門(mén)店6S管理手冊(cè)指南.docx

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門(mén)店6S管理手冊(cè)指南目錄第一章6S管理活動(dòng)的內(nèi)容第二章6S管理的目的第三章6S管理的作用第四章6S管理對(duì)店長(zhǎng)的責(zé)任第五章6S管理對(duì)店員的要求第六章6S要求標(biāo)準(zhǔn). 第一章??6S管理活動(dòng)的內(nèi)容??6S活動(dòng)的內(nèi)容：包括對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的整理、整頓、清掃、清潔、?安全和素養(yǎng)。??1S??整理（SEIRI）：??????把工作場(chǎng)地內(nèi)邊邊角角的東西清理掉，把不常用的東西放遠(yuǎn)一點(diǎn)，把偶爾使用的東西集中存放，把經(jīng)常用的東西放在作業(yè)區(qū)內(nèi)。??????目的：騰出空間，提高工作效率。??2S??整頓（SEITON）：??????即定置存放，把需要的東西擦拭干凈，清掃樣板和工作場(chǎng)地。??????目的：排出尋找物品或工具所占用時(shí)間的浪費(fèi)。??3S??清掃（SEISO）：??????徹底清除污垢，用的東西要擦干凈，清掃設(shè)備和工作場(chǎng)地。??????目的：使不足、缺點(diǎn)顯現(xiàn)出來(lái)。?4S??清潔（SETKETSU）：??????任何時(shí)候都要維持高水準(zhǔn)的整潔，其要點(diǎn)是不搞突擊，貴在堅(jiān)持和保持，清潔就是美觀，讓人舒服。??5S??安全（SAFE）：??????即遵守作業(yè)指導(dǎo)書(shū)和操作規(guī)程，其要點(diǎn)是不違章操作。??6S??素養(yǎng)（SHITSUKE）：?. 訓(xùn)練員工追求良好的門(mén)店整潔，有自律精神，要求員工嚴(yán)守作業(yè)規(guī)則，保持良好的工作習(xí)慣，職工自覺(jué)動(dòng)手，創(chuàng)造一個(gè)整齊、清潔、明亮、方便的工作現(xiàn)場(chǎng)。加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)從而提升公司的形象和知名度。第二章??6S管理的目的實(shí)施6S活動(dòng)最終要達(dá)到的目的：?1、改善和提高企業(yè)形象????整齊，清潔的工作環(huán)境，容易吸引顧客，讓顧客有信心；同時(shí)，由于口碑相傳，會(huì)成為其他公司的學(xué)習(xí)對(duì)象，從而提高企業(yè)的知名度和美譽(yù)度。??2、提高工作效率????良好的工作環(huán)境和工作氣氛，物品擺放有序，效率自然會(huì)提高。??3、改善員工精神面貌????打造終端專(zhuān)業(yè)、職業(yè)、敬業(yè)的團(tuán)隊(duì)，有尊嚴(yán)和成就感，對(duì)自己的工作盡心盡力，并帶動(dòng)改善意識(shí)（可以實(shí)施合理化提案改善活動(dòng)），增加組織的戰(zhàn)斗力。??4、保障安全。第三章??6S管理的作用??6S管理的作用：?一、品牌形象的護(hù)航者?1．行業(yè)內(nèi)被稱(chēng)贊為最干凈，整潔的門(mén)店；?2．無(wú)缺陷，無(wú)不良，配合度好的聲譽(yù)在對(duì)方之間口碑相傳，忠實(shí)的客戶(hù)越來(lái)越多；?. 3．顧客滿(mǎn)意門(mén)店，增強(qiáng)下單信心；?4．很多人來(lái)門(mén)店參觀學(xué)習(xí)，提升公司的知名度；?5．大家爭(zhēng)著來(lái)公司工作，以公司為榮；?6．