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1、中醫(yī)夏季養(yǎng)生核心(1)目錄1234夏季,傳統(tǒng)中醫(yī)怎么說養(yǎng)生?夏季,我們的日常之道夏季,我們應該注意什么?夏季,冬病夏治可行嗎?夏季,傳統(tǒng)中醫(yī)怎么說養(yǎng)生?夏三月,此謂蕃秀,天地氣交,萬物華實,夜臥早起,無厭于日,使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外,此夏氣之應,養(yǎng)長之道也。逆之則傷心,秋為痎瘧,奉收者少,冬至重病。什么意思?夏季的三個月,謂之蕃秀,是自然界萬物繁茂秀美的時令。此時,天氣下降,地氣上騰,天地之氣相交,植物開花結實,長勢旺盛,人們應該在夜晚睡眠,早早起身,不要厭惡長日,情志應保持愉快,切勿發(fā)
2、怒,要使精神之英華適應夏氣以成其秀美,使氣機宣暢,通泄自如,精神外向,對外界事物有濃厚的興趣。這是機會損傷心臟,使提供給秋收之起的條件不足,到秋天容易發(fā)生瘧疾,冬天再次發(fā)生疾病。《黃帝內經·素問》什么意思?夏天包括長夏在內。長夏一般指陽歷的七八月份,陰歷的六月份。長夏屬土,而脾也屬土;長夏的氣候特點是暑濕,暑濕與脾土關系最為密切。長夏季節(jié)陰雨連綿、潮濕,人最易出現(xiàn)脾虛濕困。中醫(yī)基礎理論01夏季養(yǎng)心02夏季健脾長夏多濕多雨,與五臟之脾相應,而脾喜燥惡濕,因此此時最易傷脾,故夏季養(yǎng)生應重視健脾夏季與五臟的心相應
3、,氣候炎熱,汗液外泄,易耗傷心氣,所以夏季要重視養(yǎng)心夏季,傳統(tǒng)中醫(yī)怎么說養(yǎng)生?夏季養(yǎng)生之道夏季養(yǎng)生主要在心脾兩臟。注意火熱、暑邪、濕邪、陽氣四個方面。夏季養(yǎng)生之道夏季養(yǎng)生的基本原則:在盛夏防暑熱之邪;在長夏防濕邪;同時又要注意保護人體陽氣,防止因避暑而過分貪涼,從而傷害了體內的陽氣。《黃帝內經》里所指出的“春夏養(yǎng)陽”,也就是說,即使是在炎熱的夏天,仍然要注意保護體內的陽氣。夏季,我們的日常之道飲食篇總則1、多食苦味,酸味,適當攝入辛味、咸味2、清淡素食,少吃油膩3、勿令太飽4、適量進食溫熱飲食飲食篇夏季由于
4、陽氣盛,腠理疏松,汗液排泄多,因此失水多,故應多喝水。在飲食滋補方面,熱天以清補、健脾、祛暑化濕為原則。肥甘厚味及燥熱之品不宜食用,而應選擇具有清淡滋陰功效的食品。諸如鴨肉、鯽魚、蝦、瘦肉、食用蕈類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳等)、薏米等等。此外,亦可進食一些綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等“解暑藥粥”,有一定的驅暑生津功效。飲食篇夏季炎熱還可適當飲些清涼飲料,如酸梅湯、菊花茶等。但冷飲要適度,不可偏嗜寒涼之品,例如大量的雪糕、冰水等,因為脾主長夏,嗜食寒涼之品會損傷脾陽而影響脾胃的運化功能,導致飲食及水液的運
5、化失常而發(fā)病。另外,吃些醋,既能生津開胃,又能抑制殺滅病菌,預防胃腸道疾病。飲食篇中醫(yī)認為夏季為心之所主,其味在苦,因此應適當?shù)难a充一些苦味的食物。現(xiàn)代醫(yī)學研究苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質,對人體有利。因此苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品,夏季可供選擇。飲食篇但是中醫(yī)認為,夏時心火當令,而苦味食物盡管有清熱瀉火、定喘瀉下等功用,卻會助心氣而制肺氣,因此不建議夏季多吃,以免心火過旺。由于心火能夠克肺金,而辛味歸肺經,所以在
6、夏季,盡管天氣熱,人們可以適當多吃些辛味的東西,如辣一些的蘿卜,以及蔥白、姜、蒜等,其有發(fā)散、行氣、活血、通竅、化濕等功用,可補益肺氣,尤其是肺氣虛的人更應如此。飲食篇清熱解毒、止渴消暑“綠豆湯”夏季當推綠豆湯。綠豆湯可清熱解毒、止渴消暑,是中國傳統(tǒng)的夏季解暑飲品。另外,綠豆湯中還可以加入少量冰糖食用,更加好喝。飲食篇-食譜推薦養(yǎng)胃生津、降胃火“冬瓜湯”冬瓜性寒,能清降胃火,養(yǎng)胃生津,使人食量減少,促使體內淀汾、糖轉化為熱能,而不變成脂肪。同時冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮膚潔白如玉,潤澤光滑,并可保持形
7、體健美。最重要的,冬瓜還有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。飲食篇-食譜推薦潤肺、養(yǎng)顏“銀耳百合湯”銀耳百合湯有滋陰,潤肺,養(yǎng)顏,暖胃的功效,長期飲用銀耳百合湯,可以達到調理肺、脾、腎三臟的作用。飲食篇-食譜推薦清熱潤燥、生津解毒、降低血脂“魚頭豆腐湯”豆腐的蛋白質和鈣含量豐富,有清熱潤燥、生津解毒、降低血脂的作用,魚頭豆腐具有補虛弱,暖脾胃的功效,建議大家在做魚頭豆腐湯的時候,盡量做的稍微清淡些,豆腐的鮮嫩和魚的鮮美就會融合在一起,很新鮮。飲食篇-食譜推薦清熱解暑、
8、減肥瘦身“冬瓜海帶湯”海帶能增鈣降鈉,利于膽固醇的排泄,冬瓜清熱解暑,有消暑第一瓜之譽。飲食篇-食譜推薦養(yǎng)心食物百合:入心經,性微寒,清心除煩,寧心安神。黃瓜:清心爽口,解暑減肥,降血糖。大豆:含有豐富蛋白質、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂等。蓮子:性平,入心、肺、胃經,養(yǎng)心、補脾、易肺,蓮心所含的生物堿具有顯著的強心作用,抗心律不齊。堅果:富含膳食纖維、礦物質、蛋白質、不飽和脂肪酸。飲食篇-食物推薦其他常見養(yǎng)生食物