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《阿膠固元膏冬季必備補(bǔ)品全做法包括圖解》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
1、阿膠膏的做法1.(對(duì)媽媽很好的O(∩_∩)O~)原料:阿膠半斤,黑芝麻半斤,核桃仁半斤,紅棗半斤,冰糖2兩,松仁2兩,黃酒1斤左右.做法:1.紅棗洗凈,去核.2.藥店買阿膠,要求打成粉.3.超市買黑芝麻,核桃仁,冰糖,松仁,都是熟的,現(xiàn)場磨碎.4.用絞肉機(jī)把紅棗打碎,和黑芝麻,核桃仁,冰糖,松仁,阿膠粉和到一起拌勻.5.加入酒,拌勻.6.放到大盆里,上鍋蒸.先15分鐘大火,再1-1.5小時(shí)的小火.涼了,裝瓶.注意:1.阿膠的說明書上是打粉后先用酒泡12小時(shí),這樣會(huì)讓阿膠成了一整塊”橡膠”,再加芝麻核桃時(shí)很難拌勻.要先拌勻了再加酒.2.蒸的時(shí)候注意加水,不要煮干了.3.整個(gè)過程注意避開生水
2、,尤其后來裝瓶時(shí).要把容器晾干,或用開水燙過再擦干.再上個(gè)最后的效果圖自制阿膠固原膏材料:阿膠250克,于黃酒中浸軟熟黑芝麻250g核桃250g大紅棗300冰糖120g紹興黃酒(香雪酒)500ml枸杞:50克做法:1.黑芝麻粉碎,核桃粉碎,紅棗去核粉碎,枸杞粉碎。2.阿膠粉碎加黃酒浸軟(約2-3天),再放入冰糖浸化。3.所有材料混合拌勻。4.先蓋一層蓋子密封,然后入蒸鍋大火15分鐘,轉(zhuǎn)小火一個(gè)半小時(shí)即可。?Tips:*涼后入玻璃瓶密封保存。如若做的多可分瓶存放冰箱。*阿膠一定選用正品東阿阿膠。一般大藥店均有銷售,半斤在80-100元不等。買時(shí)可讓藥店幫助粉碎。*紅棗最好選用大紅棗。*黃酒
3、可在超市售酒處買到,紹興或即墨花雕都可,買好點(diǎn)的,3年或5年的,大約在十幾二十幾塊錢一瓶。不可用料酒!阿膠膏的做法2.??阿膠是用驢皮經(jīng)熬制而成的。有補(bǔ)血、滋陰、潤燥、止血的作用,可以治療虛癥。阿膠中含有大量的氨基酸、蛋白質(zhì)與微量元素,可以促進(jìn)血紅蛋白的生成,提供了頭發(fā)生長代謝所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。因此,常用阿膠,可以促進(jìn)頭發(fā)的生長與代謝,起到生發(fā)、烏發(fā)的作用。冬天,在進(jìn)了頭九之后,一直吃到九九,對(duì)于女人冬天陰虛手腳冰涼很有改善效果,膚色也會(huì)紅潤有光澤。??阿膠直接沖服,喝下去會(huì)覺得胃腸不太舒服,這主要是因?yàn)榘⒛z性粘膩,難以消化,脾胃虛弱、消化不良的人要忌食。但是,經(jīng)過加工的阿膠膏會(huì)使您食用
4、過后口尺留香,每天食用4-6片,這個(gè)冬天您的身體畏寒會(huì)有很大的改善,適合成年女性及中老年人食用。這個(gè)季節(jié)送禮尤其適用!2、對(duì)造血系統(tǒng)的作用阿膠有明顯的補(bǔ)血作用,療效優(yōu)于鐵劑。3.、對(duì)鈣代謝的影響能改善動(dòng)物體內(nèi)鈣平衡。4、阿膠還有促進(jìn)健康人淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用?! 傳統(tǒng)應(yīng)用]性味歸經(jīng):甘.平,入肺、肝、腎經(jīng)。功能:滋陰潤肺,補(bǔ)血止血,定痛安胎。主治:血虛萎黃,眩暈心悸,為治血虛的主藥。對(duì)吐血、便血、崩漏、陰虛咳嗽、虛煩不眠、陰虛發(fā)熱等都可應(yīng)用。配方1:420元/份共6斤70元/斤????配方2:230元/份共3斤?東阿阿膠:170元1斤???????????????????東阿阿膠:85元0
5、.5斤核桃肉:40元1斤(補(bǔ)腦)????????????????核桃肉:20元0.5斤桂圓肉:40元1斤(抵制寒冷)????????????????桂圓肉:20元0.5斤松子肉:100元1斤(美容,滋潤皮膚,通便)?????????松子肉:50元0.5斤瓜子肉:20元1斤(增加口味與香味)?????????????瓜子肉:10元0.5斤冰糖:3.5元1斤???????????????????????冰糖:1.8元0.5斤黃酒:1.5元1袋???????????????????????黃酒:1.5元1袋加工費(fèi):45元????????????????????????加工費(fèi):40元其中黃酒在制
6、作過程中會(huì)揮發(fā)掉。注:該配方與藥店配方有所不同,藥店人員內(nèi)部食用配方,加工師傅是雷允上藥店工作人員,加工點(diǎn)為雷允上藥店,絕非家中!如有其他疑問請(qǐng)短消息給我!制作好后會(huì)由加工師傅為您切片,您可以很方便的食用,避免了一勺一勺的麻煩!加工日期約3-7天,支持同城交易!先嘗再買,覺得不好可以不買噠。要嘗的留電話,在石路或觀前街或體育中心都可以!根據(jù)以上價(jià)格,你也可以自選(如松子肉為半斤)如有意向訂購,請(qǐng)短消息給我!上品美女吃“養(yǎng)女膏”補(bǔ)血美容,都說膠東出美女,這可是打造美女的一道秘方。她們說這方子山東很多人都知道,說不定鞏俐也會(huì)天天吃。這讓我很感興趣,仔細(xì)記下了這方子的用料和制作方法,推薦你回去
7、試試。為了便于表述,我給這好東西起了個(gè)名字,叫“養(yǎng)女膏”。在“養(yǎng)女膏”的配方中,冰糖是常規(guī)原料,如是糖尿病人需去掉,可適當(dāng)加大枸杞子用量。如果便秘嚴(yán)重,可加大松子仁用量。如果氣虛嚴(yán)重,特別怕冷的人,可加大克桂圓用量。如果失眠嚴(yán)重,可加大紅棗用量。上火將材料蒸透2.將以上原料依法處理完畢后,放入一個(gè)大盆子里攪拌均勻,再倒入黃酒2斤,攪拌均勻后,放入有蓋的盆子里,蓋好蓋子(蒸汽水不能進(jìn)去)。將盆子放入大鍋內(nèi),隔水蒸。先用大火蒸15分鐘,