清潔明朗的工作環(huán)境，能留住優(yōu)秀員工。?7．整理，整頓，清掃，清潔，安全和修養(yǎng)維持良好，并且成為習(xí)慣，以整潔為基礎(chǔ)的門(mén)店有更大的發(fā)展空間。?二、節(jié)約專(zhuān)家?提高工作效率，降低成本。節(jié)省消耗品、工具、物料成本，節(jié)省工作變換時(shí)間及作業(yè)時(shí)間，客戶(hù)滿(mǎn)意有保證。?1．能減少庫(kù)存量，避免物料、半成品、成品在庫(kù)過(guò)多；2．避免購(gòu)置不必要的物品；?3．避免“尋找、等待、避讓”等動(dòng)作引起的浪費(fèi)；?4．消除“拿起、放下、清點(diǎn)、搬運(yùn)”等無(wú)附加值動(dòng)作。?三、標(biāo)準(zhǔn)化的推動(dòng)者?1．人們能正確地執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度；?2．誰(shuí)都明白工作該怎樣做，怎樣做才算做好了；?3．工作方便又舒適；?4．服務(wù)更有保障，達(dá)到客戶(hù)滿(mǎn)意。?四、愉快的工作環(huán)境?1．一目了然的工作場(chǎng)所，沒(méi)有浪費(fèi)、免強(qiáng)、不均衡等蔽端；?2．崗位明亮、干凈，無(wú)灰塵無(wú)垃圾的工作場(chǎng)所讓人工作愉快，不會(huì)讓人厭倦和疲勞；?. 3．工作也成為一種樂(lè)趣，員工不會(huì)無(wú)故缺勤曠工；?4．能給人一種“只要大家肯努力，什么都做得到”的信念，讓大家都親自動(dòng)手進(jìn)行改善；?5．在有活力的一流門(mén)店場(chǎng)所，員工都由衷感到自豪和驕傲；6．工作環(huán)境清爽舒適，員工有被尊重的感覺(jué)；?7．員工凝聚力增強(qiáng)，工作更愉快。?五??工作效率的保證?1．終端門(mén)店無(wú)塵化；?2．樣品陳列無(wú)缺陷；?3．設(shè)備使用正常，人員效率穩(wěn)定，綜合效益可把握性高；?4．設(shè)備、樣板每天進(jìn)行點(diǎn)檢，防范于未然。?5．整潔規(guī)范的工作流程與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，效率大幅上升；?6．徹底的6S讓新員工一看就能立即上崗工作。?六、安全的軟設(shè)備?1．整理、整頓之后通道等休息場(chǎng)所不會(huì)被占用；?2．物品放置、產(chǎn)品陳列等考慮了安全因素；?3．工作場(chǎng)所明亮，寬敞使物流一目了然；4．“危險(xiǎn)”，“注意”等警示明確；?5．員工正確使用產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)設(shè)備，不會(huì)違規(guī)操作；?6．所有的設(shè)備都進(jìn)行清潔，檢修，能預(yù)先發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題，從而及時(shí)消除隱患；?7．. 消防設(shè)施齊備，滅火器放置位置，逃生路線明確，萬(wàn)一發(fā)生火災(zāi)或地震時(shí)員工生命安全有保障。第四章6S管理對(duì)店長(zhǎng)的責(zé)任一、結(jié)合公司的工作目標(biāo)；二、負(fù)責(zé)本門(mén)店的6S宣傳，教育；三、對(duì)本門(mén)店內(nèi)的工作區(qū)域進(jìn)行劃分；四、監(jiān)督本部門(mén)物料擺放及產(chǎn)品陳列；五、幫助部屬解決活動(dòng)中的困難點(diǎn)；六、分析和改善工作中的問(wèn)題；七、督促部屬的清掃點(diǎn)檢工作；八、檢查員工服裝儀容，行為規(guī)范；九、上班之后點(diǎn)名與服裝儀容清查，下班之前安全檢查與巡視。