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決定蛋雞養(yǎng)殖效益的三大要素2012.02.15楊寶成1.
1最近十年飼料業(yè)發(fā)生的巨大變化豬的飼料轉(zhuǎn)化率由原來的3.0~3.5:1到現(xiàn)在的2.4~2.6:1肉雞的飼料轉(zhuǎn)化率由原來的2.1~2.2:1到現(xiàn)在的1.6~1.7:1蛋雞的飼料轉(zhuǎn)化率仍然維持在2.3~2.5:1為什呢?2.
2決定養(yǎng)殖效益的三大要素高峰期長短(7個(gè)月與9個(gè)月的差距?)料蛋比高低(2.1與2.3意味著什么?)死淘率高低(8%與15%的差距?)3.
3影響現(xiàn)實(shí)效益的三大盲區(qū)育雛育成成績不佳飼料營養(yǎng)濃度偏低疾病發(fā)生太多,用藥、免疫次數(shù)過多4.
4第一章加強(qiáng)育雛育成的重視5周齡體重決定全程遺傳潛力發(fā)揮10周齡體重決定產(chǎn)蛋高峰16周齡體重決定后期死淘率5.
5育雛育成營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)6.
6生長期營養(yǎng)需要建議量(海蘭公司)7.
7育雛育成推薦配方8.
8增加育雛育成成績要點(diǎn)高蛋白高溫育雛長時(shí)光照適宜濕度9.
9第二章營養(yǎng)濃度育成一個(gè)產(chǎn)蛋雞需要半年的時(shí)間、二三十元投入培養(yǎng)的一個(gè)產(chǎn)蛋機(jī)器,如何充分的發(fā)揮機(jī)器的使用價(jià)值決定了養(yǎng)殖效益的高低。10.
10中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)蛋雞飼料標(biāo)準(zhǔn)NY/CT33-200411.
11每只母雞每日最低營養(yǎng)攝入的建議量(海蘭公司)12.
12以20個(gè)豆粕飼料為例與2004國家營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)對比13.
13結(jié)果蛋白、能量、氨基酸等一切都不足!??!14.
142.2.1能量不足導(dǎo)致雞采食量增大,并轉(zhuǎn)化部分蛋白質(zhì)補(bǔ)充能量,導(dǎo)致飼料的無效浪費(fèi),并產(chǎn)生過多氨基(尿素),影響體質(zhì)脂肪酸不足影響脂溶性維生素吸收不足…特別注意:能量不足而產(chǎn)蛋大會(huì)產(chǎn)生過多的氨基導(dǎo)致雞過早的衰老,高峰期縮短。15.
152.2.2蛋白不足直接影響產(chǎn)蛋影響抗體的合成16.
16蛋白質(zhì)營養(yǎng)與免疫低蛋白日糧會(huì)降低吞噬細(xì)胞及肥大細(xì)胞活性,影響機(jī)體抵抗力蛋白質(zhì)缺乏能影響免疫球蛋白合成胸腺細(xì)胞對蛋白質(zhì)缺乏極為敏感日糧蛋白質(zhì)影響分泌性免疫蛋白質(zhì)缺乏直接損傷機(jī)體免疫細(xì)胞群的無性繁殖能力17.
17氨基酸營養(yǎng)與免疫氨基酸不足或缺乏影響或阻礙抗體的合成(速度)2)Met缺乏導(dǎo)致胸腺和脾臟萎縮、退化缺乏Lys:胸腺、脾臟萎縮Glen:具有免疫增強(qiáng)效應(yīng),是免疫細(xì)胞的重要能源Arg:促進(jìn)淋巴細(xì)胞有絲分裂直接抑制腫瘤細(xì)胞的體外增殖3)增加限制性氨基酸可顯著提高免疫能力18.
182.2.3.糖類營養(yǎng)與免疫寡聚糖:益生元(功能性寡糖)微生態(tài)調(diào)節(jié)劑:促進(jìn)后腸有益菌增殖免疫增強(qiáng)劑:促進(jìn)有害菌排泄、免疫佐劑、激活動(dòng)物特異性免疫等多糖(啤酒酵母多糖、花粉多糖等活性多糖)促進(jìn)細(xì)胞因子生成激活巨嗜細(xì)胞、殺傷細(xì)胞和T、B淋巴細(xì)胞激活補(bǔ)體系統(tǒng)促進(jìn)抗體產(chǎn)生19.
