產(chǎn)酶益生素在豬上的應(yīng)用.doc

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1、產(chǎn)酶益生素在小豬日糧中的飼養(yǎng)效果李軍訓(xùn)摘要：為探討產(chǎn)酶益生素與酶制劑在經(jīng)高溫制粒的小豬日糧中的飼養(yǎng)效果，試驗(yàn)選用保育出欄的杜×長(zhǎng)×大三元雜小豬60頭，依據(jù)體重、性別比例相近的原則，將小豬分為A、B、C三個(gè)組，其中A組為對(duì)照組，不設(shè)重復(fù)，B、C組為試驗(yàn)組，各設(shè)2個(gè)重復(fù)，每組12頭，公母各半，分頭編號(hào)；各組基礎(chǔ)日糧相同，營(yíng)養(yǎng)水平一致，A組飼喂常規(guī)玉米-豆粕型日糧不添加任何酶制劑，B組在A組基礎(chǔ)日糧的基礎(chǔ)上添加0.1%的寶來(lái)利來(lái)產(chǎn)酶益生素，C組在A組基礎(chǔ)日糧的基礎(chǔ)上添加0.1%復(fù)合酶。試驗(yàn)期從2002年3月2日至2002年4月1日，共30天。飼養(yǎng)試驗(yàn)結(jié)

2、果表明：試驗(yàn)期日增重A組為581克、B組為650克、C組為604克，試驗(yàn)B、C組日增重比對(duì)照組分別高11.88%、3.96%，各組間差異不顯著（P>0.05）；料肉比A組、B組、C組分別為2.38、2.17、2.20，B、C組比對(duì)照組分別降低9.68%、8.18%；綜合經(jīng)濟(jì)效益每公斤增重飼料成本B組、C組分別為3.89元、3.95元，對(duì)照組為4.26元，B組經(jīng)濟(jì)效益提高9.51%。關(guān)鍵詞：產(chǎn)酶益生素酶制劑小豬生長(zhǎng)性能腹瀉率經(jīng)濟(jì)效益1材料與方法1.1產(chǎn)酶益生素：山東寶來(lái)利來(lái)生物工程股份有限公司提供。酶制劑：某酶制劑有限公司提供的復(fù)合酶。1.2試驗(yàn)動(dòng)

3、物與試驗(yàn)設(shè)計(jì)：選擇同批的杜×長(zhǎng)×大三元雜保育出欄健康活潑小豬60頭，根據(jù)體重及性別比例相近的原則，將小豬分為A、B、C三個(gè)組，其中A組為對(duì)照組，不設(shè)重復(fù)，B、C組為試驗(yàn)組，各設(shè)2個(gè)重復(fù)，每組12頭，公母各半，分頭編號(hào)；A組飼喂常規(guī)玉米-豆粕型日糧不添加任何酶制劑，B組在A組基礎(chǔ)日糧的基礎(chǔ)上添加0.1%的寶來(lái)利來(lái)產(chǎn)酶益生素，C組在A組基礎(chǔ)日糧的基礎(chǔ)上添加0.1%復(fù)合酶。試驗(yàn)豬處理及分組情況詳見表1。1.3試驗(yàn)場(chǎng)：口岸試驗(yàn)場(chǎng)（SK）。1.4試驗(yàn)時(shí)間：試驗(yàn)期從2002年2月23日至2002年4月1日，共37天，其中預(yù)試期7天，正試驗(yàn)期30天?；A(chǔ)日糧配