十、做好各種工作記錄。第五章?6S對(duì)店員的要求6S對(duì)店員的要求：?一?、整理?1．每周確定一天作為整理日；?2．店面整潔舒適；?3．工作場(chǎng)所的設(shè)備、物料為日內(nèi)需用物品，且整理好，其余物品置于儲(chǔ)藏室，不再使用的物品或已廢棄物品按廢棄處理；?4．現(xiàn)場(chǎng)工具擺放整齊，下班及時(shí)歸入原位；?5．辦公桌上下及抽屜內(nèi)物品均為當(dāng)日使用的物品，且干凈整齊；6．倉(cāng)庫(kù)有定位且在管理狀態(tài)，任何人均易了解，退還也簡(jiǎn)單方便；?. 7．產(chǎn)品陳列區(qū)用明顯標(biāo)志區(qū)分，不得互相混合；?8．個(gè)人生活用品專(zhuān)區(qū)擺放，不能讓顧客看見(jiàn)。?二、整頓?1．物料、試驗(yàn)儀器等擺放整齊，干凈，保養(yǎng)好，均處于最佳運(yùn)行狀態(tài)；?2．輔料、配件有保養(yǎng)，有定位放置，且各工具均一目了然；?3．產(chǎn)品陳列每日檢查，不得有破損、劃痕、崩漆、安全隱患等；?4、產(chǎn)品標(biāo)價(jià)簽統(tǒng)一設(shè)計(jì)，若手寫(xiě)，要求字跡工整，一個(gè)筆體，價(jià)簽位置高度統(tǒng)一，粘貼牢固、美觀；?5、店內(nèi)宣傳物料及時(shí)檢查，有破損，及時(shí)更換。?6、文件檔案明確定位，易檢索，任何人均可隨時(shí)使用；?7、報(bào)告、日?qǐng)?bào)單據(jù)即日上交，且數(shù)據(jù)準(zhǔn)確；?8、店內(nèi)燈光要保證產(chǎn)品展示效果、音樂(lè)內(nèi)容與音量選擇控制好、氣味宜人。三?、清掃?1．店內(nèi)必須隨時(shí)清掃，干凈整齊；2．工柜、桌柜、休息區(qū)、茶幾，，椅子及四周均干凈亮麗;?3．窗、墻、天花板做到干凈整潔，很是舒爽；?4．樣板、輔料、實(shí)驗(yàn)儀器需保持干凈，并隨時(shí)清理。?四、清潔?1．店內(nèi)產(chǎn)品陳列區(qū)劃線清楚，地面有清掃，感覺(jué)舒暢；2．?地面隨時(shí)清掃，無(wú)污物，干凈亮麗；?. 1．產(chǎn)品展示區(qū)、桌、柜、休息區(qū)及四周環(huán)境必須隨時(shí)清理，令人感覺(jué)舒服；?2．洗手間應(yīng)經(jīng)常清理，無(wú)異味，干凈清爽；?3．儲(chǔ)存室若在店內(nèi)，必須有門(mén)并且處于關(guān)閉狀態(tài)，不得影響正體店內(nèi)裝飾效果。?五、素養(yǎng)?1．日常6S活動(dòng)均積極參加，工作熱情、主動(dòng)；2．著好工裝，工牌佩戴正確，干凈整潔；3．儀表整潔，精神飽滿(mǎn)，感覺(jué)有活力；?4．講究衛(wèi)生，不隨地吐痰，不亂扔垃圾，便后沖水，不在店區(qū)內(nèi)吸煙、上班時(shí)間內(nèi)不得喝酒、不得與顧客爭(zhēng)吵；?5．時(shí)間觀念強(qiáng)，約定的時(shí)間盡量提前做好；?6．接待顧客專(zhuān)業(yè)、職業(yè)、敬業(yè)；?7．尊重長(zhǎng)輩，服從上司領(lǐng)導(dǎo)，不可出言頂撞?六、安全?1．認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)安全知識(shí)；?2．遵守各種公司工作流程與規(guī)章制度；?3．隨時(shí)檢查工作過(guò)程中存在的各種安全隱患并及時(shí)排除。第六章??6S要求標(biāo)準(zhǔn). ?6S要求標(biāo)準(zhǔn)：包括店面標(biāo)準(zhǔn)、前臺(tái)辦公標(biāo)準(zhǔn)、員工禮儀標(biāo)準(zhǔn)?