[土豆絲餅的家常做法]土豆絲餅的好吃做法有哪些.docx

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1、本文整理于網(wǎng)絡，僅供閱讀參考［土豆絲餅的家常做法］土豆絲餅的好吃做法有哪些土豆絲餅的好吃做法1材料土豆、面粉、雞蛋、花生油、鹽做法1、土豆洗凈去皮，打成絲;土豆絲用水洗去淀粉，瀝干水分,用適量鹽攪拌土豆絲。2、土豆絲稍稍變軟后，打入雞蛋攪拌均勻。3、把面粉直接加入攪拌均勻的土豆絲中，繼續(xù)攪拌均勻。4、鍋熱后，加入少量花生油，提鍋轉動，讓鍋四周均勻附著一層薄油。5、油熱后舀入一勺和好的土豆絲面糊擱鍋底，轉小火，并且迅速用圓勺的底部均勻攤平壓薄土豆面糊。6、底部上色后翻面，繼續(xù)用勺底部攤平壓薄另一面，并且在餅的上外邊貼鍋沿淋少許油，讓油從上

2、往下滲透。7、待雙面烙制成金黃色，出鍋切片裝盤。土豆絲餅的好吃做法2材料土豆，雞蛋，玉米粒，面粉，韭菜，鹽做法本文整理于網(wǎng)絡，僅供閱讀參考1、土豆削皮后切絲放進大碗，加入玉米粒、切碎的韭菜。2、磕進雞蛋，倒入面粉，放鹽，用筷子攪拌均勻。3、倒適量水，水不要放多，先拌一下，如果太稠才加水。如果雞蛋比較大，有可能就不用加水了。4、電餅鐺預熱，刷一層薄油，用小勺子把面糊盛進電餅鐺，推開成小餅狀。5、蓋上電餅鐺蓋子（這個時候可以去洗臉刷牙了）6、翻面一次，再蓋上蓋子一會即可。時間應該根據(jù)面糊的厚薄和材料的快熟程度來決定。土豆絲餅的好吃做法3材料

3、土豆3個，大蒜、面粉各適量做法1、土豆去皮，切絲。2、用油煸香蒜蓉，加入土豆絲炒熟。3、面粉加入水，和成軟面團。4、把面團揪成大小相等的面團，搟成薄皮。5、把炒熟的土豆絲放入面皮，卷起來，兩個口，窩進去。6、放在平底鍋里，煎一面有硬皮，刷上油。7、翻面，煎熟。小訣竅1、餅皮要搟的很薄。2、土豆炒絲，可以加一些胡蘿卜一起炒。本文整理于網(wǎng)絡，僅供閱讀參考土豆絲餅的好吃做法4材料主料：土豆300克輔料：雞蛋1個，面粉50克，細香蔥1棵，蒜半頭調料：食鹽適量，五香粉2克做法1、將土豆去皮洗凈，用擦絲器擦成細細的絲。2、將雞蛋打入土豆絲中，再放入

4、蔥花。3、放入五香粉和鹽拌勻。4、然后放入面粉拌勻。5、將平底鍋燒熱放入少許油勻開，用小勺子舀一勺和好的土豆絲面糊放入平底鍋。6、將面糊用勺子的底部攤開成一個圓餅，一次可以多做幾個。7、開小火將一面烙上上色，然后翻過來將另一面烙上色即可出鍋。8將大蒜去皮搗成蒜泥放少許鹽和一小勺涼開水拌勻。9、再放入醬油、醋、香油或者辣椒油拌勻成蘸汁。土豆絲餅的好吃做法5材料雞蛋，煎餅，土豆，洋蔥，青椒，生抽，鹽做法1、雞蛋餅攤好。一共三個。我們三人每個人一個。呵呵，一個雞蛋實在太小了，根本弄不圓。本文整理于網(wǎng)絡，僅供閱讀參考2、接下來要炒一個菜：洋蔥、

5、辣椒、土豆絲。。。。辣椒的筋和籽都去掉，這樣小孩子也可以吃3、先炒土豆絲，一定要放一些海鮮生抽什么的?？雌饋砀牢?！4、最后放辣椒、洋蔥，加鹽調味，很快就完事。如果沒有什么菜吃的時候，弄這么一盤子，也不錯。5、繼續(xù)煎餅主題：鍋里放一些油，把煎餅直接放在鍋里，鋪上雞蛋餅。6、再鋪上菜，開始卷。注意不用燙到手，借助木鏟子什么的都行。吃的時候切塊即可。土豆絲餅的好吃做法6材料土豆250克，雞蛋1個，面粉1匙，鹽適量，胡椒粉適量做法1.土豆切成細絲.2?將土豆絲，雞蛋，面粉，鹽，胡椒粉攪拌均勻.3.平底鍋放油，倒入2，邊煎邊用鍋鏟壓扁，煎至兩面

6、金黃色