DB35∕T 769-2022 浮宮楊梅 栽培技術(shù)規(guī)范(福建省).pdf

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ICS65.020.20CCSB3135福建省地方標(biāo)準(zhǔn)DB35/T769—2022代替DB35/T769—2007浮宮楊梅栽培技術(shù)規(guī)范Fugongbayberry—Technicalspecificationforcultivation2022-10-27發(fā)布2023-01-27實(shí)施福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布 DB35/T769—2022目次前言..................................................................................II1范圍................................................................................12規(guī)范性引用文件......................................................................13術(shù)語和定義..........................................................................14技術(shù)要求............................................................................1附錄A（資料性）主要病蟲害防治方法....................................................5I DB35/T769—2022前言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件代替DB35/T769—2007《浮宮楊梅栽培技術(shù)規(guī)范》，與DB35/T769—2007相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改動(dòng)外，主要技術(shù)變化如下：——修改了園地選擇（見4.1.1，DB35/T769—2007的3.1）；——修改了品種選擇（見4.2.1，DB35/T769—2007的4.1）；——修改了種植時(shí)期（見4.2.4，DB35/T769—2007的4.4）；——修改了定植穴準(zhǔn)備（見4.2.5，DB35/T769—2007的4.5）；——增加了栽植（見4.2.6）；——修改了中耕除草（見4.3.2，DB35/T769—2007的5.1.2）；——修改了土壤改良（見4.3.3，DB35/T769—2007的5.1.3）；——修改了施肥技術(shù)要求（見4.4，DB35/T769—2007的5.1.5）；——修改了整形修剪要求（見4.5，DB35/T769—2007的5.2）；——修改了主要病蟲害防治（見4.6，DB35/T769—2007的5.4）。本文件由福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。本文件起草單位：漳州市龍海區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、漳州市龍海區(qū)市場監(jiān)督管理局、漳州市龍海區(qū)浮宮鎮(zhèn)人民政府、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所。本文件主要起草人：黃龍根、吳順宗、林為民、黃雪芬、劉姿余、方明清、王麗惠、王舒雅、林小紅、鄭嘉興、洪建輝、張澤煌。本文件及其所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為：本文件于2007年首次發(fā)布，本次為第一次修訂。II DB35/T769—2022浮宮楊梅栽培技術(shù)規(guī)范1范圍本文件規(guī)定了浮宮楊梅的技術(shù)要求。本文件適用于浮宮楊梅栽培技術(shù)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則DB35/T770地理標(biāo)志產(chǎn)品浮宮楊梅3術(shù)語和定義DB35/T770界定的術(shù)語和定義適用于本文件。