4、方及營(yíng)養(yǎng)水平見表2。1.5試驗(yàn)飼糧：1.5.1預(yù)混料：自行設(shè)計(jì)，在廣牧飼料公司生產(chǎn)，各組所用預(yù)混料均相同（不含任何酶制劑）。1.5.2A組飼喂基礎(chǔ)日糧，B組飼喂基礎(chǔ)日糧+0.1%寶來(lái)利來(lái)產(chǎn)酶益生素，C組飼喂基礎(chǔ)日糧+0.1%復(fù)合酶，計(jì)配方在試驗(yàn)場(chǎng)生產(chǎn)粉料，到光大顆粒飼料廠制粒，試驗(yàn)日糧均經(jīng)90℃高溫制粒，各試驗(yàn)組日糧均為顆粒料。試驗(yàn)豬日糧配方及營(yíng)養(yǎng)水平見表2.表1試驗(yàn)豬分組處理情況組別ABC重復(fù)數(shù)（個(gè)）—22試驗(yàn)豬數(shù)（頭）122424添加酶制劑——復(fù)合酶添加產(chǎn)酶益生素—寶來(lái)利來(lái)產(chǎn)酶益生素—表2試驗(yàn)豬日糧配方及營(yíng)養(yǎng)水平（%）日糧組成A組B組C組玉米

5、63.063.063.0豆粕27.027.027.0麩皮6.06.06.0預(yù)混料4.03.93.9酶制劑--0.1產(chǎn)酶益生素-0.1-合計(jì)100100100營(yíng)養(yǎng)水平消化能（Mcal/kg）3.103.103.10粗蛋白17.9017.9017.90鈣0.500.500.50磷0.400.400.40有效磷0.360.360.36鹽0.350.350.35賴氨酸0.880.880.88蛋氨酸+胱氨酸0.570.570.57成本核算（元/T）1789.001794.401797.401.6飼養(yǎng)管理：1.6.1人工投料、自由采食、自由飲水；1.6.2按

6、常規(guī)進(jìn)行免疫接種和驅(qū)蟲；1.6.3專人管理，各組均給予相同的飼養(yǎng)管理和環(huán)境條件；1.6.4試驗(yàn)中試驗(yàn)豬發(fā)病，應(yīng)在不影響試驗(yàn)結(jié)果的條件下依常規(guī)處理；1.6.5每天記錄各重復(fù)組投料量，若有淘汰或死亡豬立即登記，并稱該組余料量。1.6.6觀察記錄：每天觀察試驗(yàn)豬采食、糞便及活動(dòng)情況，并做好記錄。1.7測(cè)試指標(biāo)及測(cè)定方法：1.7.1增重和日增重：正試驗(yàn)開始和結(jié)束時(shí)，以頭為單位對(duì)試驗(yàn)豬進(jìn)行全群稱重；稱重方法：零時(shí)停食，8：00-10：00依次分批稱重，稱重前先將豬哄起活動(dòng)10分鐘，待其排出糞尿后稱重，第一批稱重各處理組的第一重復(fù)組，第二批稱重處理組的第二重

7、復(fù)組，依此類推，直至稱完。1.7.2腹瀉率：每天記錄各組腹瀉豬頭數(shù)，統(tǒng)計(jì)試驗(yàn)期間各組腹瀉率。1.7.3以重復(fù)組為單位，每天統(tǒng)計(jì)耗料；試驗(yàn)結(jié)束時(shí)應(yīng)回收剩料稱重，耗料量=投料量-剩料量。1.7.4以重復(fù)組為單位，計(jì)算其平均體重、增重、日增重、料肉比等指標(biāo)。1.7.5期中每組抽樣200克飼料送實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)組蛋白、鈣、磷的含量。1.8綜合經(jīng)濟(jì)效益分析：以增重飼料成本為指標(biāo)，進(jìn)行經(jīng)濟(jì)效益分析。按重復(fù)組計(jì)算，對(duì)死亡、淘汰豬只的耗料及增重進(jìn)行比較。增重飼料成本（元/kg）=[全期配合飼料平均消耗費(fèi)（元/kg）+全期酶制劑（或全期產(chǎn)酶益生素）平均用量（g/頭）×酶

8、制劑（或產(chǎn)酶益生素）單價(jià)（元/g）]÷全期平均增重（kg/頭）。1.9數(shù)據(jù)處理及分析1.9.1數(shù)據(jù)采用“平均值±標(biāo)準(zhǔn)差”（X±SD）表示