第一節(jié)??店面標(biāo)準(zhǔn)?建議工作方法?1．建立責(zé)任區(qū)（室內(nèi)外）?（1）????利用平面圖，標(biāo)識(shí)各責(zé)任區(qū)及負(fù)責(zé)人；（2）????各責(zé)任區(qū)應(yīng)細(xì)化成各自的定置圖。?2．執(zhí)行例行清潔?（1）規(guī)定例行掃除的內(nèi)容，每日，每周的清掃時(shí)間和內(nèi)容；?（2）清掃過(guò)程中發(fā)現(xiàn)不良之處，應(yīng)加以改善；?（3）清掃應(yīng)細(xì)心，具備不容許污穢存在的觀念；?（4）清掃用品本身保持清潔歸位。?3．建立清潔基準(zhǔn)，作為規(guī)范????建立清掃基準(zhǔn)：清掃對(duì)象，清掃方法，重點(diǎn)，要求標(biāo)準(zhǔn)，周期，時(shí)機(jī)，使用的清掃工具，使用時(shí)間，負(fù)責(zé)人。. . . . 第二節(jié)??前臺(tái)辦公標(biāo)準(zhǔn)?一、文件夾????1、所有文件應(yīng)分類(lèi)分夾管理，每一類(lèi)文件應(yīng)附有文件登錄表，格式可根據(jù)其性質(zhì)、用途自行設(shè)計(jì)，有明確的文件標(biāo)識(shí)大小、字體、顏色統(tǒng)一，以便于索引查詢(xún)，做到能夠在最短時(shí)間內(nèi)查詢(xún)到所需文件。????2、采取形跡管理法，便于隨時(shí)了解文件的動(dòng)向，固定文件的放置順序。?. 二、資料柜、文件柜?1、資料柜上應(yīng)有明確的標(biāo)識(shí)，標(biāo)識(shí)上明確注明所放物品類(lèi)別，責(zé)任人。?2、資料柜里面公私物品分類(lèi)堆放，物品擺放整齊，干凈有序。?三、辦公臺(tái)面?1、辦公臺(tái)面無(wú)多余的物品（工作所需物品除外），桌面干凈整齊，名片盒、文件等統(tǒng)一放到指定位置。?2、電腦應(yīng)與辦公正面成45度角放置，主機(jī)應(yīng)放到辦公桌下面并表面不得放置任何物品。?3、辦公桌下面物品不能堆放太多，更不能堆放私人物品，隨時(shí)保持辦公桌下面清潔衛(wèi)生。?4、電腦、電話、收銀機(jī)、驗(yàn)鈔機(jī)用電纜、電線應(yīng)根據(jù)其性質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)固定。?四、公告看板?1、版面標(biāo)題明確，有責(zé)任人維護(hù)?2、無(wú)過(guò)期張貼物3、內(nèi)容充實(shí)，及時(shí)更新?五、電腦管理?1、應(yīng)保持干凈，衛(wèi)生。?2、電腦資料應(yīng)按照類(lèi)別進(jìn)行隨時(shí)整理，多余過(guò)時(shí)無(wú)用的資料及時(shí)刪除過(guò)濾。對(duì)重要資料要及時(shí)用軟盤(pán)或優(yōu)盤(pán)備份存檔，以防病毒入侵使電腦資料被破壞。. 3、開(kāi)機(jī)等待時(shí)間不得超過(guò)10秒。?4、屏幕保護(hù)色為藍(lán)色。5、應(yīng)用軟件使用規(guī)定：?A、通用軟件，所有電腦只能安裝WORLD,EXCEL,殺毒軟件；?B、專(zhuān)業(yè)軟件，根據(jù)其業(yè)務(wù)性質(zhì)可使用其他軟件。?C、所有娛樂(lè)性（如QQ聊天，騰訊TT,騰訊TM,紙牌，撲克等娛樂(lè)游戲）軟件不得安裝到電腦上，上班時(shí)間更不得玩游戲、搞娛樂(lè)。?六、電話管理?1、電話要保持干凈衛(wèi)生.?2、隨時(shí)保持通話狀態(tài)，不可出現(xiàn)故障、斷線??