192.2.4維生素價(jià)值分析水溶性維生素主要是保障代謝功能維生素B1是一種酶,能促使淀粉等糖類轉(zhuǎn)化成能量。神經(jīng)系統(tǒng)、心肌最敏感維生素B2的主要作用是組成消化酶,參與脂肪和蛋白質(zhì)的分解,代謝幫助氧氣運(yùn)輸?shù)襟w內(nèi)各個(gè)組織。缺乏容易脫毛維生素B6與維生素B1、B2合作,共同消化、吸收蛋白質(zhì)、脂肪。缺乏維生素B6,進(jìn)入的食物就不能得到充分的分解,食物里的營養(yǎng)也得不到有效的吸收煙酰胺、泛酸:參與能量代謝。葉酸的主要功能是幫助細(xì)胞分裂,也是制造紅細(xì)胞的主要原料;對胎兒的發(fā)育有輔助作用;20.
20脂溶性維生素脂溶性維生素主要作用是保證器官功能正常維生素A:保護(hù)皮膚及器官(呼吸、消化系統(tǒng))的內(nèi)壁粘膜組織。維持正常夜間視力。參與細(xì)胞分化、胚胎發(fā)育和免疫反應(yīng)。維護(hù)骨骼的正常生長和修補(bǔ),促進(jìn)機(jī)體生長發(fā)育。維生素D:促進(jìn)鈣磷吸收,維持骨骼和牙齒正常生長發(fā)育,提高蛋殼質(zhì)量。維生素E:保護(hù)細(xì)胞組織和脂肪不受氧化損傷,維持正常免疫功能。尤其是未成熟細(xì)胞(精、卵細(xì)胞)維生素k:促進(jìn)凝血酶原的形成,維持正常的凝血時(shí)間。21.
21抗氧化維生素抗氧化維生素:vitaminE,carotene,vitaminC功能:-穩(wěn)定具有高度活性的自由基-穩(wěn)定細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能的整體性-增強(qiáng)免疫防御能力,改善動(dòng)物健康22.
22維生素C的功能細(xì)胞外液中的最重要抗氧化物質(zhì)保護(hù)生物膜免受脂過氧化物的損害對白細(xì)胞的吞噬活性、網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)功能和抗體形成具有刺激作用刺激干擾素產(chǎn)生,保護(hù)細(xì)胞免受病毒侵襲保護(hù)淋巴細(xì)胞免受自由基的氧化損害23.
23維生素E的功能(常與Se協(xié)同)在細(xì)胞吞噬作用中保護(hù)白細(xì)胞和巨噬細(xì)胞保護(hù)生物膜免受脂過氧化物的損害對白細(xì)胞的吞噬活性、網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)功能和抗體形成具有刺激作用刺激干擾素產(chǎn)生,保護(hù)細(xì)胞免受病毒侵襲保護(hù)淋巴細(xì)胞免受自由基的氧化損害降低具有免疫抑制性的糖皮質(zhì)醇的濃度24.
242.2.5礦物質(zhì)營養(yǎng)與免疫(1)常量元素通過影響機(jī)體內(nèi)環(huán)境平衡影響免疫功能(2)微量元素通過抗氧化酶系的抗氧化調(diào)節(jié)免疫機(jī)能(3)主要的微量元素鋅、硒、銅、鐵、錳、鉻25.
25免疫調(diào)節(jié)作用:維持胸腺素活性的必需因子與巨嗜細(xì)胞膜ATP酶、吞噬細(xì)胞NADPH氧化酶活性有關(guān)濃度決定巨嗜細(xì)胞活力和嗜中性白細(xì)胞殺菌能力SOD的輔助因子,具有抗氧化作用促進(jìn)外周血單核細(xì)胞產(chǎn)生腫瘤壞死因子缺鋅:免疫器官萎縮、免疫細(xì)胞減少、抗體水平下降鋅過量:導(dǎo)致免疫功能抑制鋅:對免疫系統(tǒng)的發(fā)育、穩(wěn)定和調(diào)節(jié)有重要作用26.
26硒:免疫增強(qiáng)劑,刺激免疫球蛋白及抗體生成通過改變GSH過氧化物酶活性,影響免疫功能通過硒蛋白途徑,影響免疫功能銅:銅/鋅超氧化物歧化酶、銅蘭蛋白的必需成分缺乏或過量均影響免疫功能鉻:葡萄糖耐受因子(GTF)的組成成分,影響免疫鐵:影響細(xì)胞免疫功能,對體液免疫功能沒有影響27.
27實(shí)踐證明添加24個(gè)豆粕的蛋雞料遠(yuǎn)比加20個(gè)豆粕發(fā)病率低28.
28實(shí)踐證明飼料中豆粕添加比例提高到24~26%、飼料中添加1~2%的植物油、賴氨酸達(dá)0.75%、蛋氨酸+胱氨酸達(dá)0.65%,維生素、礦物質(zhì)提高10%,比按20%豆粕的傳統(tǒng)配方每產(chǎn)1斤蛋少耗料100克料,高峰期可以延長60天,發(fā)病率降低35%,添加微生態(tài)的營養(yǎng)保健飼料發(fā)病率可將低50%!29.
