四季鍋仔-金隆酒店菜譜.doc

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1、個人收集整理勿做商業(yè)用途四　季鍋仔干風羊肉鍋　　　　78元山藥排骨鍋　　　　　　　5８元紅燜狗肉鍋　　58元鄉(xiāng)村渣排骨鍋　　　　　　48元桿骨條皮鍋　　　　58元雞腰燉牛鞭　　１２8元藥膳烏雞鍋　　　　　　68元菌王燕餃鍋　　　　48元泡椒豆腐鍋　　　　　　　　38元公雞鴨血鍋　　　　?。?元干鍋手撕包菜　　　　　3８元紅燒牛三寶鍋　　　　　　68元清湯雜魚鍋　　　68元紅燒甲魚鍋　　　?。?元臘肉黃鱔鍋　　　　　　　　?。福冈汗S燒肉鍋　　　　58元泡椒目魚仔鍋　　　　88元干鍋湘味雞雜　　　　4８元臘味鵪鶉鍋　　　　６6元紅燒豬頭肉鍋

2、　　　　4８元干鍋豬尾　　　　　　　68元紅燒肉土干鍋　　　　　　4８元干鍋基尾蝦　　　　68元個人收集整理勿做商業(yè)用途家　常　土菜鄉(xiāng)村干渣肉　　38元干蝦蒸醬　　　?。?元肉沫燉雞蛋　　　　2２元鐵板腰花　　　　　3８元鐵板茄子　　　　2８元鐵板黑椒牛柳　　　　48元夾饃回鍋肉　　　38元川府毛血旺　　　　　　58元水煮牛柳　　　　　　５8元酸菜魚　　　?。矗冈须u毛豆盤(鍋)?。?元　4８元土豆燒牛肉　　　48元大　豐收　　　　32元椒鹽基尾蝦　　　　5８元個人收集整理勿做商業(yè)用途精品炒菜農家小炒菜　　　　２8元大盤豇豆　　　28元湘

3、式小炒藕　　　1８元杭椒牛柳　　　　38元蠶豆米炒臘肉　　　28元金隆小炒　　　　1８元大蒜炒臘肉　　　　　　　28元豇豆茄子　　　　　　1８元韭香螺絲肉　　　　22元滑炒豬肝　　　　　2２元菠菜馓子　?。?元臭豆腐鍋巴　　　28元個人收集整理勿做商業(yè)用途本店特色神廚燒麻鴨　　?。?元南極深海鱈魚尾　　　　　6８元干鍋風干雞(鴨)　　　65元開胃野生魚頭王　　　8８元干鍋去骨鴨掌　　　　6８元脆皮素菜盒　　28元干鍋紫蘇牛蛙　　　68元黃山臭鱖魚　　　98元臘味鵝雜煲　?。?元茶樹菇肥腸煲(鍋）　48元58元清湯羊肉泡饃　　　　６８元健康

4、脫脂乳豬肉盤（鍋)４8元５8元個人收集整理勿做商業(yè)用途時令蔬菜渣茼蒿　　　　　　?。?元蠔油生菜　　16元蒜泥莧菜　　　12元香菇青菜　　　　1６元清炒藕片　　　　1２元魚香茄子　　　?。玻苍虏巳n筍絲　　　?。?元毛白菜炕豆腐　　　14元清炒空心菜　　16元西蘭花木耳　　　　　22元上湯娃娃菜　　　　22元個人收集整理勿做商業(yè)用途精制爽口冷盤鹵　拼　　　　48元香椿豆腐　　　　　　22元老醋海蜇頭　　　　　　2８元咸　　拼　　　　　　　　　4８元皮蛋豆腐　　　１2元黃瓜段　　　　?。?元香菜花生米　　　　　?。?元鹽水毛豆角　　　　　　

5、１2元香辣海帶絲　　　　　12元苦苣　　　　１０元蜜汁藕　?。?元金針肚絲　　　　　　　22元個人收集整理勿做商業(yè)用途美味開口羹西湖牛肉羹　　　　　28元酒釀玉米羹　　　18元酸　辣　羹　　　　22元蟹黃豆付羹　　　　3８元美味餐后湯紫菜蛋湯　　　　16元榨菜肉絲湯　　　?。?元西紅柿蛋湯　　１6元白菜豆腐蛋湯　　　16元絲條豬肝湯　　　2２元個人收集整理勿做商業(yè)用途甜品香酥玉米烙　　　　　28元松仁玉米　　　　　　22元百合扣金瓜　　　　26元玉米炒元宵　　　　　22元主食南瓜餅　　　　18元水餃　　　　22元面魚　　　　　　　16元菜

6、泡飯　　　　　　12元面條　　?。?元個人收集整理勿做商業(yè)用途