4技術(shù)要求建園要求4.1.1園地選擇選擇交通方便、水電便利、排水良好的地點(diǎn)建園。產(chǎn)地應(yīng)遠(yuǎn)離工礦區(qū)和公路干線，無工業(yè)及環(huán)境污染，以pH值在4～6之間的疏松丘陵紅壤山地為宜，山地坡度不宜超過30°。4.1.2果園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)4.1.2.1果園面積一般2公頃～3.5公頃，山地小區(qū)邊長與等高線平行，并按地形將幾個(gè)小區(qū)組成一個(gè)作業(yè)區(qū)，作業(yè)區(qū)面積為6.5公頃左右。4.1.2.2道路應(yīng)設(shè)置合理的道路系統(tǒng)，連接楊梅園地和場外交通。園區(qū)設(shè)主干路、支路和小路，其中主干路寬5m～7m，坡降不大于1/10，最小轉(zhuǎn)彎半徑大于10m；支路寬3m～5m，并留有回車場所；小路寬1m～2m。4.1.2.3排灌應(yīng)在園區(qū)半山腰開排洪溝，溝寬為1.0m～1.5m，溝底寬0.8m～1.0m，溝深1.0m～1.5m。在排3洪溝的兩端和中部設(shè)數(shù)條縱向的竹節(jié)狀排水溝，排水溝寬0.3m，深0.2m；每公傾應(yīng)建一個(gè)10左右的貯水池。1 DB35/T769—2022種植要求4.2.1品種選擇宜選擇安海、安海變軟絲、安海變硬絲等優(yōu)良品種。4.2.2開墾方式楊梅園開墾可采用魚鱗坑、等高梯田或撩壕等開墾方式。4.2.3種植密度株距4m～5m，行距5m～6m，每公頃植450株左右。4.2.4種植時(shí)期冬春種植。4.2.5定植穴準(zhǔn)備定植穴要求長、寬、深各1m。定植前一個(gè)月，每穴分層將25kg～50kg綠肥，50kg左右的腐熟豬牛羊糞，1.5kg餅肥、0.5kg磷肥、石灰粉1kg～2kg與土壤拌勻，分層施入；再填土壓實(shí)培高土墩（30cm）待種植；定植時(shí)苗木要求根部沾紅泥漿或帶土定植，壓實(shí)后澆足定根水。4.2.6栽植采用一年生營養(yǎng)袋嫁接苗，栽植時(shí)根據(jù)苗木根系的深淺挖栽植穴，將苗木放入穴中央，扶正苗木，縱橫成行，填土、輕踩、澆透定根水，沿樹干周圍做成直徑80cm，高20cm樹盤，并覆蓋地膜、稻草等保墑。發(fā)現(xiàn)缺苗、死苗，及時(shí)補(bǔ)種。果園管理要求4.3.1排灌水果園做到旱能灌、澇能排。雨季來臨時(shí)，應(yīng)做好果園排水工作，遇到干旱，要及時(shí)澆水。4.3.2中耕除草幼年果園每年進(jìn)行1～2次中耕除草。4.3.3土壤改良定植后2年內(nèi)進(jìn)行一次全園土壤改良，時(shí)間在采果后進(jìn)行。從樹冠外圍滴水線處開始，向上坡面和左右兩側(cè)挖寬60cm、深50cm的條溝，逐年向外擴(kuò)展，可結(jié)合施基肥，采用放射狀、環(huán)狀等方法，并隔年輪換。4.3.4套種及覆蓋種植后1～2年內(nèi)，春季3月～4月套種花生、大豆、印度豇豆、烏綠豆等綠肥，5月～7月收割一次，利用綠色秸稈進(jìn)行覆蓋，覆蓋厚度為15cm～25cm，主干周圍留一定空處，不可蓋住樹頭。施肥技術(shù)要求4.4.1肥料種類和配比2 DB35/T769—2022以施有機(jī)肥為主，無機(jī)肥為輔。有機(jī)肥用堆（漚）腐熟的羊糞、餅肥及商品有機(jī)肥等為主；無機(jī)肥選用氮:磷:鉀比例為0.8:（0.3～0.35）:（2～3）。4.4.2施肥時(shí)期和數(shù)量4.4.2.1幼齡樹在萌芽前或萌芽后施用。注重速效性肥料的施用，以氮肥為主，配合磷鉀肥。每株每次施復(fù)合肥0.2kg，每年3～5次。4.4.2.2成年樹4.4.2.2.1基肥冬季以腐熟廄肥、餅肥等有機(jī)肥為主，施用量15噸/公頃。4.4.2.2.2壯果肥果實(shí)生理落果后至疏果前施用。以速效氮鉀肥料為主，每株施草木灰5kg～7.5kg或尿素1kg、硫酸鉀2kg～3kg。4.4.2.2.3促梢肥有大小年結(jié)果現(xiàn)象的成年樹，結(jié)果小年可不施，結(jié)果大年應(yīng)施促梢肥。每年6月底至7月上旬施用。以復(fù)合肥為主，噴施2～3次根外追肥（硼、鋅、錳等微量元素），一般每株每年施肥量不宜超過0.3kg。4.4.3施肥方法以穴施、溝施為主。整形修剪要求4.5.1幼年樹整形采用自然圓頭形，幼年樹在每年的2月～3月、7月～8月進(jìn)行輕度修剪。4.5.2成年結(jié)果樹修剪對(duì)樹冠外圍及頂部的結(jié)果枝組，采用疏刪或回縮修剪；對(duì)下部或內(nèi)膛的結(jié)果枝，可短截部分枝條。