蘋果優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)探究

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1、蘋果優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)探究　　摘要：介紹了蘋果優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù),主要包括栽植優(yōu)良品種、栽植密度、土肥水管理、整形修剪、花果管理及病蟲害防治等內(nèi)容,以期為蘋果的豐產(chǎn)栽培提供技術(shù)參考。關(guān)鍵詞：蘋果;優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn);栽培技術(shù)中圖分類號：S316文獻標識碼：A目錄一栽植優(yōu)良品種栽植蘋果樹時，要選擇適宜在本地生長的優(yōu)良品種，如新紅星、紅富士等。二栽植密度蘋果樹的合理栽植密度其株行距為2米×4米、3米×4米。三土肥水管理四整形修剪五夏季修剪六花果管理七套袋八環(huán)剝九著色措施十病蟲害防治7蘋果在我國華北、東北、西北等地廣泛栽培,栽培面積占果樹總面積的20%,產(chǎn)量

2、占果樹總產(chǎn)量的28%,是面積最大、產(chǎn)量最多的水果。隨著人們生活水平的不斷提高，國內(nèi)外市場對果品質(zhì)量的要求日趨高檔化。只有搞好優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培，提高果實品質(zhì)，才能滿足市場需求，增加經(jīng)濟效益?，F(xiàn)將蘋果優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下：一、栽植優(yōu)良品種栽植蘋果樹時，要選擇適宜在本地生長的優(yōu)良品種，如新紅星、紅富士等。二、栽植密度蘋果樹的合理栽植密度其株行距為2米×4米、3米×4米。三、土肥水管理（一）追肥果樹施肥要以有機肥為主、速效肥為輔。速效肥的使用應(yīng)注重轉(zhuǎn)向樹上葉面噴施，以提高利用率。1、芽前肥每畝追施有機肥2米3左右，速效肥以氮、磷為主，一般土壤畝施

3、純氮8．5千克，純磷4千克，微量元素如鋅、鐵、硼、鈣等少量。2、果實膨大肥6月下旬－7月上旬，以磷、鉀肥為主，一般土壤畝施純磷4千克，百斤果追施純鉀0．3千克。3、秋施基肥每畝溝施有機肥2米3或秸稈2500千克，加少量氮肥以加速腐熟。溝施深度為60厘米，寬40厘米。（二）澆水全年澆水一般分為芽前、花后、果實膨大期、采收前30天和封凍水共5次，沙地可適當增加1－2次。全年澆水次數(shù)要以當年的降雨量多少而確定，降雨量過大時注意排水。7四、整形修剪首先要選擇適宜的樹形。密植蘋果幼樹期樹形宜選擇紡綞形。紡綞形骨干枝一般留9－12個，樹高不超過3米。

4、隨著樹齡的增加，冠徑的增大，要逐步向疏散分層形轉(zhuǎn)化。與此同時要建立永久株和臨時株。臨時株為永久株讓路，永久株按疏散分層形整形修剪，臨時株向扇形整形修剪轉(zhuǎn)化至去掉。中冠形栽植的蘋果樹直接按疏散分層形培養(yǎng)。下面主要談?wù)勈枭⒎謱有蔚恼涡藜簟＃ㄒ唬┱?、樹體結(jié)構(gòu)疏散分層形樹體全株培養(yǎng)骨干枝5－6個，分兩層排列。第1層骨干枝3－4個，第2層1－2個，層間距1．5米左右。輔養(yǎng)枝留量一般為2－3個。主干高度為80厘米，中心干高度一般為2．5米左右，樹高不超過3米。2、枝展角度骨干枝角度基角保持在80度，腰角保持在70度，梢角要保持60度。輔養(yǎng)枝枝展

5、角度要大于骨干枝枝展角度10度。（二）枝組安排和修剪1、枝組安排以紅富士為例，富士蘋果優(yōu)質(zhì)果畝產(chǎn)可達2000千克，葉果比為44－50：1，枝果比為5－7：1，據(jù)此富士蘋果每畝留枝量為5－7萬。根據(jù)該指標確定單株枝量，即為枝組安排的量化標準。在實際生產(chǎn)中一般大形結(jié)果枝組間距在1米以上，中形結(jié)果枝組間距為60厘米，小形結(jié)果枝組間距為10厘米。72、枝組培養(yǎng)蘋果樹由于生長較旺盛，枝組培養(yǎng)主要以長放為主，先放后縮，放縮結(jié)合。3、枝組修剪在枝組量化標準的前提下，對過密枝采取疏除，將過多的大形枝組改造成中形枝組，將過多的中形枝組改造成小形枝組。在改造

6、過程中嚴格控制背上枝組，主要培養(yǎng)兩側(cè)枝組。對生長過旺枝組要及時控制，對過長、過弱枝組要及回縮、更新復(fù)壯。五、夏季修剪蘋果樹由于生長量較大，夏剪非常重要。一是對剪鋸口的萌芽及徒長枝要及時抹除；二是對影響光照的過密枝進行疏除；三是對枝展角度不到位的要加大角度，時間一般在5月份進行。六、花果管理（一）授粉1、人工授粉（1）花粉的采制：在授粉樹的花朵呈氣球狀態(tài)時采下花序和花朵，可結(jié)合疏花進行。然后去掉花瓣，取出花藥，置于干燥通風(fēng)的室內(nèi)，室溫保持在20－27℃，進行陰干?；ǚ凵⒊龊螅眉毢Y除去雜質(zhì)，添加2－3倍滑石粉裝瓶待用。（2）授粉時間：主栽品

7、種開花初期至盛花期上午10點前授粉效果較好，坐果率高。（3）授粉方法：以人工點授效果較好，可用紙棒、毛筆等工具，蘸1次可點授7－10朵花，要求每個留果花序點授中心花。（二）、疏果7落花后7天進行大面積疏果。對畸形果、病蟲果、磨傷果、小果以及邊果全部疏除。對紅富士蘋果要采取一疏二定的方法，具體要求：（1）必須選留中心果。（2）必須留單朵。（3）選留果頂向下生長、果形端正的果實。（4）留果距離要求在25－30厘米左右。畝留果量在8000－10000個。七、套袋1、套袋時間花落40天左右，一般在5月下旬－6月上旬進行。2、套袋種類：選蘋果專用袋

8、。八、環(huán)剝?yōu)榱丝刂茦潴w生長，提高坐果率，富士、喬納金、短枝白龍、秀水、國光蘋果等愈合能力強的品種進行環(huán)剝。環(huán)剝時間以6月上旬為宜，對結(jié)果量小的壯樹環(huán)剝寬度在2厘米以上，中庸樹一般剝寬2厘米以下