方案_校園微香奶茶店營銷計劃書.doc

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1、微香奶茶店營銷策劃書策劃組：新希望策劃時間：2012年12月7概要奶茶店在我校各個食堂的發(fā)展已有相當(dāng)?shù)囊欢螘r間了，為了使廣大師生更好的了解奶茶，讓微香奶茶店更好的為大家服務(wù)，現(xiàn)對安徽科技學(xué)院校內(nèi)潛在的消費市場做一個調(diào)查和了解，從而使微香奶茶店更好的定位產(chǎn)品的價格，多方面了解消費者的需求，推出更多的新品，讓微香奶茶店的日后經(jīng)營更加成功，讓廣大師生的生活更加有滋有味。我小組針對奶茶的種類、定價、成本、消費者需求以及學(xué)校周圍的奶茶市場等做了大量的調(diào)查。奶茶是可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡的，牛奶還含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營養(yǎng)物質(zhì)。茶中含咖啡堿，多種

2、維生素（Vc、Vp、菸酸、葉酸等）、單寧酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質(zhì)和葉綠素等三百多種對人有益的化學(xué)成份。茶能補充飲水中缺氧的不足，茶中含的芳香油可以溶解動物脂肪，消食解膩。茶能幫助人消化肉食。對于常年偏食酸性的人來說，缺了茶身體可真的就吃不消了。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲憊，也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精和麻醉藥物中毒者，它還能發(fā)揮解毒作用。因此，奶茶在我們生活中的裨益是很多的，對人們的身體健康很有好處。7目錄前言……………………………………………………………………………1

3、策劃目標…………………………………………………………………………………1策劃主題…………………………………………………………………………………1市場分析…………………………………………………………………………………11.市場規(guī)?！?2.競爭狀況……………………………………………………………………………23.銷售狀況……………………………………………………………………………2營銷環(huán)境…………………………………………………………………………………21.劣勢和威脅……………………………………

4、……………………………………22.優(yōu)勢和機會…………………………………………………………………………3營銷目標……………………………………………………………………………………3營銷戰(zhàn)略……………………………………………………………………………………31.宣傳戰(zhàn)略…………………………………………………………………………32.產(chǎn)品戰(zhàn)略……………………………………………………………………………43.促銷戰(zhàn)略……………………………………………………………………………4行動方案……………………………………………………………………………………4人員安

5、排…………………………………………………………………………………4地點選擇…………………………………………………………………………………5行動控制方案………………………………………………………………………………5風(fēng)險預(yù)測…………………………………………………………………………………5應(yīng)急方案…………………………………………………………………………………6結(jié)束語………………………………………………………………………………………6附錄…………………………………………………………………………………………7問卷樣本…………………………………………

6、…………………………………………77前言“奶茶”作為一種時尚飲品，越來越受到廣大青少年的熱捧，我們小組也迎合此契機，在借鑒學(xué)校各食堂奶茶店發(fā)展的基礎(chǔ)上，為了豐富廣大師生的茶飲生活，我小組決定建立微香奶茶店，以親民的價格在酷熱的夏日冰爽每一顆燥熱的心，在寒冷的冬天溫暖每一個人。微香奶茶店熱誠歡迎每一位顧客的光臨。策劃目標讓微香奶茶店的進駐和日后的發(fā)展得到一個更令人滿意的結(jié)果，更好地服務(wù)廣大師生的生活。策劃主題安徽科技學(xué)院微香奶茶店的營銷策劃。市場分析1、市場規(guī)模安徽科技學(xué)院在校學(xué)生約一萬五千人，根據(jù)本校在校大學(xué)生消費現(xiàn)狀調(diào)查的相關(guān)數(shù)據(jù)分析得

7、出本校大多數(shù)學(xué)生的月消費水平在1000元左右，對于奶茶店推出的奶茶價位大多數(shù)學(xué)生的消費水平都能達到，且消費的潛在人群數(shù)量較多，對于奶茶的消費需求較為樂觀，微香奶茶店的潛在市場規(guī)模較大。71、競爭狀況本校目前校園內(nèi)只有食堂以及數(shù)個超市、零售店，消費者在這些地方只能買到普通瓶裝飲料及一些簡單的奶茶產(chǎn)品，只有微香奶茶店可以為消費者提供各類口味的現(xiàn)制新鮮奶茶。校園周圍此類型的奶茶店數(shù)量也較少，就目前的校園市場競爭狀況而言本店的銷售前景和市場較為樂觀。如果能取得一個好的銷售業(yè)績，本店就能在校園內(nèi)長遠發(fā)展，且可以獲得較大利益。2、銷售狀況自奶茶店進駐

8、本校以來，并沒有取得一個滿意的銷售情況，廣大師生對于本店的關(guān)注度比較低，并沒有取得預(yù)期的銷售目標，產(chǎn)品的整一個銷售和奶茶店的經(jīng)營情況存在一些問題。營銷環(huán)境分析1、劣勢與威脅（1）消費人群主要針