資源描述：
《龍眼果肉的成分分析》由會員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、論文題目：龍眼果肉揮發(fā)性化學(xué)成分的GC/MS分析學(xué)院：園藝學(xué)院 專業(yè)年級： 園藝2005學(xué)號： 052062047 姓 名：游海斌 指導(dǎo)教師、職稱：陳發(fā)興副研究員2009年5月AnalysisofvolatileconstituentsofArillusLonganbyGC/MSCollege：HorticultureSpecialtyandGrade：Horticulture2005Number：052062047Name：YouhaibinAdvisor：AssistantProfessorChenfaxingSubmittedtime:May
2、，2009目 錄摘要………………………………………………………………………………………………1Abstract……………………………………………………………………………………..……11實驗部分………………………………………………………………………………………11.1實驗儀器與材料…………………………………………………………………….………11.1.1實驗儀器………………………………………………………………………….………..11.1.2實驗材料……………………………………………………………………………….….21.2樣品處理…………………………………………
3、…………………………………………..21.3實驗條件…………………………………………………………………………………….22結(jié)果與分析……………………………………………………………………………………22.1龍眼果肉揮發(fā)性化學(xué)成分的總離子色譜圖………………………………………………..22.2在NIST庫中檢索結(jié)果……………………………………………………………………32.2.1龍眼果肉揮發(fā)性化學(xué)成分的組分………………………………………………………...52.2.2龍眼果肉主要成分與龍眼葉片進(jìn)行對比.......……………………………………………62.2.3SPME
4、和GC/MS聯(lián)用技術(shù)對龍眼果肉揮發(fā)性成分分析的優(yōu)點(diǎn)………………………62.2.4龍眼果肉中主要揮發(fā)性化學(xué)成分的藥用功能………………………………………..73小結(jié)…………………………………………………………………………………….…….7參考文獻(xiàn)……………………………………………………………………………………….8附表………………………………………………………………………………………………9致謝……………………………………………………………………………………………..13福建農(nóng)林大學(xué)本科畢業(yè)論文摘要：采用SPME法萃取龍眼肉揮發(fā)性化學(xué)成分，用GC-MS法對化學(xué)成
5、分進(jìn)行分析，得出色譜圖，再由色譜峰對應(yīng)的質(zhì)譜圖經(jīng)聯(lián)用儀的計算機(jī)譜庫檢索并與標(biāo)準(zhǔn)譜圖對照進(jìn)行定性，并數(shù)據(jù)檢索NIST庫，確定了74種化學(xué)成分，其中可以確定化學(xué)名稱53種，其中：烷烴類（18個），羧酸類（3個），醇類（2個），酚類（2個），酯類（9個），酮類（2個），烴類（5個），其它（12個）關(guān)鍵詞：固相微萃??；氣相色譜/質(zhì)譜；龍眼肉；揮發(fā)性化學(xué)活性成分Abstract:Inthispaper, SPME(solidphasemicro-extraction)extractionmethodusingvolatilechemicalcompositionofA
6、rillusLongan,usingGC-MSmethodforanalysisofchemicalcomposition,obtainedchromatogram,chromatographicpeaksbythemassspectrumbythecorrespondingMSspectralibrarysearchofthecomputerandwiththestandardspectrumFigurequalitativecontrol,anddataretrievalNISTdatabase,identified74kindsofchemicalco
7、mposition,whichcandeterminethechemicalname53kinds,including:alkanes(18),carboxylicacid(3),alcohols(2),phenols(2),esters(9),ketones(2),hydrocarbons(5),Other(12).Keywords: ArillusLongan;VolatileConstituents;GC/MSanalysistechnology龍眼(DimocarpuslonganLour.)是無患子科(Sapindaceae)龍眼屬(Dimocar
8、puSLour.)常綠果樹，喬木。龍眼俗名桂圓，又名
