瓦氏黃顙魚的人工繁養(yǎng)殖技術(shù)課件.ppt

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1、瓦氏黃顙魚的人工繁養(yǎng)殖技術(shù)瓦氏黃顙魚,俗稱江鲿,江黃顙魚等。屬鲇形目,鲿科,黃顙魚屬。是該屬5種中個體最大的種類。主要分布于長江干、支流和大型通江湖泊中。通常個體在0.25公斤,最大達1公斤以上。該魚歷來是人們喜愛的優(yōu)質(zhì)食用魚。目前各地市場100克以上的活體商品魚,每500克售價15~25元,最高達30元。市場上的瓦氏黃顙魚一直來源于天然捕撈,而且上市量并不大。近幾年由于該魚的價格高,市場緊俏,導(dǎo)致捕撈過度,上市規(guī)格變小,天然產(chǎn)量已呈下降趨勢。為了保護和開發(fā)利用瓦氏黃顙魚資源,使其成為名優(yōu)養(yǎng)殖新對象,三年前,安徽省農(nóng)委將

2、瓦氏黃顙魚的人工繁殖及養(yǎng)殖技術(shù)作為科技興漁項目下達給我校研究,經(jīng)過我們幾年努力,現(xiàn)已基本摸清了瓦氏黃顙魚的生物學(xué)特性,全面掌握了該魚的大批量人工繁殖和養(yǎng)殖技術(shù),并可為推廣養(yǎng)殖提供大量苗種。實踐證明,瓦氏黃顙魚適應(yīng)性強,易于人工飼養(yǎng),在我國南北大部份內(nèi)陸水域都能越冬,適合池塘、網(wǎng)箱和流水池等不同條件下飼養(yǎng),也可在餌料生物豐富的中小湖泊中放養(yǎng),主動攝食配合飼料,不互相殘食,成活率高,一年即可上市,養(yǎng)殖效益是常規(guī)品種的2~3倍以上。江黃顙魚,又稱瓦氏黃顙魚。是鮠科黃顙魚屬中最大的魚類。最大個體達1850克。以往,在長江中下游是

3、漁業(yè)對象之一。近年來,由于過度捕撈、水域污染等原因,其資源大大減少。江黃顙魚的主要優(yōu)點是:1、生長較快。當(dāng)年魚達25~50克;在與青蝦混養(yǎng)池中,當(dāng)年魚可長至100克以上;2齡個體可達200~750克。在工廠化溫室中,當(dāng)年可生長至250克。2、對餌料要求不高??刹捎萌斯わ暳像Z化。采用常規(guī)的飼養(yǎng)方法,第2年可長至商品規(guī)格。3、對環(huán)境的適應(yīng)性較強。在高密度肥水池塘中能正常生長。4、抗病率強。經(jīng)3年飼養(yǎng),未發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重病害。5、養(yǎng)殖水域廣泛,養(yǎng)殖技術(shù)容易掌握??稍诔靥痢⒕W(wǎng)箱、網(wǎng)圍、室內(nèi)工廠化水體飼養(yǎng);其苗種、成魚的飼養(yǎng)方法與一般魚類

4、相似。6、經(jīng)濟價值高。目前商品魚的價格為40~80元/公斤。一、生物學(xué)特性1、形態(tài)特征:瓦氏黃顙魚體表光滑無鱗,體長形,頭部稍扁平,頭頂覆蓋薄皮;口亞下位,上下頜有絨毛狀細(xì)齒,上頜齒帶兩條,吻鈍圓;背部隆起,胸腹部圓胖,尾柄側(cè)扁較細(xì)長;須4對,均呈青色,上頜須末端超過胸鰭基部;背鰭刺比胸鰭刺長,后緣具鋸齒;胸鰭刺前緣光滑,后緣也有鋸齒;腹鰭末端達臀鰭;脂鰭基部稍短于臀鰭基部;臀鰭條21~25;尾鰭深分叉。江黃顙(淮南鳳臺峽山口)瓦氏黃顙魚與黃顙魚體形相似,相比而言,黃顙魚體形短胖,尾柄較粗短,體側(cè)深黃色帶褐斑塊;瓦氏黃顙

5、魚則身體較碩長,尾柄較細(xì)長,體側(cè)呈淺灰黃色,無褐斑塊。兩者的分類區(qū)別是:黃顙魚頭頂裸露,胸鰭刺前緣有明顯鋸齒;瓦氏黃顙魚頭頂披皮,胸鰭刺前緣光滑無鋸齒。2、生活習(xí)性瓦氏黃顙魚屬溫水性魚類。生存溫度0℃~38℃,適宜生長水溫18℃~28℃,pH值范圍6.0~9.0,最適7.0~8.4。耐低氧能力低于四大家魚,水中溶氧在3mg/L以上生長正常,低于2mg/L時出現(xiàn)浮頭,低于1.5mg/L時會窒息死亡。在自然環(huán)境多棲息于江河緩流區(qū)的石礫底質(zhì)的水域,營底棲生活,白天隱居在深水區(qū)的石礫底層,夜間游至淺水灘四處覓食。主要生活在長江干

6、、支流中,在通江湖泊也有分布。在池塘中也多處于水底層,喜歡集群攝食。3、食性瓦氏黃顙魚屬動物性偏雜食性魚類,食譜較廣。在自然水域中主要以昆蟲稚、幼蟲,水蚤和小魚蝦為食,也攝食一定量的低、高等植物碎片和種子,還攝食流入江河的剩飯殘菜葉。人工養(yǎng)殖時,很容易馴食各種配合飼料和絞碎的魚漿。4、生長瓦氏黃顙魚屬中小型經(jīng)濟魚類,但在黃顙魚屬中個體最大,生長最快。在自然條件下,一齡可長至20~50克,二齡可長至50~150克。人工試養(yǎng)表明,一齡可長到150~300克,完全達到商品規(guī)格。5、繁殖瓦氏黃顙魚兩齡少部份性成熟,三齡全部性成熟

7、。自然繁殖群體雌雄性比1:1.17。個體懷卵量比鯉鯽魚小得多,絕對懷卵量為1248~12417粒,平均為3883粒。屬一年一次產(chǎn)卵類型,4~6月為繁殖期,在河床的卵石灘下挖巢產(chǎn)卵,卵粘結(jié)成團,借流水沖動孵化。在水溫24℃~28.5℃時,約需42小時孵出魚苗。該魚可用人工混合激素催產(chǎn)繁殖。二、人工繁殖技術(shù)1、親魚收集與選擇瓦氏黃顙魚親魚既可從人繁魚苗養(yǎng)育而成,也可從自然江河中收集。因該魚現(xiàn)在人工馴養(yǎng)的時間還很短,故目前親魚主要是在冬春捕撈季節(jié)從長江中收集。收集時應(yīng)注意,親魚雌雄個體差異較大,雄大雌小。若專門挑選大個體,絕大

8、部分將是雄性。因此大小個體都要搭配收集。一般要求雄性個體350克以上,雌性個體150克以上為佳。鑒別親魚雌雄的外形標(biāo)準(zhǔn)是:雄性個體碩長,腹部細(xì)瘦,體色較深,肛門之后有一明顯的尖狀尿殖乳突,長約0.6~0.8cm;雌性個體較短小,腹部膨大柔軟,體色稍淺,肛門之后無尿殖乳突,有一圓形生殖孔,再之后是細(xì)小的泌尿孔。收集的親

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