西安冷鍋串串培訓(xùn)西安缽缽雞培訓(xùn)

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2、但是在這里需要大家說明的是，冷多串串雖然有"冷"字，但它是熱的，只是那口"鍋"是冷的。有人這樣形容冷鍋串串：有色有味，香氣濃郁，令人回味悠長；麻辣鮮美，齒頰留香，讓人百吃不厭；推陳出新，品種繁多，使人流連忘返。冠香興培訓(xùn)內(nèi)容及教學(xué)：1、原材料識別及選用；2、菜品的加工技術(shù)及保管；3、底料的炒制及保管技術(shù)；4、菜品的碼味及保管技術(shù)；5、菜品的裝盤及串簽技術(shù)；6、鍋底油的配制及保管技術(shù)；7、高湯的制作技術(shù)；西安冠香興小吃培訓(xùn)官網(wǎng)：www.guanxiangxing.com小吃創(chuàng)業(yè)一站式服務(wù)平臺西安冠香興小吃培訓(xùn)官網(wǎng)：www.guanxiangxing.com小吃創(chuàng)業(yè)一站式

3、服務(wù)平臺8、底鍋的制作；9、碗碟的調(diào)制；10.燙菜成品的制作。11、麻辣油的制作。冷鍋串串制作簡單，食用方便，味道和形式上都有著鮮明的特色，而且價(jià)格大眾化，經(jīng)營平易近人。在經(jīng)營上，冷鍋串串可攤可店，可大可小，而且都不會影響其經(jīng)營特色?？稍诓耸凶魍赓u、可開個(gè)小店專賣，可設(shè)個(gè)小攤當(dāng)小吃賣，還可推上小車邊走邊賣；在味道上，全國市場對川味都非常接受，絕對非常受追捧；在消費(fèi)上，冷鍋串串更是價(jià)廉味美，老少皆宜。冷鍋串串的操作方式也十分靈活，擺攤開店均可，可大可小。因此像冷鍋串串如此的人間美食、如此受歡迎的小吃項(xiàng)目，冠香興餐飲早就為各位學(xué)員準(zhǔn)備好了，冠香興餐飲推出的特色美食冷鍋串串

4、制作技術(shù)培訓(xùn)項(xiàng)目，由專業(yè)師傅坐鎮(zhèn)，手把手傳授技術(shù)，核心技術(shù)核心配方都是無保留傳授，不要擔(dān)心學(xué)不會，因?yàn)槲覀兘o大家的學(xué)習(xí)時(shí)間是無限制的，因?yàn)槲覀兪钦嬲虼蠹医淌诤诵募夹g(shù)的，來冠香興餐飲學(xué)習(xí)的學(xué)員，無不是滿懷期待的來，高高興興的走。西安冠香興小吃培訓(xùn)官網(wǎng)：www.guanxiangxing.com小吃創(chuàng)業(yè)一站式服務(wù)平臺