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1、2萬畝核桃種植、深加工項目可研報告.2萬畝核桃種植、深加工項目可研報告第一章項目背景第一節(jié)自然概況aa地處長江上游金沙江南岸的干熱河谷區(qū),是**省的72個貧困縣之一。位于北緯25°32′—26°12′,東徑100°12′—100°59′之間。處于大理州洱海東部,面積2562.67平方公里。東與滇中腹地楚雄州的大姚縣接壤,南與本州的祥云縣相連,西與滇西北重鎮(zhèn)大理市交界,北與本州的鶴慶、洱源縣及麗江地區(qū)永勝縣毗鄰。這里,光照充足,熱量豐富,干旱少雨,立體氣候明顯,素有“天然溫室”和“熱區(qū)寶地”的美譽
2、,是核桃的適生區(qū)和主產(chǎn)區(qū)。也是全國優(yōu)質(zhì)核桃——三臺核桃的原產(chǎn)區(qū)和主產(chǎn)區(qū)。優(yōu)質(zhì)的三臺核桃,核果卵圓形,頂端突尖,基部較尖,平均3徑為3.5×3.1×4.2cm;單果重10.3g;出仁率56%—60.34%.2萬畝核桃種植、深加工項目可研報告.;殼厚0.7mm;果實品質(zhì)上等,仁黃白色,較飽滿,味香;果熟,秋分節(jié)令前后;樹體長勢旺盛,單株結(jié)果高達400多kg。品種州內(nèi)主要分布在aa、祥云等地,州外主要分布在大姚、南華等縣;1200—2400m,適宜海拔1700—2200m。嫁接繁殖,以鐵核桃或夾綿核桃
3、實生苗為砧。第二節(jié)核桃種植發(fā)展狀況多年來,縣委、縣政府大力投資綠色產(chǎn)業(yè)和扶貧攻堅工程的開發(fā)建設(shè),先后完成了**省干果基地建設(shè),大理州核桃種植基地建設(shè),綠色扶貧攻堅工程建設(shè),基本形成了綠色產(chǎn)業(yè)構(gòu)架。在以發(fā)展綠色無公害農(nóng)業(yè)思想的指導(dǎo)下,縣科技部門大力推廣有機無公害核桃的種植。三臺核桃以個大、殼薄、仁白、味香、出仁率高、出油率高而在出口中倍受歡迎,暢銷歐洲、中遠東、東南亞。經(jīng)漂洗的YN101、102就是我縣的核桃產(chǎn)品,1982年廣交會上獲外經(jīng)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品榮譽證書,以其仁加工的脫衣琥珀核桃也在大理民族節(jié)上
4、獲優(yōu)質(zhì)食品金花獎。為了促進綠色有機食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,使貧困縣人民早日脫貧,改善縣域生態(tài)環(huán)境,實現(xiàn)經(jīng)濟社會的可持續(xù)發(fā)展,緊緊圍繞建設(shè)綠色經(jīng)濟強省、旅游開發(fā)大省和全縣“調(diào)優(yōu)一產(chǎn)、調(diào)強二產(chǎn)、調(diào)快三產(chǎn)”社會發(fā)展戰(zhàn)略思路總體目標,以大農(nóng)業(yè)、大旅游、大開發(fā)、大開放為主題,進一步擴大優(yōu)質(zhì)核桃基地建設(shè)步伐,走公司+農(nóng)戶+.2萬畝核桃種植、深加工項目可研報告.市場的基地建設(shè)之路,積極培植優(yōu)質(zhì)核桃產(chǎn)業(yè)基地,完善核桃深加工,增加優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,同時增強社會化服務(wù)體系,流通體系,不斷開拓市場,加速資源優(yōu)勢向經(jīng)濟優(yōu)勢的轉(zhuǎn)變,因而
5、建立核桃種植產(chǎn)品深加工的開發(fā)示范項目建設(shè),組建優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、高效的核桃基地,勢在必行。第三節(jié)核桃加工、銷售狀況目前,aa三臺核桃資源1萬畝,分布在本縣的拉烏鄉(xiāng)、古底鄉(xiāng)、平川鎮(zhèn)、鐘英鄉(xiāng)、力角鎮(zhèn)、太和鎮(zhèn)。年產(chǎn)1500噸干果,加之楚雄州的大姚、南華,麗江地區(qū)的永勝和本州的祥云等縣的三臺核桃的流入,每年經(jīng)aa轉(zhuǎn)出的核桃干果接近1萬噸。每年核桃的采收季節(jié),全國客商云集于此,但大多以干果形式交易,占交易額的六成;經(jīng)aa縣宏宇有限責任公司初加工成核桃仁,經(jīng)過分色、分級紙箱包裝后內(nèi)銷往廣東、浙江上海等地,轉(zhuǎn)口外銷
6、往韓國、德國、日本等國家,占四成的份額,其附加值得到很好提升。第四節(jié)項目的重要性和必要性一、項目的重要性核桃是我國重要的栽培經(jīng)濟樹種,無論是木材,還是葉片、枝條、果實、青皮、根,特別是果仁,具有廣泛的用途和較高的經(jīng)濟價值,核桃樹全身是寶,市場潛力非常巨大。用途廣﹕核桃樹體高大,枝干挺立,樹冠枝葉繁茂,多呈半圓形,具有較強的攔截煙塵、吸收二氧化碳和凈化空氣的能力,在國內(nèi)外常用做行道樹或觀賞樹種;由于其根系發(fā)達,又是綠化荒山,保持水土的優(yōu)良樹種。.2萬畝核桃種植、深加工項目可研報告.核桃木材﹕色澤淡
7、雅,花紋美麗,質(zhì)地細韌,經(jīng)打磨后光澤宜人,且可染上各種色彩,是制作高級家具、軍工用材,高檔商品包裝箱及樂器的優(yōu)良材料。因此,許多國家都很重視核桃樹的栽培和利用。核桃葉片﹕除風干后可做飼料外,由于其含有多種化學(xué)成分,具有一定的醫(yī)療價值,常用來治療傷口、皮膚病及腸胃病等。核桃枝條﹕除做薪材外,近年來也用于醫(yī)療,如枝條同雞蛋共煮后吃蛋,或用枝條制取液加龍葵全草制成的核葵注射液,對宮頸癌、甲狀腺癌等有不同程度的療效。核桃樹皮﹕在中醫(yī)驗方中,核桃樹皮可單獨熬水治瘙癢,若與楓樹葉共熬水,可治療腎囊風等。核桃
8、果實青皮﹕一是因青皮含有單寧,可制栲膠,用于染料、制革、紡織等行業(yè);二是用于醫(yī)療,青皮含有某些藥物成分,在中醫(yī)驗方中,稱為“青龍衣”,可治療一些皮膚病及骨神經(jīng)痛等。青皮浸出液可防治象鼻蟲和蚜蟲,其殘渣含有蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,可做家畜飼料。核桃殼﹕核桃殼是提取甘磷和生產(chǎn)化學(xué)活性碳的最好原料。目前,國內(nèi)化學(xué)活性碳需要量很大,50%還得依靠進口。還可用核桃殼煉制成藥用炭、針劑炭、凈化炭及電鍍炭等品種。用核桃殼化學(xué)活性碳再制的LH-02型改性炭是電鍍業(yè)回收金屬鉻的最佳炭種,售價很高(80年代初8000元╱