種豬性能測定技術(shù)

《種豬性能測定技術(shù)》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。

1、種豬性能測定技術(shù)生產(chǎn)性能測定是對種豬進(jìn)行客觀評定的基礎(chǔ)工作。種豬的評定是選種的基礎(chǔ)，選種是實現(xiàn)遺傳改良最重要的育種措施。種豬性能測定依據(jù)測定方式分為測定站測定和現(xiàn)場測定兩種方式。近年來，我國種豬生產(chǎn)性能測定技術(shù)發(fā)展較快，湖北、廣東、北京等地區(qū)都先后成立了種豬生產(chǎn)性能測定站，同時國內(nèi)一些較大的種豬企業(yè)都在不同程度的開展種豬現(xiàn)場測定。山東省畜牧獸醫(yī)總站2009年成立了種豬性能測定站。一、測定條件與要求1．飼養(yǎng)管理1.受測豬的營養(yǎng)水平和飼料種類應(yīng)相對穩(wěn)定，并注意飼料衛(wèi)生條件。2.受測豬的圈舍、運動場、光照、飲水和衛(wèi)生等管理條件應(yīng)基本一致。3.測定單位應(yīng)具有相應(yīng)的測定設(shè)備和

2、用具，并規(guī)定專人使用。4.受測豬必須由技術(shù)熟練的工人進(jìn)行飼養(yǎng)，有一定育種知識和飼養(yǎng)經(jīng)驗的技術(shù)人員進(jìn)行指導(dǎo)。二、受測豬的選擇1.受測豬個體編號清楚，品種特征明顯，并附三代以上系譜記錄。2.受測豬必須健康、生長發(fā)育正常、無外形損征和遺傳疾患。受測前應(yīng)由獸醫(yī)經(jīng)行檢驗、免疫注射、驅(qū)蟲和部分公豬的去勢。3.受測豬應(yīng)來源于主要家系（品系），從每頭公豬與配的母豬中隨機(jī)抽取三窩，每窩選1公、1閹公和兩母進(jìn)行生長肥育測定，其中1閹公和1母于體重100KG時進(jìn)行屠宰測定。4.受測豬應(yīng)選擇70日齡和25KG左右的中等個體。測定前應(yīng)接受負(fù)責(zé)測定工作的專職人員檢查。三、測定形狀包括繁殖形狀、

3、肥育形狀、胴體性質(zhì)、肉質(zhì)形狀。現(xiàn)場測定要測定哪些形狀主要取決于該場種豬的選育目標(biāo)、測定技術(shù)測定設(shè)備情況，全國種豬遺傳評估方案中共規(guī)定了15個測定形狀，其中總產(chǎn)仔數(shù)、100kg體重日齡、100kg體重背膘這三個形狀經(jīng)濟(jì)重要性大，因此農(nóng)業(yè)部將這三個形狀規(guī)定為豬場的比側(cè)形狀。其他形狀如達(dá)50kg體重日齡、眼肌面積等等為輔助測定形狀。目前，我國大部分養(yǎng)豬生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)把總產(chǎn)仔數(shù)、達(dá)100kg體重日齡、達(dá)100kg體重背膘厚作為基本的測定形狀，有些育種實力的種豬企業(yè)為了增加選種的準(zhǔn)確性，對氟烷基因、酸揉基因等進(jìn)行輔助測定選擇。四、測定所需設(shè)備總產(chǎn)仔數(shù)和達(dá)100kg體重日齡數(shù)據(jù)比

4、較容易獲取，達(dá)100kg體重活體背膘的測定對測定儀器和技術(shù)都有一定要求。測定和評估上述總產(chǎn)仔數(shù)、10kg體重日齡、100kg體重背膘這三個基本形狀通常需要以下的設(shè)備：用于稱豬的電子秤、B型超聲波測定儀、一臺性能較好的電腦、種豬遺傳評估軟件。同時進(jìn)行種豬性能測定還需要測定場家有完善的系譜資料。稱豬用的電子稱必須要精確穩(wěn)定，形狀以豬欄式為優(yōu)，這樣便于進(jìn)行豬的背膘厚測定。活體背膘測定有兩種設(shè)備，一種是A型超聲波測定儀，另一種是B型超聲波測定儀。A型超聲波測定儀是單晶體接受聲波，對機(jī)體組織進(jìn)行點評估，其準(zhǔn)確性低于B型超聲波測定儀，B型超聲波測定儀采用多晶體結(jié)構(gòu)，能實時、快速

5、、準(zhǔn)確地反饋聲波形成清晰的圖像，準(zhǔn)確性較高。目前，很多種豬場都使用B超取代了A超，目前用于測定活體背膘的B超較為普遍使用的型號有：ALOKA500、ALOKA218、AMI900、ECMA8、A16等。表1種豬活體測定的儀器設(shè)備種豬遺傳評估軟件有如GBS、NETpig及軟件包PEST等，育種軟件GBS在我國很多種豬場已被廣泛使用。五、性能測定方法種豬場對參加測定的種豬應(yīng)加以選擇，同一批斷奶仔豬里要選擇生長發(fā)育良好，無疾患的，一般每窩至少挑選1公2母，并戴上耳號牌做好標(biāo)記。（一）繁殖性能測定繁殖性能測定繁殖性能測定繁殖性能測定對分娩的母豬進(jìn)行數(shù)據(jù)登記，包括：分娩時間、

6、胎次、總產(chǎn)仔、活產(chǎn)仔、死胎、木乃伊、初生重，同時要登記初生仔豬的個體號。1．總產(chǎn)仔數(shù)指出生時同窩的仔豬總數(shù)，包括活仔、死胎、木乃伊和畸形豬在內(nèi)。2．產(chǎn)活仔數(shù)指出生時存活的仔豬數(shù)，包括衰弱即將死亡的仔豬在內(nèi)。3．初生重指出生時存活仔豬的個體重量，最好與編號同時進(jìn)行并做好個體記錄，最遲不得超過生后12h稱重。4．21日齡窩重同窩存活仔豬到21日齡時的全窩重量，包括寄養(yǎng)進(jìn)來的仔豬在內(nèi)，但寄出仔豬的體重不計在內(nèi)，應(yīng)在清晨補料前進(jìn)行稱重。5.斷奶窩重全窩仔豬在斷奶時個體體重的總和。斷奶窩重除以斷奶仔豬數(shù)，為個體斷奶平均重。應(yīng)注明斷奶日齡。清晨空腹時稱重。6.哺育率斷奶育成仔豬

7、數(shù)占產(chǎn)活仔數(shù)的比例。如有寄養(yǎng)情況，應(yīng)在產(chǎn)活仔數(shù)中減去寄出仔豬數(shù)，加上寄入仔豬數(shù)，計算公式：哺育率=100%*（斷奶時育成仔豬數(shù)/（母豬產(chǎn)活仔數(shù)-寄出仔豬數(shù)+寄入仔豬數(shù)））7.產(chǎn)仔間隔母豬前、后兩胎產(chǎn)仔日期間隔的天數(shù)。8.初產(chǎn)日齡母豬頭胎產(chǎn)仔時的日齡數(shù)。（二）生長發(fā)育性能測定包括：4月齡體重、達(dá)100kg體重日齡、100kg體重活體背膘厚、體長、體高、胸圍、腹圍等。1.70日齡體重指仔豬保育到70日齡時的個體重量。清晨空腹時稱重。2.4月齡體重指受測豬4月齡時的個體重。3.達(dá)100千克體重日齡待測定豬體重達(dá)80~105kg左右進(jìn)行空腹測定，將待測豬只驅(qū)趕到帶有單欄