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《喝粥養(yǎng)生九款養(yǎng)生粥養(yǎng)肺又養(yǎng)胃》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關內(nèi)容在應用文檔-天天文庫。
1、喝粥養(yǎng)生九款養(yǎng)生粥養(yǎng)肺又養(yǎng)胃重慶三傻毛驢有限公司帶給您最新資訊:處暑節(jié)氣吃什么?從處暑開始,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,但還未出現(xiàn)真正意義上的秋涼。白天氣溫仍會較高,但早晚溫度低,一天之內(nèi)溫差變化大,市民應注意預防感冒等呼吸系統(tǒng)疾病。專家建議這時養(yǎng)生保健不妨每天早上喝一碗粥。那么處暑適合喝什么粥呢?燕麥南瓜粥、杏仁紅豆粥、小米紅棗粥……這幾道粥品是處暑養(yǎng)生的好選擇,不僅養(yǎng)胃,還能滋陰養(yǎng)肺!推薦一:燕麥南瓜粥材料:燕麥30克,大米50克,小南瓜1個。蔥花、鹽適量。???做法:南瓜洗凈,削皮,切成小塊;大米洗凈,用清
2、水浸泡半小時。鍋置火上,將大米放入鍋中,加水500克,大火煮沸后換小火煮20分鐘;然后放入南瓜塊,小火煮10分鐘;再加入燕麥,繼續(xù)用小火煮10分鐘。熄火后,加入鹽、蔥花等調(diào)料。功效:南瓜營養(yǎng)價值豐富,含有身體必須的“補血元素”,可以幫你補足血氣,而南瓜含有的其它營養(yǎng)素,可以助你排毒養(yǎng)顏、抵抗疾病!其次,南瓜含有豐富果膠,可加強胃腸蠕動,幫助食物消化,還能黏附和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì)。推薦二:杏仁紅豆粥原料:大棗50克、美國大杏仁50克、大紅豆50克、大米200克。做法:大杏仁和紅豆提前用清水
3、浸泡一夜。把全部材料,加入燜燒鍋的湯桶,最好在晚上做好,早晨就可以喝到熱騰騰的粥了。一次性加足2升水,置于火上,大火燒沸,煮10分鐘。把初步加熱好的粥桶,放入外鍋中,蓋好鍋的蓋子放置8小時就可以了。8個小時后打開,就可以吃到香滑濃稠又健康的大杏仁紅豆粥了。功效:大棗有保肝護肝的作用。美國大杏仁促進消化和吸收,也有緩解便秘的功效,可以體內(nèi)降低膽固醇水平。紅豆杏仁粥,是一道健康的益氣養(yǎng)心、潤肺排毒、清火養(yǎng)顏的好粥。推薦三:小米紅棗粥材料:小米50克,紅棗10克,雪梨半個,枸杞一小把,冰糖、水適量。做法:
4、小米淘洗干凈,紅棗洗凈后去核對半切開備用,雪梨洗凈后去皮去核,切小塊備用;鍋中放水,水開后下入小米和紅棗,攪拌均勻后大火煮10分鐘后,轉(zhuǎn)小火煮至小米粥粘稠;放入雪梨塊后再煮5分鐘,關火后撒入枸杞并加入適量冰糖調(diào)味,攪拌至冰糖完全融化后即可盛出食用。功效:小米性涼味甘、咸,入腎經(jīng),兼入脾、胃經(jīng),可滋陰養(yǎng)腎、健脾和胃,還可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復體力,搭配紅棗、大米等補氣補血的食材食用更具有良好的滋補功效。推薦四:百合紅棗粥材料:山藥90克,百合40克,大棗15枚,薏仁30克及大米適量。
5、做法:將山藥、百合、大棗、薏仁、大米洗凈煮粥。功效:百合滋陰降火;山藥滋腎潤肺;薏仁健脾利濕;紅棗補氣養(yǎng)血明目,素有天然維生素丸之稱,富含維生素C、A。秋季的干燥,易使“干眼癥”——角結(jié)膜干燥癥發(fā)作,可以食用百合紅棗粥。推薦五:川貝雪梨粥材料:川貝母12克雪梨1只大米50克。做法:把川貝洗凈,去雜質(zhì)。雪梨洗凈,去皮和核,切成1厘米見方的小塊。大米淘洗干凈。把大米、川貝母、梨放入鍋內(nèi),加水500毫升。把鍋置武火上,用武火燒沸,用文火再煮40分鐘即成。功效:潤燥消風,清涼滋陰,養(yǎng)陰清熱,還能幫助消化,治
6、療秋咳。雪梨能潤肺解燥,醒酒降火,化痰止咳的功效。川貝能化痰宣肺氣。推薦六:紅薯粳米粥材料:紅薯兩塊,粳米適量。做法:粳米洗凈,加水入鍋熬煮,后放入塊狀紅薯熬熟即可。功效:紅薯性味甘平,具有補中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。與粳米熬粥可健脾養(yǎng)胃、益氣通乳、潤肺通便的功效。秋季常食此粥,還能降低血液中的膽固醇、減少皮下脂肪,延年益壽。推薦七:百合銀耳粥材料:鮮百合50克,銀耳10克,大米100克。做法:將百合洗凈切碎,銀耳用溫水發(fā)開后,洗凈切碎,與大米同煮為粥。功效:百合有清心,潤肺,寧神之功,對由呼
7、吸道感染引起的心悸、煩躁和失眠頗有好處。銀耳味甘淡性平,歸肺、胃經(jīng),具有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效,適用于虛勞干咳、少痰和痰中帶血絲、口燥咽干、神經(jīng)衰弱、失眠多夢等癥。推薦八:黑芝麻粳米粥材料:粳米,黑芝麻,枸杞。做法:黑芝麻用小火焙香后,輾碎備用。粳米淘洗乾凈。枸杞用溫水泡發(fā)。將黑芝麻、粳米一同放入鍋中,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。放入泡發(fā)的枸杞,再煮10分鐘即可。功效:黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養(yǎng)五臟,潤燥通便,適用于肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結(jié)、病后虛贏、須發(fā)
8、早白、婦女產(chǎn)后乳少等。推薦九:雪梨大米粥材料:雪梨2個,大米200克。做法:雪梨去皮切成絲,大米淘洗干凈;雪梨絲放入湯鍋,加足清水,煮開后放入大米,煮至米爛即可。功效:梨具有潤喉生津、潤肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能。梨雖然很甜,但是它的熱量和脂肪含量很低,極適合愛吃甜又怕胖的人食用。雪梨大米粥,可清熱潤燥、性質(zhì)溫和,尤其適合腸胃虛弱,不能吃生梨的老人和小孩。