4.5.3徒長不結(jié)果樹和衰老樹修剪當(dāng)楊梅樹勢衰老、產(chǎn)量品質(zhì)明顯下降，對(duì)中心主干進(jìn)行回縮，更換新主枝，注意加強(qiáng)水肥管理。結(jié)果盛產(chǎn)樹的主干或主枝上的徒長枝要全部刪除。樹冠底部的下垂枝應(yīng)逐漸回縮。下垂枝距地面不小于1m。交叉枝、病蟲枝、枯枝要剪除，適當(dāng)刪掉過密枝。4.5.4一般修剪方法包括疏枝、短截、除萌、摘心等修剪方法。4.5.5疏果宜采用人工疏果，定果時(shí)每結(jié)果枝留2～3粒果，生長較弱的每結(jié)果枝留1粒果。3 DB35/T769—2022病蟲害防治4.6.1應(yīng)本著“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，堅(jiān)持“農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的防治原則。農(nóng)藥使用應(yīng)符合NY/T1276的規(guī)定，不應(yīng)使用國家農(nóng)業(yè)部門公告的禁限用農(nóng)藥。4.6.2主要病蟲害有：楊梅癌腫病、白腐病、楊梅干枯病、楊梅枝腐病、楊梅褐斑病、果蠅、蓑蛾類、白蟻類、油桐尺蠖、卷葉蛾等，其防治方法參見附錄A。采收要求4.7.1分批采收以全樹20%果實(shí)呈現(xiàn)該品種成熟果固有色澤為標(biāo)準(zhǔn)。4.7.2采收方法與注意事項(xiàng)采收方法與注意事項(xiàng)如下：a)掌握正確的采收方法，用3個(gè)手指握住果柄，果實(shí)懸于手心中，連柄采下；b)采前剪去指甲，以免刺傷果實(shí)；c)輕采輕放，禁止劇烈運(yùn)動(dòng)；d)選用可盛約3kg～5kg果實(shí)的淺果籃盛果，且果籃底部及四周墊以狼蕨草或松葉等；e)采收時(shí)間宜在清晨或傍晚。下雨或雨后初晴不宜采收；f)作加工用的果實(shí)或高大樹冠頂部的少數(shù)果實(shí)無法進(jìn)行人工采摘時(shí)，可先在樹下墊上草或塑料薄膜，搖樹震落果實(shí)并撿拾。此法采收速度快，但果實(shí)損傷大，只能貯存1d～2d，應(yīng)速加工。4 DB35/T769—2022附錄A（資料性）主要病蟲害防治方法主要病蟲害防治方法應(yīng)符合表A.1的規(guī)定。表A.1主要病蟲害防治方法病蟲名稱防治方法及藥劑1.藥劑防治：3月～4月，在癌瘤中的病菌傳播前，用刀割除癌瘤，再涂波美度0.3～0.5的石硫合劑。2.新梢抽生前剪除有癌瘤的小枝，再噴施1:2:200的石灰倍量式波爾多液。3.清園收集病枝燒毀。楊梅癌腫病4.加強(qiáng)楊梅培育管理。農(nóng)事操作時(shí)，應(yīng)避免樹體損傷。實(shí)行果園深耕，多施含鉀量高的有機(jī)肥和化肥，增加樹體的抵抗力。5.禁止在病樹上采接穗，采用無病苗木種植。1.加強(qiáng)果園土壤肥水管理，提高樹體抗病力。2.注重楊梅修剪和疏果環(huán)節(jié)的應(yīng)用，增加果園通透性。白腐病3.藥劑防治：在楊梅果實(shí)硬核著色期進(jìn)入成熟期之間，選用嘧菌酯3000倍液或吡唑醚菌酯1500倍噴霧，安全間隔期15d。1.加強(qiáng)栽培管理，增施有機(jī)肥和鉀肥，增強(qiáng)樹體抗病力。楊梅干枯病2.積極防除害蟲，保護(hù)樹體，防止或減少造成蟲傷口。3.早期割去病斑，在傷口處涂抹波美度0.3～0.5的石硫合劑。1.增施有機(jī)肥料和鉀肥，增強(qiáng)樹勢，抵抗病菌侵染。楊梅枝腐病2.割去病枝，枝條割除處刮平后再涂抹抗菌劑或波美度0.3～0.5的石硫合劑，使傷口逐步愈合。1.在楊梅采收前1個(gè)月和果實(shí)采收后各噴一次藥效果較好。常用藥劑及用量：使用喹啉銅1000倍～2000楊梅褐斑病倍液或波美度0.3～0.5的石硫合劑，安全間隔期30d。2.冬季清掃果園落葉，集中燒毀或深埋，減少越冬病源。在果實(shí)硬核期至成熟期之間，可用1.8%阿維菌素1500倍液，安全間隔期15d；或用乙基多殺菌素1500果蠅倍～2500倍液噴霧，安全間隔期3d。1.及時(shí)人工摘除蟲囊。蓑蛾類2.4月～5月幼蟲發(fā)生初期使用氯蟲苯甲酰胺17500倍～25000倍液噴霧。3.生物防治：噴灑每克含100億個(gè)孢子的青蟲菌1000倍液。1.堆草誘殺、蟻路噴藥、放包誘殺，可用1.8%阿維菌素稀釋2～3倍放置蟻穴周圍誘殺。白蟻類2.4月～6月點(diǎn)燈誘殺成蟲。油桐尺蠖、卷葉1.人工捕殺、人工摘除卷葉或剪除被害枝梢。蛾類2.幼蟲期可用氯蟲苯甲酰胺17500倍～25000倍液噴霧。5