豆奶）、煎雞蛋1個(gè)。?中餐：米飯、五香魚、黃豆芽炒胡蘿卜、香菇湯。??晚餐：饅頭、玉米粥、番茄炒蛋、魚香肉絲。????星期天:???早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮雞蛋1個(gè)。?中餐：米飯、黑木耳炒雞丁、糖醋白菜、南瓜湯。??晚餐：韭菜豬肉餃子、豆豉油麥菜、肉末炒豇豆家庭一周食譜（Ⅱ）?星期一:???早餐：牛奶、包子。?中餐：饅頭、排骨花生米、芹菜炒香干。?晚餐：紫菜蛋湯、清蒸鯽魚、尖椒肉絲、米飯。???星期二:???早餐：小米粥、蒸餃。?中餐：米飯、木耳炒肉、魚頭燉豆腐、涼拌黃瓜。?晚餐：米飯、絲瓜湯、洋蔥炒肉、肉末炒豆腐。???星期三:???早餐：牛奶、

5、面包（或花卷）。?中餐：米飯、清炒四季豆、涼拌三絲（紅、白蘿卜、萵筍）。?晚餐：饅頭、?土豆燒牛肉、醬牛肉、香菇炒小白菜。?星期四:????早餐：牛奶、雞蛋餅。?中餐：饅頭、紅燒豆腐、醋溜土豆絲、肉末豆角。?晚餐：米飯、排骨燉海帶、炸雞腿、?青椒炒雞蛋。???星期五:???早餐：豆?jié){、小籠包。?中餐：米飯、清炒空心菜、排骨燉東瓜湯、紅燒魚塊。?晚餐：腰果炒菜花、?白菜炒豬肝、茄子燒肉。???星期六:???早餐：牛肉面、豆?jié){。?中餐：米飯、紅燒肉、火爆腰花、雞蛋湯。?晚餐：饅頭、南瓜燉排骨、炒鱔絲。???星期日:???早餐：豆?jié){、饅頭。?中：饅頭、苦瓜燉雞腿

6、、蒸魚塊、豆芽炒粉絲。家庭一周食譜（Ⅲ）?星期一:??早餐：米粥、油條、豆?jié){、雞蛋。?午餐：花卷、冬瓜紫菜湯、肉絲炒芹菜。?晚餐：米飯、冬瓜紫菜湯、涼拌筍絲。???星期二:???早飯：油餅、雞蛋、牛奶、餅干。?午餐：米飯、清炒蝦仁、蒜茸茄子、涼拌絲瓜。?晚餐：米飯、豆腐湯、肉絲炒豆芽、黃瓜炒雞蛋。????星期三:???早飯：稀飯、牛奶、煮蛋。?午餐：米飯、涼拌皮蛋、肉絲芹菜。?晚餐：饅頭、清蒸魚、冬瓜湯、香菇炒肉絲。?星期四:???早飯：牛奶、雞蛋、粥。?午餐：饅頭、冬瓜湯、燒茄子、番茄炒雞蛋。?晚餐：米飯、冬瓜紫菜湯、炸蝦、毛豆炒豆腐干。???星期五:?

7、??早餐：花卷、米粥、雞蛋。?中餐：饅頭、香菇炒豆腐、魚丸湯、?肉末炒豆角。?晚餐：米飯、醋溜土豆絲、炒空心菜、冬瓜骨頭湯。???星期六:???早飯：油條、雞蛋、豆?jié){。?午餐：饅頭、尖椒土豆絲、麻辣雞絲、韭菜炒魷魚。?晚餐：米飯、冬瓜紫菜湯、香酥雞腿、黃豆炒香干。???星期日:???早餐：油餅、雞蛋、豆腐腦。?中餐：米飯、燉牛肉、炒素什錦、菠菜炒雞蛋。?晚餐：饅頭、紅燒帶魚、糖醋圓白菜、燉海帶。一周健康食譜星期一　　早餐：饅頭和草莓醬、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋１個(gè)、醬黃瓜?！　∷何骷t柿或白蘿卜１個(gè)?！　≈胁停菏w麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺、絲

8、瓜湯。　　晚餐：綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。星期二　　早餐：玉