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1、宴會壽宴活動策劃 宴會壽宴活動策劃方案書怎么寫的呢,小編為大家推薦下文,歡迎你的閱讀參考。
注重傳統(tǒng)的中國人習(xí)慣在家里的老人上了六十后會為其設(shè)置壽宴,經(jīng)常聽到“六十大壽”“七十大壽”這些。酒店要想把壽宴辦好,需要花費的經(jīng)歷也是不少的。因為壽宴是酒店進(jìn)行宴會接待的重要內(nèi)容之一,而壽宴等宴會質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到酒店今后的經(jīng)營發(fā)展,可以說——酒店宴會的質(zhì)量是酒店的第一生命。因此,酒店在舉行宴會活動時,必須制定相關(guān)的宴會活動策劃方案,并嚴(yán)格的按照相應(yīng)的內(nèi)容執(zhí)行,以此來提高酒店宴會活動的質(zhì)量。博文中為您介紹某酒店壽
2、宴宴會活動策劃方案。
一)壽宴的基本情況
1、時間:
2、地點:
3、估計來賓人數(shù)(共計人)
4、估計酒席數(shù)量(預(yù)定xx桌,備x桌)
5、選擇壽宴地點(大堂間,包房間)
6、確認(rèn)中、晚餐酒席菜單、價格(個菜,單價元/桌,晚餐個菜,單價元/桌)
7、酒水消費確定
8、確認(rèn)娛樂、茶座、客房消費及時間
二)前廳準(zhǔn)備(整個宴會大廳突出壽文化,以壽為主題的掛畫,飾物為主。)
1、壽宴場地布置,餐具布置
(1)背景、拱門、紅毯、壽字、彩帶、拉花(主席背景板為黑都八壽圖,大大的壽字居其中)
(2)壽星服裝(壽字服、
3、龍袍等等)
(3)主桌鮮花2桌
(4)糖、煙、小吃、飲料
(5)壽桃、壽糕點
(6)香檳塔一座,香檳一支
(7)噴物(禮炮6支)
(8)40個粉紅氣球??
(9)壽星及家人、貴賓胸花各一
(10)貴賓簽到處布置(筆、本、臺、花)
(11)迎賓牌、迎賓小姐
(12)壽宴現(xiàn)場音響效果
(13)壽星休息房一間
(14)車位安排
(15)大堂吧、多功能廳:棋牌娛樂、茶水、麻將x副
(16)夜總會大堂卡拉ok,麥克風(fēng),投影儀
(17)預(yù)定晚宴
2、其他:
(1)金牌司儀
(2)攝像,照相人員安排
(3)記錄刻錄光盤
4、1張vcd
3、確認(rèn)幫忙的親友,并明確分工(名單另附)
4、確認(rèn)壽宴當(dāng)天要發(fā)言人的準(zhǔn)備情況
(1)主持人發(fā)言準(zhǔn)備情況
(2)壽星發(fā)言
(3)貴賓及家人發(fā)言準(zhǔn)備
三)后廚準(zhǔn)備:(略)
尊敬的老壽星楚爺爺,以及親愛的親朋好友,大家晚上好!
春秋迭易,歲月輪回,九十年前的今天,隨著一聲啼哭,一位可愛的嬰兒出生了……九十年以后的今天,我們歡聚在這里,在這祥和歡樂的時刻,我懷著對老人的一片真誠祝福心情,代表大家祝福楚老壽比南山,福如東海,健康長壽。同時,也請允許我代表老壽星及其家屬,向在座的各位至以最熱烈的歡迎
5、和衷心的感謝!(掌聲)
都說“人生七十古來稀”,如今,楚老走過了九十個念頭,風(fēng)風(fēng)雨雨九十年,閱盡人間滄桑,她一生中積累的最大財富是她那勤勞善良的樸素品格,她那寬厚待人的處世之道,九十年風(fēng)風(fēng)雨雨,九十載生活蒼桑。歲月的淚痕消消地爬上了他的額頭,將老人家的雙鬢染成白霜。大千世界里,親人們把心中的話語都灑向老人那寬厚慈愛的胸膛。
在他的精心操勞與呵護(hù)下,兒女們都已經(jīng)成家立業(yè),盡享幸福與歡樂,孫兒們的事業(yè)也一順百順,財源廣進(jìn),他們都為老人贏得了無尚的榮光?,F(xiàn)如今老壽星一家是全家合歡,正可謂愛人親,兒女孝,女婿賢,
6、孫女強。(正在上場排隊型)這正是:人丁興旺,真的是家和萬事興呀。看著你們其樂融融的一家人,都這么開心、這么精神,老壽星有孝順的兒女相半左右,我們每一位親朋都為之感動!(有家人代表獻(xiàn)捧花)
讓我們一起說一聲,“您辛苦了”,恭祝老壽星,福如東海,日月昌明,松鶴長春,春秋不老,古稀重新,歡樂遠(yuǎn)長!在這里我謹(jǐn)代表所有的嘉賓,祝愿老人家增福增壽增富貴,添光添彩添吉祥。
楚爺爺今天是非常的高興,他說今天大家都來了,真是很熱鬧,最開心的是在外地工作的兒女們都趕回來了!
介紹家人:
百善孝為先,尊敬老人是我們中華民族
7、五千年文化的傳統(tǒng)美德,孝敬老人是我們義不容辭的責(zé)任,親情的愛是偉大的,也是無私的,她沉沁于萬物之中,充盈于天地之間。
親情的愛像一首田園詩,純凈悠遠(yuǎn),溫暖綿長,鶯歸燕去,春去秋來,容顏漸老,白發(fā)似雪。如今,兒孫們都事業(yè)有成了,親愛的朋友們,在鮮花和掌聲中,在這里,我也再一次地代表楚老感謝各位的光臨,在楚老百歲的時候,我們再相聚!同時也祝愿在場嘉賓的每一位來賓都幸福安康!最后祝各位來嘉賓萬事如意,心想事成,讓我們共同渡過這美好的時光。
我們楚爺爺九十大壽慶典就暫告一段落了,有請老壽星起駕入席,同大家共進(jìn)壽宴
8、。誠望諸位:金樽滿豪情,玉箸擎日月,開懷且暢飲,共享天倫樂!主持人龍飛,謝謝大家!《好日子》,舉懷同慶,慶祝大典,香檳開啟,禮花紛飛,典禮結(jié)束!
下面我宣布壽宴正式開始!
子女分別攜各自的子女與老壽星合影留念!