等情況。3、要放在前臺(tái)左邊，并按規(guī)定放在指定位置。4、不可用公司電話打私人電話，更不可煲電話粥。?第三節(jié)??員工禮儀標(biāo)準(zhǔn)?一、生活禮儀?1、職員必須儀表端莊、整潔。具體要求為：?（1）頭發(fā)：頭發(fā)要經(jīng)常清洗，梳理整齊，男性員工頭發(fā)不宜太長(zhǎng)。?（2）指甲：指甲不能太長(zhǎng)，應(yīng)經(jīng)常注意修剪。女性職員涂指甲油盡量用淡色。?（3）胡子：胡子不能太長(zhǎng)，應(yīng)經(jīng)常修剪。?（4）女性職員化妝不能濃妝艷抹，不宜使用氣味刺激的香水。?（5）上班前不能喝酒或吃有異味的食品?2、工作的服裝應(yīng)清潔、整齊。具體要求為：?. （1）黑色西裝，白色襯衫，紅色領(lǐng)帶，黑色皮鞋(夏季為黑色西褲，長(zhǎng)袖或半袖白色襯衫，男士必須打領(lǐng)帶)。?（2）襯衫：純白色襯衫，其領(lǐng)子與袖口不能臟污。?（3）領(lǐng)帶：世康專(zhuān)用領(lǐng)帶或純紅色領(lǐng)帶，領(lǐng)帶不得骯臟或歪斜松馳。?（4）鞋子應(yīng)保持清潔，以黑色為宜，鞋根不宜過(guò)高。?（5）工作時(shí)不宜穿過(guò)分臃腫的服裝。?3、在門(mén)店內(nèi)應(yīng)保持優(yōu)雅的姿勢(shì)和動(dòng)作。具體要求是：?（1）站姿：兩腳跟著地，腳尖分開(kāi)成45度，腰背挺直，頸脖伸直，頭微向下，使人看清你的面孔。兩臂自然，不聳肩，身體重心在兩腳中間。在上級(jí)面前，不得把手交叉抱在胸前。?（2）坐姿：坐下后，應(yīng)盡量坐端正，把雙腿平放好，不得把腿向前向后伸，或俯視前方。要移動(dòng)椅子的位置時(shí)，應(yīng)先把椅子放在應(yīng)放的地方，然后再坐。?（3）店內(nèi)見(jiàn)顧客或同事應(yīng)主動(dòng)點(diǎn)頭行禮表示致意。?（4）握手：應(yīng)先向地位低的或年紀(jì)輕的，異性間應(yīng)先向男方伸手。?二、日常工作禮儀?1、正確使用公司的物品和設(shè)備提高工作效率。2、公司物品不能私自占用。?3、未經(jīng)同意不得隨意翻看同事的文件、資料等。?4、借用他人或公司的東西，使用后及時(shí)送還或歸放原處。5、工作臺(tái)上不能擺放與工作無(wú)關(guān)的物品。?6、及時(shí)清理、整理文件，對(duì)印章盒等蓋子使用后及時(shí)關(guān)閉。?. 7、正確迅速地打/接電話。?8、工作時(shí)間內(nèi)一般不得打私人電話。?9、接聽(tīng)電話時(shí)，至少在第三鈴響前取下話筒。通話時(shí)先問(wèn)候，并自報(bào)公司、部門(mén)。對(duì)方講述時(shí)要留心聽(tīng)，并記下要點(diǎn)。未聽(tīng)清時(shí)，及時(shí)告訴對(duì)方，結(jié)束時(shí)禮貌道別，待對(duì)方切斷電話，自己再放話筒。?10、通話筒明扼要，不得在電話中聊天。?11、對(duì)不指名的電話，判斷自己不能處理時(shí)，可坦白告訴對(duì)方，并馬上將電話交給能夠處理的人。在轉(zhuǎn)交前，應(yīng)先把對(duì)方所談內(nèi)容簡(jiǎn)明扼要告訴接聽(tīng)人。?三、電話接聽(tīng)禮儀?1．左手持聽(tīng)筒、右手拿筆??2．電話鈴聲響過(guò)兩聲之后接聽(tīng)電話??3．報(bào)出公司名稱(chēng)??4．確定來(lái)電者身份姓氏?5．聽(tīng)清楚來(lái)電目的??6．注意聲音和表情??7．保持正確姿勢(shì)??8．重復(fù)來(lái)電要點(diǎn)??9．最后道謝?10．讓對(duì)方先收線?.