可研報告-2萬畝核桃種植、深加工項目可研報告

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1、專業(yè)好文檔2萬畝核桃種植、深加工項目可研報告-賓川縣宏宇有限責任公司第一章項目背景第一節(jié)自然概況賓川地處長江上游金沙江南岸的干熱河谷區(qū)，是云南省的72個貧困縣之一。位于北緯25°32′—26°12′，東徑100°12′—100°59′之間。處于大理州洱海東部，面積2562.67平方公里。東與滇中腹地楚雄州的大姚縣接壤，南與本州的祥云縣相連，西與滇西北重鎮(zhèn)大理市交界，北與本州的鶴慶、洱源縣及麗江地區(qū)永勝縣毗鄰。這里，光照充足，熱量豐富，干旱少雨，立體氣候明顯，素有“天然溫室”和“熱區(qū)寶地”的美譽，是核桃的適生區(qū)和主產區(qū)。也是全國優(yōu)質核桃——三臺核桃的原產區(qū)和主產區(qū)。優(yōu)質的三臺核桃，核果卵圓形

2、，頂端突尖，基部較尖，平均3徑為3.5×3.1×4.2cm；單果重10.3g；出仁率56%—60.34%；殼厚0.7mm；果實品質上等，仁黃白色，較飽滿，味香；果熟，秋分節(jié)令前后；樹體長勢旺盛，單株結果高達400多kg。品種州內主要分布在賓川、祥云等地，州外主要分布在大姚、南華等縣；1200—2400m，適宜海拔1700—2200m。嫁接繁殖，以鐵核桃或夾綿核桃實生苗為砧。第二節(jié)核桃種植發(fā)展狀況多年來，縣委、縣政府大力投資綠色產業(yè)和扶貧攻堅工程的開發(fā)建設，先后完成了云南省干果基地建設，大理州核桃種植基地建設，綠色扶貧攻堅工程建設，基本形成了綠色產業(yè)構架。在以發(fā)展綠色無公害農業(yè)思想的指導下，

3、縣科技部門大力推廣有機無公害核桃的種植。三臺核桃以個大、殼薄、仁白、味香、出仁率高、出油率高而在出口中倍受歡迎，暢銷歐洲、中遠東、東南亞。經漂洗的YN101、專業(yè)好文檔102就是我縣的核桃產品，1982年廣交會上獲外經部優(yōu)質產品榮譽證書，以其仁加工的脫衣琥珀核桃也在大理民族節(jié)上獲優(yōu)質食品金花獎。為了促進綠色有機食品產業(yè)的發(fā)展，使貧困縣人民早日脫貧，改善縣域生態(tài)環(huán)境，實現經濟社會的可持續(xù)發(fā)展，緊緊圍繞建設綠色經濟強省、旅游開發(fā)大省和全縣“調優(yōu)一產、調強二產、調快三產”社會發(fā)展戰(zhàn)略思路總體目標，以大農業(yè)、大旅游、大開發(fā)、大開放為主題，進一步擴大優(yōu)質核桃基地建設步伐，走公司+農戶+市場的基地建設

4、之路，積極培植優(yōu)質核桃產業(yè)基地，完善核桃深加工，增加優(yōu)質產品，同時增強社會化服務體系，流通體系，不斷開拓市場，加速資源優(yōu)勢向經濟優(yōu)勢的轉變，因而建立核桃種植產品深加工的開發(fā)示范項目建設，組建優(yōu)質、豐產、高效的核桃基地，勢在必行。第三節(jié)核桃加工、銷售狀況目前，賓川三臺核桃資源1萬畝，分布在本縣的拉烏鄉(xiāng)、古底鄉(xiāng)、平川鎮(zhèn)、鐘英鄉(xiāng)、力角鎮(zhèn)、太和鎮(zhèn)。年產1500噸干果，加之楚雄州的大姚、南華，麗江地區(qū)的永勝和本州的祥云等縣的三臺核桃的流入，每年經賓川轉出的核桃干果接近1萬噸。每年核桃的采收季節(jié)，全國客商云集于此，但大多以干果形式交易，占交易額的六成；經賓川縣宏宇有限責任公司初加工成核桃仁，經過分色、

5、分級紙箱包裝后內銷往廣東、浙江上海等地，轉口外銷往韓國、德國、日本等國家，占四成的份額，其附加值得到很好提升。第四節(jié)項目的重要性和必要性一、項目的重要性核桃是我國重要的栽培經濟樹種，無論是木材，還是葉片、枝條、果實、青皮、根，特別是果仁，具有廣泛的用途和較高的經濟價值，核桃樹全身是寶，市場潛力非常巨大。專業(yè)好文檔用途廣﹕核桃樹體高大，枝干挺立，樹冠枝葉繁茂，多呈半圓形，具有較強的攔截煙塵、吸收二氧化碳和凈化空氣的能力，在國內外常用做行道樹或觀賞樹種；由于其根系發(fā)達，又是綠化荒山，保持水土的優(yōu)良樹種。核桃木材﹕色澤淡雅，花紋美麗，質地細韌，經打磨后光澤宜人，且可染上各種色彩，是制作高級家具、

6、軍工用材，高檔商品包裝箱及樂器的優(yōu)良材料。因此，許多國家都很重視核桃樹的栽培和利用。核桃葉片﹕除風干后可做飼料外，由于其含有多種化學成分，具有一定的醫(yī)療價值，常用來治療傷口、皮膚病及腸胃病等。核桃枝條﹕除做薪材外，近年來也用于醫(yī)療，如枝條同雞蛋共煮后吃蛋，或用枝條制取液加龍葵全草制成的核葵注射液，對宮頸癌、甲狀腺癌等有不同程度的療效。核桃樹皮﹕在中醫(yī)驗方中，核桃樹皮可單獨熬水治瘙癢，若與楓樹葉共熬水，可治療腎囊風等。核桃果實青皮﹕一是因青皮含有單寧，可制栲膠，用于染料、制革、紡織等行業(yè)；二是用于醫(yī)療，青皮含有某些藥物成分，在中醫(yī)驗方中，稱為“青龍衣”，可治療一些皮膚病及骨神經痛等。青皮浸出

7、液可防治象鼻蟲和蚜蟲，其殘渣含有蛋白質等營養(yǎng)成分，可做家畜飼料。核桃殼﹕核桃殼是提取甘磷和生產化學活性碳的最好原料。目前，國內化學活性碳需要量很大，50%還得依靠進口。還可用核桃殼煉制成藥用炭、針劑炭、凈化炭及電鍍炭等品種。用核桃殼化學活性碳再制的LH－02型改性炭是電鍍業(yè)回收金屬鉻的最佳炭種，售價很高（80年代初8000元╱噸）。價值高﹕專業(yè)好文檔核桃仁是一種營養(yǎng)價值極高的食品，其味道鮮美，除直接食用外，常用做各種糕點