食品公司erp方案建議書.doc

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1、青島**食品有限公司制造資源計(jì)劃解決方案目錄一、青島**食品有限公司企業(yè)概況3二、信息化總體目標(biāo)及原則3（一）**信息化建設(shè)的總體目標(biāo)3（二）**信息化建設(shè)的總體原則31、總體規(guī)劃，分步實(shí)施，小步快走，效益驅(qū)動(dòng)32、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和參與，是全面“一把手”工程43、遵循80/20原則4三、**信息化需求分析及解決方案4（一）我們的角色與定位4（二）我們解決問題的方法4（三）總體規(guī)劃4（四）**信息化關(guān)鍵需求、分析及解決方案5四、報(bào)價(jià)單18附頁一：物流管理工作流程…………………………………………………………19附頁二：**ERP系統(tǒng)的

2、典型應(yīng)用---章魚丸……………………………………20一、青島**食品有限公司企業(yè)概況青島**食品公司目前大約有近千名員工。經(jīng)營的產(chǎn)品范圍主要包括食品加工、食品冷藏，涉及蔬菜、肉類、調(diào)料、水產(chǎn)等類型。在青島為中心的地方，企業(yè)有前瞻性的組建了蔬菜基地?；刂g的距離相差比較遠(yuǎn)。每一個(gè)蔬菜基地都由基地管理員負(fù)責(zé)來監(jiān)督種植過程。目前，在進(jìn)貨、施肥、施藥、回收等方面有較嚴(yán)格的人工控制體系。企業(yè)在信息系統(tǒng)方面，財(cái)務(wù)已經(jīng)實(shí)施了用友財(cái)務(wù)軟件，基本滿足了核算的要求。目前，企業(yè)的整個(gè)生產(chǎn)物流、基地的種植、施肥、施藥以及企業(yè)的車間加工、成品的入庫、出庫等均

3、由手工作業(yè)來處理。沒有計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)來管理。二、信息化總體目標(biāo)及原則（一）**信息化建設(shè)的總體目標(biāo)1、管理層得到真實(shí)、準(zhǔn)確、及時(shí)、集成的信息；并且加工分析信息，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。2、解決企業(yè)內(nèi)部管理問題，如倉庫管理、交貨管理、采購管理、品質(zhì)管理、銷售管理、生產(chǎn)管理、計(jì)劃管理、財(cái)務(wù)管理以及人力資源管理等等。通過信息化來強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理，提高企業(yè)生產(chǎn)效率。3、加強(qiáng)成本管理，提高企業(yè)競(jìng)爭能力及客戶滿意度，提升財(cái)務(wù)收益。（二）**信息化建設(shè)的總體原則1、總體規(guī)劃，分步實(shí)施，小步快走，效益驅(qū)動(dòng)企業(yè)信息化的建設(shè)必須與企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃緊密聯(lián)系，需要

4、考慮到企業(yè)發(fā)展的長遠(yuǎn)應(yīng)用，要進(jìn)行總體的規(guī)劃。但同時(shí)考慮到信息化的建設(shè)不是一撮而就的，考慮到企業(yè)自身的“抗體效應(yīng)”，不能拖得太久，信息化工作的戰(zhàn)線不宜拉得太長，推行IT管理改革需要在短期內(nèi)見利見效，取得成績，樹立信心，建立認(rèn)同觀念，所以要分步進(jìn)行實(shí)施，小步伐快速前進(jìn)。2、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和參與，是全面“一把手”工程企業(yè)信息化需要改變傳統(tǒng)工作方式和思想觀念（尤其是思想觀念），并且會(huì)涉及企業(yè)的幾乎所有的部門和工作崗位，面對(duì)這種企業(yè)內(nèi)部較大的改革形成的有形和無形的較大阻力，企業(yè)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)必須高度重視和親自參與，才能緩解、消除這些阻力，并推動(dòng)信

5、息化建設(shè)的順利進(jìn)行。3、遵循80/20原則對(duì)于初步進(jìn)行全面信息化的企業(yè)，需要的是“四兩撥千斤”，用少量的資金投入，形成較大的效益回報(bào)；用較少的人力投入，形成較強(qiáng)的知識(shí)技術(shù)應(yīng)用基礎(chǔ)；用較少的成本，解決大部分的管理問題。最忌諱的是花費(fèi)大量的投入，追求盡善盡美。三、**信息化需求分析及解決方案（一）我們的角色與定位1、我們幫助客戶發(fā)現(xiàn)問題，分析問題，并且提供解決問題的方法。2、我們和客戶共同解決問題。（二）我們解決問題的方法1、我們分析問題是采用結(jié)構(gòu)化分析方法。2、我們把客戶的關(guān)鍵需求作為解決問題的切入點(diǎn)。3、我們解決問題的工具是軟件工具和

6、流程工具。（三）總體規(guī)劃針對(duì)**公司目前的經(jīng)營體系和模式，我們擬做如下整體規(guī)劃，主要包括物流、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)等企業(yè)內(nèi)部資源管理和企業(yè)外部分銷管理，以及為形成兩者間信息的真實(shí)、及時(shí)、準(zhǔn)確和集成，設(shè)置的分銷總部子系統(tǒng)。日本總部日本的各銷售事務(wù)所青島制造工廠-**（四）**信息化關(guān)鍵需求、分析及解決方案根據(jù)我們對(duì)同業(yè)食品企業(yè)需求的理解，進(jìn)行歸納、整理，我們分不同的部門作出如下解決方案。問題點(diǎn)企業(yè)現(xiàn)狀原因分析需求/目標(biāo)解決方案A.1采購A.1.1供應(yīng)商管理B.1.1供應(yīng)商評(píng)估困難。C.1.1.1缺乏完善的供應(yīng)商評(píng)估體系。C.1.1.2對(duì)供應(yīng)商評(píng)估

7、的主要信息，如質(zhì)量，交貨期，準(zhǔn)時(shí)交貨率，采購比率，價(jià)格等，手工作業(yè)難以統(tǒng)計(jì)。D.1.1.1建立完善供應(yīng)商評(píng)估體系。D.1.1.2建立完整的供應(yīng)商檔案D.1.1.3供應(yīng)商合同的完善管理D.1.1.4能提供供應(yīng)商主要評(píng)估信息，質(zhì)量統(tǒng)計(jì)，價(jià)格統(tǒng)計(jì)，采購比率，準(zhǔn)時(shí)交貨率統(tǒng)計(jì)。E.1.1.1供應(yīng)商評(píng)估體系由貴公司自行建立，我方協(xié)助。供應(yīng)商評(píng)估內(nèi)容包括1、質(zhì)量水平2、交貨能力3、價(jià)格水平4、技術(shù)能力5、后援能力，ERP系統(tǒng)只能對(duì)數(shù)據(jù)部分進(jìn)行量化統(tǒng)計(jì)分析，從而得出評(píng)論結(jié)果。E.1.1.2系統(tǒng)有完整的供應(yīng)商檔案信息，內(nèi)容包括：基礎(chǔ)信息，財(cái)務(wù)資料，特色

8、信息，貿(mào)易資料等信息E.1.1.3系統(tǒng)能鏈接保存每份訂單合同的電子文檔，以供隨時(shí)查詢；簽訂訂單合同，形成采購單，能對(duì)采購已交、未交、付款情況進(jìn)行查詢，并給予相應(yīng)提示。E.1.1.4系統(tǒng)提供貨品檢驗(yàn)統(tǒng)計(jì)報(bào)表，內(nèi)容包括廠商產(chǎn)