校園微香奶茶店?duì)I銷策劃書

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1、微香奶茶店?duì)I銷策劃書策劃組：新希望策劃時(shí)間：2012年12月8概要奶茶店在我校各個(gè)食堂的發(fā)展已有相當(dāng)?shù)囊欢螘r(shí)間了，為了使廣大師生更好的了解奶茶，讓微香奶茶店更好的為大家服務(wù)，現(xiàn)對(duì)安徽科技學(xué)院校內(nèi)潛在的消費(fèi)市場(chǎng)做一個(gè)調(diào)查和了解，從而使微香奶茶店更好的定位產(chǎn)品的價(jià)格，多方面了解消費(fèi)者的需求，推出更多的新品，讓微香奶茶店的日后經(jīng)營(yíng)更加成功，讓廣大師生的生活更加有滋有味。我小組針對(duì)奶茶的種類、定價(jià)、成本、消費(fèi)者需求以及學(xué)校周圍的奶茶市場(chǎng)等做了大量的調(diào)查。奶茶是可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡的，牛奶還含豐富的蛋白、脂肪等多種高級(jí)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。茶中含咖啡堿，多種維生素（Vc、Vp、菸酸、葉酸

2、等）、單寧酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質(zhì)和葉綠素等三百多種對(duì)人有益的化學(xué)成份。茶能補(bǔ)充飲水中缺氧的不足，茶中含的芳香油可以溶解動(dòng)物脂肪，消食解膩。茶能幫助人消化肉食。對(duì)于常年偏食酸性的人來(lái)說(shuō)，缺了茶身體可真的就吃不消了。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲憊，也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對(duì)酒精和麻醉藥物中毒者，它還能發(fā)揮解毒作用。因此，奶茶在我們生活中的裨益是很多的，對(duì)人們的身體健康很有好處。8目錄前言……………………………………………………………………………1策劃目標(biāo)……………………………………………………………………

3、……………1策劃主題…………………………………………………………………………………1市場(chǎng)分析…………………………………………………………………………………11.市場(chǎng)規(guī)?！?2.競(jìng)爭(zhēng)狀況……………………………………………………………………………23.銷售狀況……………………………………………………………………………2營(yíng)銷環(huán)境…………………………………………………………………………………21.劣勢(shì)和威脅…………………………………………………………………………22.優(yōu)勢(shì)和機(jī)會(huì)……………………………………………………………

4、……………3營(yíng)銷目標(biāo)……………………………………………………………………………………3營(yíng)銷戰(zhàn)略……………………………………………………………………………………31.宣傳戰(zhàn)略…………………………………………………………………………32.產(chǎn)品戰(zhàn)略……………………………………………………………………………43.促銷戰(zhàn)略……………………………………………………………………………4行動(dòng)方案……………………………………………………………………………………4人員安排…………………………………………………………………………………4地點(diǎn)選擇……………………………………………………………

5、……………………5行動(dòng)控制方案………………………………………………………………………………5風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)…………………………………………………………………………………5應(yīng)急方案…………………………………………………………………………………6結(jié)束語(yǔ)………………………………………………………………………………………6附錄…………………………………………………………………………………………7問(wèn)卷樣本……………………………………………………………………………………78前言“奶茶”作為一種時(shí)尚飲品，越來(lái)越受到廣大青少年的熱捧，我們小組也迎合此契機(jī)，在借鑒學(xué)校各食堂奶茶店發(fā)展的基礎(chǔ)上

6、，為了豐富廣大師生的茶飲生活，我小組決定建立微香奶茶店，以親民的價(jià)格在酷熱的夏日冰爽每一顆燥熱的心，在寒冷的冬天溫暖每一個(gè)人。微香奶茶店熱誠(chéng)歡迎每一位顧客的光臨。策劃目標(biāo)讓微香奶茶店的進(jìn)駐和日后的發(fā)展得到一個(gè)更令人滿意的結(jié)果，更好地服務(wù)廣大師生的生活。策劃主題安徽科技學(xué)院微香奶茶店的營(yíng)銷策劃。市場(chǎng)分析1、市場(chǎng)規(guī)模安徽科技學(xué)院在校學(xué)生約一萬(wàn)五千人，根據(jù)本校在校大學(xué)生消費(fèi)現(xiàn)狀調(diào)查的相關(guān)數(shù)據(jù)分析得出本校大多數(shù)學(xué)生的月消費(fèi)水平在1000元左右，對(duì)于奶茶店推出的奶茶價(jià)位大多數(shù)學(xué)生的消費(fèi)水平都能達(dá)到，且消費(fèi)的潛在人群數(shù)量較多，對(duì)于奶茶的消費(fèi)需求較為樂(lè)觀，微香奶茶店的潛在市場(chǎng)規(guī)模較

7、大。81、競(jìng)爭(zhēng)狀況本校目前校園內(nèi)只有食堂以及數(shù)個(gè)超市、零售店，消費(fèi)者在這些地方只能買到普通瓶裝飲料及一些簡(jiǎn)單的奶茶產(chǎn)品，只有微香奶茶店可以為消費(fèi)者提供各類口味的現(xiàn)制新鮮奶茶。校園周圍此類型的奶茶店數(shù)量也較少，就目前的校園市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況而言本店的銷售前景和市場(chǎng)較為樂(lè)觀。如果能取得一個(gè)好的銷售業(yè)績(jī)，本店就能在校園內(nèi)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，且可以獲得較大利益。2、銷售狀況自奶茶店進(jìn)駐本校以來(lái)，并沒有取得一個(gè)滿意的銷售情況，廣大師生對(duì)于本店的關(guān)注度比較低，并沒有取得預(yù)期的銷售目標(biāo)，產(chǎn)品的整一個(gè)銷售和奶茶店的經(jīng)營(yíng)情況存在一些問(wèn)題。營(yíng)銷環(huán)境分析1、劣勢(shì)與威脅（1）消費(fèi)人群主要針