29第三章影響發(fā)病率高低的盲區(qū)腸道健康免疫失敗環(huán)境衛(wèi)生(氨氣)30.
30第一節(jié)關(guān)注腸道健康動(dòng)物死亡的最終原因多是大腸桿菌導(dǎo)致的臟器功能衰竭,其他大多可以理解為誘因31.
31第一節(jié)病從口入?致病原侵入家禽體內(nèi)的途徑消化道呼吸道消化道細(xì)菌飼料飲水引種環(huán)境污染病毒毒素飼料原料32.
32含菌數(shù)量較多的原料33.
33腸道功能紊亂腸道病變細(xì)菌位移消化不良營養(yǎng)吸收不良腸道免疫力降低臟器病變輸卵管病變氨氣排放呼吸道病變病毒侵入生長緩慢效益下降易感疾病死亡免疫力降低蛋殼變白薄、脆蛋黃變白變稀34.
34腸道絨毛結(jié)構(gòu)對比35.
35輸卵管病變36.
36注意飼料中一定要加入適量益生菌來平衡腸道內(nèi)的有害微生物,而不是十天半月添加抗生素!37.
37第二節(jié)關(guān)注免疫失敗免疫抑制免疫失敗38.
383.2.1免疫失敗保證一個(gè)活的機(jī)器正常生產(chǎn)。必須做好生物安全免疫基礎(chǔ)免疫1.疫苗選擇(疫苗凈化程度、滅活疫苗甲醛是否超標(biāo)、油佐劑質(zhì)量是否穩(wěn)定)2.劑量與方法(逐個(gè)免疫,不能漏缺,不推薦飲水)3.重復(fù)免疫:先低毒活苗,再強(qiáng)化免疫。(中等毒力,油死配合)39.
39蒙陰偉業(yè)海蘭褐商品代推薦免疫程序40.
4041.
41建立有效的基礎(chǔ)免疫是預(yù)防病毒性疾病的基礎(chǔ)!新城疫的爆發(fā)往往是基礎(chǔ)免疫的問題!42.
423.2.2免疫抑制免疫抑制是沉默的殺手!不一定表現(xiàn)癥狀但將導(dǎo)致抗病力下降和生產(chǎn)性能下降:引起免疫抑制的因素:應(yīng)激(細(xì)菌位移病變)霉菌毒素、藥物:(氯霉素等)、超強(qiáng)毒法氏囊、超強(qiáng)毒馬立克、雞貧血因子球蟲病等。43.
43霉菌毒素對免疫應(yīng)答的影響霉菌毒素抗原輔助T細(xì)胞抗體記憶B細(xì)胞特異B細(xì)胞殺傷T細(xì)胞巨噬細(xì)胞特異T細(xì)胞炎癥(聚集)體液免疫細(xì)胞免疫記憶B細(xì)胞霉菌毒素霉菌毒素44.
44脂肪肝解毒能力差口腔炎癥肌胃潰瘍羽毛變差假發(fā)育卵巢萎縮破壞腎臟法氏囊萎縮免疫力差霉菌毒素霉菌毒素對家禽的危害45.
45國家飼料檢測中心2011年一季度玉米抽檢結(jié)果46.
46黃曲霉毒素導(dǎo)致的脾臟萎縮與正常組對照47.
47黃曲霉毒素導(dǎo)致肝臟發(fā)黃、增大、變脆與紅潤的正常組對照48.
48T2毒素導(dǎo)致的雞口腔潰瘍49.
49一日齡雛雞肌胃潰瘍、糜爛明顯、普遍50.
50疾病多發(fā)與無效免疫造成產(chǎn)蛋的巨大損失?。?!51.
51第三節(jié)環(huán)境衛(wèi)生環(huán)境消毒關(guān)注氨氣危害氨氣是冬天畜禽養(yǎng)殖的最大外源性威脅52.
523.3.1交叉感染自由排風(fēng)、毛囊粉傳播病毒糞便處理、重復(fù)傳染53.
53氨氣呼吸道粘膜高溶于粘膜、血液、體液呼吸道疾病胸腺免疫力下降大腸桿菌繼發(fā)感染臟器衰竭機(jī)體死亡病毒侵入氨氣刺激呼吸道粘膜支原體大腸桿菌呼吸道疾病胸腺免疫力下降大腸桿菌繼發(fā)感染臟器衰竭機(jī)體死亡3.3.2氨氣的危害影響氧氣交換生長緩慢54.
54為什么禽流感發(fā)病率高發(fā)于冬末春初?55.
55舜和使命致力于推廣高營養(yǎng)+保健的新型飼養(yǎng)理念,幫助蛋雞場增加養(yǎng)殖效益30%?。?!56.