老年人健康長壽秘訣.docx

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1、老年人健康長壽秘訣篇一:長壽老人的十大長壽秘訣長壽老人的十大長壽秘訣自古以來,人們都希望自己能長壽,讓我們一起來看看長壽老人都有什么長壽秘訣吧。喜歡喝粥從飲食習(xí)慣看長壽老人無一不喜歡喝粥。著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬寅初和夫人張桂君,夫妻雙雙都是百歲老人,兩人尤其喜歡喝粥。每天早晨,把50克燕麥片加入250克開水,沖泡兩分鐘即成粥。天天如此,從不間斷。小米是最佳補(bǔ)品老人最喜歡小米,把小米當(dāng)成最好的滋補(bǔ)佳品。體弱有病的老人常用小米滋補(bǔ)身體。小米益五臟、厚腸胃、充津液、壯筋骨、長肌肉。清代有位名醫(yī)說:“小米最養(yǎng)人。熬米粥時的米油勝過人參湯?!笨梢?,長壽老人喜歡米很有道理。玉米當(dāng)主食玉米,是長壽老人離不開的

2、主食。美國醫(yī)學(xué)會作過普查,發(fā)現(xiàn)美國的土著居民印第安人沒有一個高血壓、沒一個動脈硬化,原來是吃老玉米吃的。醫(yī)學(xué)家研究中發(fā)現(xiàn)老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E,所以不容易發(fā)生高血壓和動脈硬化。天天一斤奶喝奶是長壽老人的普遍習(xí)慣,尤其是居住在城市的壽星更是這樣。據(jù)說,美國現(xiàn)有25000名百歲壽星,其中80%為女性,她們的飲食習(xí)慣是普遍喝奶。百歲壽星貝寧,每天喝兩杯奶,有時喝得更多,所以,她到百歲之時,仍沒有骨質(zhì)疏松跡象。每天吃一個雞蛋每天吃一個雞蛋已成為長壽老人的普遍習(xí)慣。百歲壽星,著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家陳翰笙博士根據(jù)營養(yǎng)學(xué)的安排,每天飲食堅持“三個一”:“早上吃一個雞蛋,晚上喝一杯奶,

3、中間吃一個大蘋果。”他一日三餐多吃素,少吃肉,科學(xué)安排飲食,吃出了健康。偏愛紅薯吃紅薯是長壽老人的一大喜好。醫(yī)學(xué)家研究,紅薯有五大功效:1.和血補(bǔ)中,營養(yǎng)豐富;2.寬腸通氣,促進(jìn)排便;3.益氣生津,增強(qiáng)免疫;4.含抗癌物質(zhì),能防癌抗癌;5.抵抗衰老,防止動脈硬化。醫(yī)學(xué)家說,紅薯含有大量黏蛋白,故能防治肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮,使人體免疫力增強(qiáng)。還具有消除活性氧的作用,避免了活性氧誘發(fā)癌癥。又因紅薯中含鈣、鎂較多,所以能防治骨質(zhì)疏松癥。豆腐人人都愛老人們普遍愛吃豆腐。他們說:“魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安?!薄峨S息居飲食譜》謂:“處處能造,貧富攸易,詢素食中廣大教主也。亦可入葷饌。冬月凍透

4、者味尤美?!倍垢饕煞质堑鞍踪|(zhì)和異黃酮。豆腐的功效具有益氣、補(bǔ)虛、降低血鉛濃度,保護(hù)肝臟,促使機(jī)體代謝的功效,常吃豆腐有利于健康和智力發(fā)育。老人常吃豆腐對于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。喜愛大白菜大白菜,平常菜,老年人,最喜愛。國畫大師齊白石先生,有一幅特意的大白菜圖,獨(dú)論白菜為“菜中之王”,并贊“百菜不如白菜”。老人常說:“白菜吃半年,大夫享清閑?!贝蟀撞撕械V物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維、胡蘿卜素,還含有分解致癌物質(zhì)亞硝胺糖酶。從藥用功效說,大白菜有養(yǎng)胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。冬天不離蘿卜長壽老人冬天飲食不離蘿卜。他們說:“冬吃蘿卜,夏吃姜,一年四

5、季保安康?!薄皳P(yáng)州八怪”之一鄭板橋曾寫過一幅對聯(lián):“青菜蘿卜糙米飯,瓦壺天水菊花茶?!薄疤}卜就茶”是鄭老先生的養(yǎng)生之道。蘿卜是地地道道的老人保健食品。中醫(yī)認(rèn)為,它能化積滯、消食積,療痰咳失音,治吐血、衄血、消渴、止痢、祛頭痛、利小便等;生吃可以止渴、清內(nèi)熱、化痰止喘和助消化,蒸熟吃能消食健脾,并有補(bǔ)益功效。胡蘿卜是老人心愛物胡蘿卜也是老人都喜愛的心愛物。胡蘿卜高含維生素A,,有極為豐富的胡蘿卜素。研究表明,胡蘿卜能提供抵抗心臟病、中風(fēng)、高血壓及動脈硬化所需的各種營養(yǎng)成分。胡蘿卜素在高溫下也很少破壞,容易被人體吸收,然后轉(zhuǎn)變成維生素A,所以能治療因缺乏維生素A而引起的夜盲癥和眼干燥癥。胡蘿

6、卜素只有溶解在油脂中才能被人體吸收。因此,有經(jīng)驗的老人常把胡蘿卜切成片或絲同油炒,這樣,胡蘿卜素的保存率可達(dá)79%以上。切片和肉一起燉,胡蘿卜素的保存率高達(dá)95%。胡蘿卜還有促進(jìn)大腦物質(zhì)交換、增強(qiáng)記憶力的作用。讀書學(xué)習(xí)前吃一盤炒胡蘿卜絲,有利于鞏固記憶。全訊網(wǎng)

7、篇二:112歲老人的長壽秘訣112歲長壽老人揭秘20個長壽秘訣最長壽男性因慢性心臟衰竭去世,享年112歲。2021年8月份,這名男子被認(rèn)定為是世界上最長壽的男性。長壽,是許多人的追求,那么長壽有秘訣嗎?臺媒稱,日本名古屋市的世界最長壽男性小出保太郎1月19日在名古屋市1家醫(yī)院去世,享年112歲。日本名古屋市守山區(qū)世界最長壽男性小出

8、保太郎逝世,享年112歲日本厚生勞動省表示,小出去世之后,日本最長壽的男性是住在東京、111歲的吉田正光。英國金氏紀(jì)錄公認(rèn)的世界最長壽男性小出保太郎,于日本時間1月19日凌晨0時17分在名古屋市的1家醫(yī)院因慢性心臟衰竭去世,享年112歲。小出于1903年3月生于福井縣敦賀市,去年7月,住在埼玉市的112歲男性人瑞去世后,小出成為日本最長壽的男性。去年8月,被金氏記錄認(rèn)定為世界最長壽的男性。他被問到長壽的秘訣時表示,“做事不要勉強(qiáng),順

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